Сколько делать шарлотку


140 градусов и выше. 6 главных ошибок при приготовлении шарлотки | Продукты и напитки | Кухня

Шарлотка – самый простой и популярный пирог с яблоками. Обидно, когда она плохо получается - не поднимается, плохо пропекается. Оказывается, этих неприятностей можно избежать. Все дело в правильном выборе яблок, правильном замесе и температуре нагрева. С последней хозяйки ошибаются особенно часто. О том, какие ошибки чаще всего допускают при выпекании шарлотки и как их избежать, АиФ-Кухне рассказал Александр Журкин, шеф-повар кафе «Пироги, вино и гусь»:

Ошибка №1. Мягкие яблоки

Для шарлотки нужны плотные, упругие, кислосладкие яблоки. Кусаешь – яблоко хрустит. Вот какое нужно. И обязательно зеленое. Потому что если возьмете красное, пусть даже твердое, яблоко – оно при нагреве будет разваливаться. Нельзя брать яблоки желтые и мягкие. Они не будут

держать форму и все равно расползутся, испортят пирог.

Яблоко должно держать форму, для этого ему нужно дать пропечься. И еще яблок должно быть много.

Ошибка №2. Неправильная нарезка

Я режу кусочками 2х2 сантиметра. Нарежешь мельче – все превратится с кашу, крупнее – яблоки не пропекутся, будут вылезать твердыми кусками из пирога – некрасиво.

Ошибка №3. Почистить

Я не чищу яблоки. Зачем? К тому же кожура создает и вкус, и аромат, дает сочность. С кожурой получается нормальная домашняя шарлотка.

Ошибка №4. Густое тесто

Тесто должно быть жидкое. Чуть гуще, чем на блины, как сметана. Оно не должно быть густое, оно должно литься. Густое тесто – это уже не бисквит, оно не будет обволакивать яблоки.

Ошибка №5. Налить тесто сверху

Многие хозяйки режут яблоки в форму и сверху наливают тесто. Я считаю, что лучше тесто перемешать с яблоками. Чтобы они наполняли пирог равномерно. Если наливать сверху, то где-то тесто протечет до дна формы, где-то - нет. А когда перемешиваешь, тесто ровным слоем облепляет яблоки и скрепляет их в пирог.

Ошибка № 6. Неправильная температура

Пожалуй, самая важная вещь в приготовлении этого несложного пирога. Шарлотку надо ставить в духовой шкаф, нагретый до 140 градусов. Пирог должен схватится, а потом вы постепенно поднимаете температуру. И допекаете шарлотку на 180 градусах. Очень часто хозяйки ставят пирог в слишком горячую духовку. И он не пропекается внутри, а сверху начинает гореть.

Пропечь хорошо шарлотку – очень важно. Только пропеченные яблоки нормально держат форму, если их недопечь – будет каша.

При том способе, что я описал, пирог будет выпекаться не менее 40 минут, скорее минут 50. Но это зависит от размеров формы и пирога.

Полезные советы

  • Я добавляю в шарлотку кефир. И не кладу разрыхлителя, ни соды, ни пекарского порошка. На кефире все отлично поднимается.
  • Мне нравится, когда яблок много. Это, конечно, дело вкуса, но попробуйте один раз испечь шарлотку с большим количеством яблок, который покрывает тонкий слой теста – получается отлично.
  • Когда выпекаете, смотрите на внешний вид пирога. Если сверху образовалась корочка карамельного цвета, то пирог готов. Проверьте готовность деревянной палочкой, если тесто не липнет, можно вынимать.
  • Я даю рекомендации по температуре, но вы должны понимать – эти рекомендации условны. Дело в том, что все плиты разные. Даже у меня одна плита выпекает один пирог на 190 градусах, а другая – тот же самый пирог, по тому же рецепту – требует 200 градусов. Технику, с которой работаете, нужно внимательно изучать и постоянно экспериментировать.
  • Подавать шарлотку лучше всего теплой. Можно с шариком мороженого, отлично к ней подходит заварной крем. Еще я как-то делал крем из домашней сметаны с мандаринами – очень было вкусно.

Смотрите также:

Сколько на самом деле зарабатывают влиятельные лица Шарлотты?

За кулисами своих идеально отобранных социальных лент влиятельные лица Instagram переворачивают традиционную рекламу с ног на голову и революционизируют способы, которыми крупные и малые бренды достигают потребителей и конвертируют продажи. И любите это или ненавидите, некоторые из них зарабатывают на этом убийство - взимая от 125 до 5000 долларов за один пост.

Vestique, региональный женский бутик с восемью обычными магазинами в Каролинах и Джорджии (включая два в Шарлотте), вкладывает значительные средства в маркетинг влияния, чтобы стимулировать общенациональные продажи через Интернет.По словам Адэра Кеннеди, директора по электронной коммерции и бренду компании, максимальная сумма, которую они заплатили влиятельному человеку Шарлотты за один пост, составляет 1000 долларов.

Но она говорит, что аккаунты сопоставимого размера могут требовать от более крупных мировых брендов до 5000 долларов за одно сообщение. Она называет их «суперинфлюенсерами», тех, у кого подлинная аудитория превышает 350 000 подписчиков, и каждый хочет опередить их.

«Каждый крупный и малый бизнес как бы борется за то, чтобы получить время в цифровой недвижимости с этими влиятельными лицами и продемонстрировать свой продукт», - сказал Кеннеди.«Те, которые собираются генерировать для нас сотни и сотни заказов, - это те же самые, которые сейчас нужны всем брендам - ​​вы знаете, бренды от Express до Victoria’s Secret. Как малый бизнес, мы должны идти в ногу с этим ».

Я (не влиятельный человек) в Vestique

В преддверии сезона беспощадных отпусков в розничной торговле в прошлом году Кеннеди и ее команда перевели весь свой бюджет на социальный маркетинг и оплачиваемую рекламу непосредственно на маркетинг влияния. После 10 лет работы в бизнесе на маркетинг влиятельных лиц теперь приходится 90% общих маркетинговых расходов Vestique.Причина? Оно работает.

«Мы знаем, что если мы вложим от двух до трех тысяч долларов в один пост, мы вернемся, может быть, в семь раз больше, - сказал Кеннеди, - и это того стоит».

Супер влиятельных лиц в Шарлотте редко, но небольшие аккаунты с лояльными подписчиками могут предложить ценный локальный охват по более доступным ценам. Введите микро-влиятельного лица.

Vestique работает с пятью-десятью супер-влиятельными лицами по всей стране, пара из которых находится в Шарлотте, а также с бесчисленными меньшими аккаунтами, известными как «микро-инфлюенсеры», с гиперлокальной аудиторией от 20 000 до 50 000 подписчиков.

Vestique не участвует в прямых оплачиваемых партнерствах с микро-влиятельными лицами в Шарлотте (хотя они тестируют концепцию на некоторых других рынках), но они являются членами LikeToKnowIt, доминирующей в отрасли платформы распределения доходов, которая позволяет влиятельным лицам получать комиссию с продаж. они конвертируют в связанные продукты.

LikeToKnowIt скриншоты из App Store

«Любой влиятельный человек, который просто делает покупки в Интернете в нашей компании или в одном из наших магазинов, может опубликовать фотографию, и им не нужно наше одобрение или что-либо еще», - сказал Кеннеди.«Они могут автоматически связать свой наряд [с LikeToKnowIt], и если они конвертируют одного из своих подписчиков и совершают продажу, то получают комиссию в размере 10%».

Кеннеди говорит, что Vestique помечается на LikeToKnowIt ежедневно, в среднем около 50 раз в месяц.

«Мы как бы используем микросхемы в качестве нашей армии для создания контента, а затем наши суперспособности в качестве нашей армии для увеличения продаж, - сказал Кеннеди, - и я думаю, что с их помощью мы можем сделать действительно хорошую работу по повышению узнаваемости бренда. »

Вот они.У основного аккаунта Vestique в Instagram более 100 000 подписчиков, что делает его самостоятельным влиятельным.

Некоторые успешные микропредприятия в Шарлотте заняли платные ниши в еде, моде и образе жизни, взимая в среднем от 300 до 900 долларов за спонсируемые посты в Instagram, рекламирующие все, от мероприятий до ресторанов и косметических товаров и одежды, но это не обязательно означает высокодоходный прожиточный минимум для всех.

Это согласно обзору медиа-китов от четырех местных влиятельных лиц с аудиторией от 25 000 до 50 000 подписчиков, которые поделились оценками на условиях анонимности.

влиятельных лиц, которые предлагают спонсируемые сообщения в блогах в дополнение к сообщениям в Instagram, берут за размещение больше - от 500 до 3000 долларов.

Видья Гопалан ведет блог о моде и образе жизни Queen City Trends и аккаунт в Instagram, на который подписано чуть менее 30 000 человек. Она запустила свой бренд менее года назад как мама, сидящая дома, и приобрела большую популярность.

«Я занимаюсь этим всего 10 месяцев, но я рада, что уже заметила значительный рост», - сказала она.

Gopalan использует Fohr, популярную маркетинговую платформу влиятельных лиц, чтобы устанавливать цены и проверять подписчиков. «Благодаря платформе я могу собирать в одном месте свою статистику, информацию о вовлеченности и росте, которая используется для определения скорости», - сказала она.

Fohr, пожалуй, наиболее известен своей способностью прочесывать список подписчиков влиятельных лиц, отсеивать ботов и поддельные аккаунты для проверки только подлинных подписчиков. (Queen City Trends на самом деле проверена Фором.)

Видья Гопалан (@queencitytrends) через Instagram

Гопалан говорит, что около 90 процентов ее сотрудничества с брендами являются внешними, и что она в основном работает с национальными брендами.Ее доход влиятельного лица составляет около 70 процентов от спонсируемых постов и 30 процентов от комиссионных от партнерских ссылок, таких как LikeToKnowIt.

«Я действительно чувствую, что национальные бренды более осведомлены и понимают силу влиятельных лиц», - сказала она. «Их компенсационные пакеты обычно более привлекательны, и во многих случаях местные бренды не могут предложить денежную компенсацию, только продукты».

Видья Гопалан (@queencitytrends) через Instagram

Гопалан говорит, что одно из самых больших заблуждений людей о том, чтобы быть влиятельным лицом, заключается в том, что это легко.«Почти каждый пост в Instagram, который появляется, наверное, занимает в среднем 3 часа моего времени, прежде чем он будет опубликован», - сказала она. «А потом я общаюсь со своими подписчиками по каждому посту».

На данный момент муж Гопалан является основным источником дохода их семьи (и он также является ее бесплатным фотографом), но она очень хочет увидеть, к чему это приведет. «Я в первую очередь сосредоточена на том, что люблю, и на том, чтобы делиться этим с другими», - сказала она.

Мелисса Кантей из Melissa Chanel, блог о стиле жизни и аккаунт в Instagram с более чем 26 000 подписчиков, использовала свой личный бренд в полном наборе прибыльных услуг, включая консультации по блогам и личные покупки.

Кэнтей запустила свой блог семь лет назад, еще до того, как знала, что ведение блога станет «вещью», и теперь получает доход за счет спонсируемых публикаций в Instagram и на своем сайте. По ее словам, доход от влиятельных лиц составляет около 50 процентов ее общего дохода.

Cantey также проводит мероприятия и предлагает индивидуальные консультации по всем вопросам, от монетизации вашего блога до покупки подходящих кроссовок.

Мелисса Кэнти (@melissachanel) через Instagram

Устанавливая свои ставки, она учитывает количество своих подписчиков, сколько часов потребуется на выполнение работы и нужно ли ей нанимать фотографа.Она также ссылается на Social Bluebook, ресурс, который предлагает оценку платформы на основе вашего взаимодействия, охвата, демографии и т. Д.

Кэнтей говорит, что местные бренды отстают, когда дело доходит до использования силы влиятельных лиц, и что Nike - партнерство с брендом ее мечты.

Мелисса Кэнти (@melissachanel) через Instagram

«Это похоже на создание любого другого бизнеса, - сказал Кантей. «Чтобы добиться успеха, нужно много работать, и мы не просто сидим в Instagram весь день! Мы устраиваем встречи, представляем идеи крупным брендам, заключаем сделки и стараемся рассказать историю бренда с помощью фотографий и видеосъемки.”

Поиск подходящих влиятельных лиц для работы - особенно перед лицом фальшивых подписчиков, оплачиваемой вовлеченности и туманных идей - может быть сложной задачей для малого бизнеса.

В Vestique Кеннеди использует сочетание собственных методов отслеживания, стороннего программного обеспечения и старого доброго отраслевого опыта для проверки новых влиятельных лиц и подтверждения возврата инвестиций от существующих партнерских отношений.

Она говорит, что если действительно следить за кем-то и узнавать, как они взаимодействуют со своей аудиторией, это многое вам расскажет, прежде чем вы сделаете это.Ищите контрольные признаки фальшивых аккаунтов, такие как резкий непропорциональный всплеск вовлеченности в публикации (часто это признак того, что они используют платные сервисы для получения лайков) или низкий или нулевой уровень вовлеченности (часто признак того, что они приобрели фальшивый) последователи).

Лента Vestique в Instagram

Но даже Кеннеди был обманут фальшивыми влиятельными лицами. Однажды они заплатили инфлюенсеру 2000 долларов за один пост в Instagram и не увидели никакой прибыли от продаж. Когда они попросили скриншоты помолвки, она отказалась поделиться, из-за чего они поверили, что ее аудитория фальшивая.

«Они буквально воруют у предприятий», - сказала она. «Если мы им платим, и они публикуют это в своих социальных сетях, но они не выполняют свою работу в качестве влиятельных лиц и не приносят прибыли, и они лгут о результатах, то они мошенники».

Тем не менее, успех Кеннеди в маркетинге влияния перевешивает вычеркивания мошенников.

Она ссылается на Фора как на отличный ресурс, позволяющий избегать поддельных влиятельных лиц. «Такие компании пытаются проявить должную осмотрительность и предложить проверки влиятельным лицам, которые имеют действительно подлинное участие и последователей», - сказала она.

В Vestique также сместили акцент в показателях успеха с вовлеченности (суммы лайков и комментариев к сообщению), которую легко подделать, на чистую прибыль: продажи. И они отслеживают их с помощью уникальных кодов купонов и платформ распределения дохода, таких как LikeToKnowIt.

Но в целом технологии все еще отстают от отрасли, особенно со стороны рекламодателей.

«Сейчас в отрасли огромная дыра для бизнес-решений, - сказал Кеннеди. «Вся отрасль, безусловно, находится на стороне влиятельных лиц.Я действительно надеюсь, что больше лидеров технологической индустрии заметят это и начнут разрабатывать решения, которые сделают это более прозрачным с обеих сторон ».

Что касается того, что будет дальше на Диком Западе в сфере маркетинга влияния, Кеннеди говорит, что пузырь лопнет в ближайшее время.

«Instagram не всегда может быть родиной, но влиятельные лица никуда не денутся», - сказала она.

«Движущей силой этой отрасли являются потребители. Они контролируют эту индустрию своими симпатиями, взглядами и кошельком.Поведение потребителей - это самое большое изменение в мире розничной торговли: влиятельные лица - просто результат этого изменения, и они получают прибыль, давая людям то, что они хотят ».

Прочитать следующую историю ,

Создайте свой собственный учебный план - просто Шарлотта Мейсон

Для тех из вас, кто любит составлять свой собственный учебный план из множества вариантов, вот несколько удобных ссылок и полезной информации, которые помогут вам в создании ваших планов.

Методы CM

В серии постов в блоге по каждому предмету вы узнаете, как преподавать каждый школьный предмет с использованием методов Шарлотты Мейсон.

Составление вашего плана

Загрузите эту форму, чтобы помочь вам систематизировать свои мысли и составить план.Он проведет вас по темам, перечисленным ниже.

Вы также можете найти эту статью о планировании полезной или посмотреть видеоверсию ниже. Наша книга и видео «Планирование вашего образования Шарлотты Мейсон» проведут вас через пять шагов по созданию индивидуального плана для вашей семьи.

Чтобы получить помощь в планировании средней школы Шарлотты Мейсон, см. Ваши ответы на вопросы: Средняя школа .

Семейная история, география, Библия

Изучение истории организовано таким образом, чтобы вы могли учить всю свою семью вместе.Будут определенные книги по живой истории, которые вы читаете вслух всей семье, а затем дополнительные книги, охватывающие тот же период времени, которые можно будет передать старшим ученикам в их классе. Вся семья может делать устные повествования из прочитанной вслух книги, которой они делятся, а старшие ученики могут делать письменные повествования о своих независимых книжных заданиях.

Начните с любого периода времени, который вам нравится. Если вы только начинаете, вы можете начать с самого начала истории с Genesis.Если ваши дети уже изучали какой-то период времени, не стесняйтесь делать выводы оттуда и двигаться вперед в последующие годы. Кроме того, имейте в виду, что если вы начинаете со старшеклассников, направляющихся в колледж, им, скорее всего, нужно будет изучить историю раннего Нового времени и Нового времени перед выпуском. После того, как вы закончите Modern Times, вы можете начать заново с Бытие, используя книги более старого уровня.

Перейдите по ссылкам, чтобы просмотреть списки наших книг.
Бытие - Второзаконие и Древний Египет
Иисус Навин - Малахия и Древняя Греция
Матфей - Деяния и Древний Рим
Средние века, Возрождение, Реформация и послания
Раннее Новое время и послания
Новое время и послания, Откровение

Исследования по расширению семьи

Пополнение учеба - это такие предметы, как искусство, музыка, поэзия, литература и другие.Эти предметы - часть того, что делает образование Шарлотты Мейсон таким приятным! На большинство из них уходит всего 5–15 минут, и вы не выполняете их все каждый день. Посыпайте их в течение недели, чтобы устроить щедрый пир с чудесным разнообразием и обогатить жизнь ваших детей!

Создайте свой собственный план на основе этих предложений.
Память Священных Писаний
Литература
Поэзия
Изучение изображений
Ремесла и искусство
Изучение гимнов
Изучение музыки
Шекспир
Привычки и личностное развитие
Иностранный язык

Вот четыре примера того, как вы могли бы объединить все дополнительные предметы в год обучения приятная учеба.Первые два примера включены в наши руководства по ежедневному плану уроков: Дополнительные уроки, Том 1 и Том 2 . Мы планируем создать больше справочников по обогащению, но они могут не содержать точных рекомендаций, перечисленных ниже для идей 3 и 4.
идей для года обогащения 1
идей для года обогащения 2
идей для года обогащения 3
идей для года обогащения 4

индивидуальных занятий

Лишь несколько предметов нужно преподавать индивидуально: математика, лингвистические искусства и наука высшего уровня.По этим предметам у нас есть предложения по классам.

Математика
Используйте любую математическую программу по своему усмотрению. Книга Математика: инструмент для живого обучения даст вам все подробности о том, как Шарлотта подошла к математике. Вы также можете увидеть живые демонстрации ее методов элементарной арифметики на двух DVD, Живая математика Шарлотты Мейсон: Путешествие с гидом .

Естественные науки
1–6 классы: при желании вы можете объединить своих учеников в 1–6 классы по естествознанию.Предложения на уровне класса дают рекомендации по курсам естественных наук, которые помогут вам в этом. Вам также может понравиться этот список из сотен книг по естественным наукам для 1–6 классов, которые были проверены и рекомендованы SCM.

Классы 7–12: мы рекомендуем учащимся старших классов использовать учебники разговорной науки, перечисленные в рекомендациях для уровня своего класса. Хотя живые книги могут быть более интересными, на этом уровне обучения трудно найти такие книги, которые представляют актуальную и точную информацию.Мы также обнаружили, что многие книги по живым наукам на продвинутые научные темы преподают о науке, а не учат самой науке. Поэтому мы перечисляем одну дополнительную книгу по живой науке на курс в качестве дополнительного чтения к разговорным учебникам.

Языковые искусства
Это видео даст вам обзор того, как подходить к языковым искусствам в стиле Шарлотты Мейсон для всех классов.
См. Рекомендуемые книги и ресурсы в рекомендациях для учащихся.

Пример расписания

Вот пример того, как вы можете настроить свое недельное расписание. Некоторые предметы занимаются каждый день, но многие - всего один или два раза в неделю, чтобы разнообразить и сохранить свежесть.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница

Память Священных Писаний (5 мин.)

История (20–30 мин.)

Изучение изображений ( 10 минут.)

Иностранный язык (15 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковые искусства на ученика

Память Священных Писаний (5 мин.)

История (20–30 мин.)

Изучение музыки (10–15 мин.)

Привычки (10 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / Языковые искусства на ученика

Память отрывков (5 мин.)

Поэзия (5 мин.)

География (10 мин.)

Ремесло или искусство (20–30 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / лингвистические искусства на учащегося

Память из Священных Писаний (5 мин.)

Библия (20 мин.)

Изучение гимнов (5 мин.)

Шекспир (20 мин. )

Иностранный язык (15–20 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковые навыки на ученика

Память Священных Писаний (5 мин.)

Библия (20 мин.)

Природа Учеба (30 мин.)

Привычки (10 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковые искусства на учащегося

Вы также можете увидеть подробные расписания на страницах книжного магазина, в которых представлены открытые ежедневные планы для каждого из наших исследований истории, дополнительных исследований и индивидуальных занятий.

Дополнительные бесплатные ресурсы

В книжном магазине SCM вы найдете дополнительные бесплатные ресурсы, включая базовую Книгу веков, карточки со стихами для запоминания Священных Писаний, закладки для повествования и многое другое.

Прочтите нашу страницу часто задаваемых вопросов по учебной программе для получения дополнительной полезной информации.

Этот бесплатный загружаемый пустой недельный график поможет вам спланировать свою неделю.

И обязательно воспользуйтесь щедрыми бесплатными образцами, предоставляемыми для всех наших ресурсов в книжном магазине SCM. В этих образцах вы найдете списки книг, идеи расписания и другие полезные советы.

Веб-сайт Mason’s Living Languages ​​содержит ссылки на рассказы, стихи, игры и песни на нескольких иностранных языках, чтобы дополнить подход, основанный на сериях Гуена.

.

Сколько денег вы можете заработать на Airbnb в Шарлотте?

За последние пять лет Airbnb превратилась в корпоративного гиганта стоимостью более 30 миллиардов долларов. В этом году более 2 миллионов человек провели новогоднюю ночь в одном из домов для краткосрочной аренды.

шарлотанки выяснили, как использовать эти деньги в больших масштабах.

Хотя Шарлотта не является популярным местом для отдыха, объявления на Airbnb в городе пользуются большим спросом как со стороны людей, приезжающих в город на выходные, так и со стороны стажеров, которым нужно от трех до восьми месяцев.Это дало возможность большему количеству людей попытаться покрыть свои расходы на жизнь на платформе или даже устроиться на работу на полную ставку.

Трудно сделать устойчивым. Но сможете ли вы заработать достаточно денег, чтобы заработать на жизнь на Airbnb в Шарлотте?

«Я абсолютно уверен, что ты сможешь», - сказала Кейт МакГи, давняя хозяйка в южной Шарлотте и Аптауне. Но она предупредила: «Я не думаю, что вы станете безумно богатым».

Шарлотта - второй по активности город на Airbnb в штате Северная Каролина после Эшвилла.По данным AIRDNA, на февраль 2017 года в городе насчитывалось 687 активных хостов, управляющих 832 уникальными объектами недвижимости Airbnb.

Число стремительно растет: год назад в Шарлотте было всего 356 объявлений на Airbnb.

Большинство нынешних хостов - 88 процентов - управляют только одним листингом. Остается 83 хозяина в Шарлотте, которые управляют несколькими объектами недвижимости на платформе Airbnb. 225 хостов получили статус суперхозяев, что означает, что они подтвердили свою личность и обеспечили хорошее обслуживание клиентов.Девять хозяев в Шарлотте управляли пятью или более объявлениями.

Как и следовало ожидать, почтовый индекс в верхней части города 28202 является наиболее активным, с 139 активными объявлениями. Следующей идет Plaza Midwood, 95, за ней идет почтовый индекс Dilworth / South End с 81.

Цены значительно варьируются в зависимости от дня недели и от того, проводятся ли в городе особые мероприятия. Но гости Airbnb тратят от 90 до 120 долларов за ночь на квартиру в жилом районе в будние дни и от 60 до 80 долларов в Plaza Midwood.Саут-Энд дороже, обычно от 100 до 200 долларов за ночь.

Добавьте от 50 до 75 долларов за ночь на выходные.

По данным AIRDNA, средняя заполняемость может составлять от 40 до 70 процентов. Для наиболее желанных списков этот показатель достигает 80-95 процентов.

Airbnb зарабатывает на этом, снимая с хозяина 3-процентную скидку и взимая с гостей комиссию от 6 до 12 процентов. Таким образом, при аренде на одну ночь за 100 долларов компания получает 3 доллара от хозяина и от 6 до 12 долларов от гостя.

В то время как многие люди размещаются на Airbnb, чтобы заработать немного денег, некоторые люди имеют чуть большие устремления. Интервью с хозяевами Шарлотты показывают, что можно покрыть ипотеку или арендную плату за счет аренды Airbnb, хотя это требует большой работы.

Кейт МакГи была одним из первых хозяев Airbnb, сдавая в аренду одну из спален в своем доме с двумя спальнями на юге Шарлотты и жила в другой.

В течение почти двух лет дохода хватало на ежемесячную выплату ипотеки.«Я жил там в основном бесплатно, - сказал МакГи.

Более того, она накопила достаточно денег, чтобы внести первоначальный взнос за квартиру в Uptown. Она арендовала эту квартиру на Airbnb примерно на семь месяцев, став одной из самых популярных хозяев в Аптауне, пока ассоциация владельцев квартир не протестовала.

Ключевым моментом, по словам МакГи, является высокая заполняемость. Это требует работы: по оценкам МакГи, в среднем она тратила около 25-30 часов в неделю.

Но если вы можете это сделать, «вы собираетесь получить больше денег на Airbnb, тогда вы найдете арендатора», - сказала она.

Но у другой шарлотки, Анны, был немного другой - и менее прибыльный - опыт. Она попросила не разглашать ее фамилию по соображениям конфиденциальности.

Анна пыталась понять, как наиболее выгодно сдать в аренду свой дом с двумя спальнями в районе Уилмор. Она полагала, что может заработать от 1200 до 1700 долларов на долгосрочной аренде, но думала, что через Airbnb она могла бы заработать 2000 долларов или больше.

По оценкам Анны, между уборкой, общением с потенциальными гостями и отслеживанием цены на аренду она тратила на проект 10-20 часов в неделю.

В таблице ниже отслеживаются ее расходы и доходы.

Затраты на этот период составили 6 873,95 долларов. Доход от Airbnb составил 7 236 долларов, а прибыль - всего около 360 долларов. Вычитая единовременные затраты на подготовку объявления к работе - например, коврик для йоги, новые подушки и простыни - она ​​не могла покрыть свои расходы.

Опыт был разочаровывающим и в других отношениях.

«Больше всего я устала убирать после людей и часами убирать каждый укромный уголок, чтобы получить 4 звезды», - сказала Анна.«Время, затраченное на то, чтобы идти в ногу с гостями, регистрироваться и в целом терять свободное время, просто не стоило того, что я делал».

Некоторым нравится безубыточность.

Житель

Villa Heights и хозяин Airbnb Джастин Гейтер сказал, что лучше думать о платформе аренды как о способе покрытия своих расходов на жизнь, чем как о прибыльном. Он сказал, что начал сдавать дом в аренду, потому что часто путешествовал.

«Если учесть все реальные затраты, вам будет сложно получить реальную прибыль», - сказал он.

Покрытие ипотеки - это одно. Но как насчет того, чтобы сделать Airbnb постоянной работой? Это редко, но в Шарлотте такое случается.

Эмир Дукич стал хозяином Airbnb около года назад, когда он переехал на авеню Содружества на Плаза Мидвуд. В их доме есть отдельный гараж с отдельным входом и квартира наверху.

«Имея двух мальчиков, я не мог сделать ее своей мужской пещерой», - сказал он. А поскольку кухни не было, его нельзя было сдавать в долгосрочную аренду. Поэтому они решили разместить это на Airbnb и посмотреть, что из этого получилось.Дукич сказал, что это был низкий риск.

Листинг стал популярным. Примерно через 8 месяцев Дукич начал задаваться вопросом, сможет ли он превратить это в настоящий бизнес. Это стало его новой компанией Rabbu. Фирма управляет листингами Airbnb, от начала до конца.

Он усвоил уроки, сдавая собственную квартиру в предприятие. По его словам, реальный ключ к успеху его листинга - это частный доступ. Арендаторам предоставляется код доступа, который они могут использовать для входа в квартиру. Строя свой бизнес, Dukics учитывают это.

«Им не нужно взаимодействовать или видеть нас, если они не хотят», - сказал он. "Это одна из ключевых вещей, которую мы ищем, когда смотрим на дополнительные свойства - доступ к ним".

Считайте это одним из видов управления недвижимостью. Большинство фирм берут стандартную плату в размере 10 процентов от арендной платы. Компания Дукича имеет несколько договоренностей, включая фиксированную плату или процент от дохода.

Rabbu сейчас управляет пятью объектами недвижимости, четырьмя в Шарлотте (включая Gateway Village, NoDa и Uptown) и одним в Балтиморе.

«У нас есть запатентованная формула, чтобы увидеть, что будет хорошо», - сказал Дукич. Они украшают объявления, чтобы они соответствовали округу, и управляют всем под своим профилем суперхозяина.

В конечном итоге они хотят масштабироваться по Каролине.

….

Есть возможности для заработка на периферии Airbnb. Фотограф Гейдж Бек сказал, что основная часть его бизнеса сейчас связана с профессиональным фотографированием объявлений Airbnb. Он работает напрямую в компании, которая предлагает фотографии как услугу.

Бек сказал, что он побывал в Гастонии, Мурсвилле и Рок-Хилле. Самая большая работа? Дом игрока НФЛ Романа Харпера, указанный на Airbnb в качестве рекламной акции, побуждающей людей арендовать дом для футболиста для выступления Пантер в Суперкубке в прошлом году.

Консультации Airbnb также превращаются в постоянную возможность.

Уилл Холман сказал, что бросил свою работу поверенным, чтобы работать в начинающей компании, которая отвечает на вопросы клиентов по Airbnb, например: «Я пришел на свой Airbnb, а хозяина там нет» или «Кто-то разгромил меня.”

Ему платят за ответ, и он сказал, что в конечном итоге он дошел до того, что смог заработать вдвое больше, чем адвокат, просто решая проблемы.

Холман также начал вести занятия SkillPop о том, как стать более эффективным хозяином Airbnb, что является еще одним источником дохода.

Конечно, чтобы зарабатывать деньги на Airbnb, вам нужен качественный листинг. По словам нескольких хостов, критерием №1 на этом рынке является местоположение.

«Чем ближе вы к Аптауну, тем лучше вы будете», - сказал Холмен.

Но помимо этого важны мелочи.

Самые популярные объявления имеют несколько общих атрибутов:

  • Кофейник и кофейник
  • Мини-холодильники
  • Ламинированные одностраничники о интересных занятиях поблизости
  • Ящики с кодом доступа, позволяющие гостям войти внутрь

Эти маленькие штрихи имеют значение. Сам Airbnb обнаружил, что объявления, предлагающие фен, приносят в среднем 10 долларов за ночь при прочих равных условиях.

Кейт МакГи, хозяйка южной части Шарлотты и Верхнего города, сказала, что у нее всегда были свежие полотенца рядом с подносом с бутылками воды, закусками и бутылкой вина. Она даже создала свой собственный путеводитель по городу, полный меню на вынос, карту станций B-цикла и систему зеленых дорожек, а также список близлежащих достопримечательностей.

«Вы действительно должны обращать внимание на рынок, видеть, что вы предлагаете», - сказал МакГи. «Вы должны быть уверены, что делаете все возможное, чтобы получать хорошие отзывы.Воспользуйтесь услугами профессиональной фотографии. Предложите полотенца, простыни, шампунь, дайте им Wi-Fi. Если там нет Wi-Fi, люди не будут сдавать в аренду ».

Холман сказал, что все дело в простой роскоши, такой как дизайнерский увлажняющий крем и мыло для рук.

«Создайте впечатление отеля, не будучи гостиницей», - сказал он.

Но будьте осторожны, все эти дополнительные услуги складываются и могут снизить размер прибыли.

Анна, хозяин Wilmore, сказала, что она предложила кофе, чай, сахар, соль, перец, оливковое масло, пластиковые пакеты и хорошо укомплектованную кухню, но не оставила никаких небольших угощений или каких-либо приветственных предметов.

«Я знаю, что многие хозяева делают это, чтобы попытаться получить хорошие отзывы, но я просто не зарабатывала достаточно денег, чтобы откладывать 10 долларов каждый раз, когда приезжает гость», - сказала она.

По мере того, как все больше людей пытаются серьезно заработать на Airbnb, хозяева со все большей осторожностью относятся к репрессивным мерам. Такие города, как Чикаго и Нью-Йорк, решили полностью запретить Airbnb.

Северная Каролина предлагает некоторую защиту. Законодательное собрание штата заключило с компанией соглашение о переводе налогов, по сути, разрешив их деятельность.Похожий подход они использовали и с Uber.

Тем не менее, городские советы пытаются усложнить жизнь хозяевам Airbnb. Рэли раскритиковал службу. Эшвилл тоже пытался запретить Airbnb в своем городе.

Highland Brewing Company в Эшвилле, Северная Каролина, через Facebook

К югу от государственной границы, традиционный хозяин гостиницы типа «постель и завтрак» в Чарльстоне подал в суд на более 100 хозяев Airbnb. Все, что есть профессиональные хозяева, тут немного тревожно.

«Сейчас я планирую свой четвертый, и мне интересно, хочу ли я этим заняться? Что, если Шарлотта запретит Airbnb? » - сказал Джиджи, хозяин в Баллантайне и Аптауне.Она также попросила не называть ее фамилию по соображениям конфиденциальности.

А пока: «Я думаю, что Шарлотта довольна тем, что Airbnb делает свое дело», - сказал Холман.

Однако реальную опасность представляют управляющие квартирами и кондоминиумами.

Устав большинства кондоминиумов содержит правила, которые определяют, как квартиры могут быть сданы в аренду - обычно на 30 дней или на год, - сказала Кейти Белл из CAMS Management Charlotte. Это специально запретило бы краткосрочную аренду, которой славится Airbnb.

«Иногда банки могут очень странно кредитовать такие сообщества. Это затрудняет финансирование », - сказал МакГи.

Но это тоже может уступить дорогу будущему. Несколько новых таунхаусов и кондоминиумов в стадии реализации строятся специально с учетом остаточного дохода от размещения на Airbnb.

В одном из таких проектов, таунхаусах Staccato 7 в Четвертом районе Аптауна, будут заключены соглашения, позволяющие размещать объявления на Airbnb, и функции, которые делают его благоприятным, например удаленный доступ.Цена находится в среднем 300 000 долларов за квартиру с одной спальней и 500 000 долларов за две спальни.

Фото Staccato 7 через Facebook

«У меня как у брокера по недвижимости было много запросов на квартиры, которые они могут сдать в аренду на Airbnb, но там просто ничего нет, - сказал МакГи, бывший хозяин, работающий в этой отрасли. "Это то, что я пытался решить".

Прочитать следующую историю ,

Сколько платит Charlotte Russe, Inc?

Заработная плата рассчитана на основе 770 сотрудников, пользователей, а также прошлых и настоящих объявлений о вакансиях на Indeed за последние 36 месяцев. Последнее обновление: 1 августа 2020 г.

Сколько платит Charlotte Russe, Inc в США?

Средняя почасовая оплата Charlotte Russe, Inc колеблется от примерно 8,42 долларов в час для кассира / отдела продаж до 13,76 долларов в час для помощника менеджера по розничной торговле. Средняя заработная плата Charlotte Russe, Inc. колеблется от примерно 15 000 долларов в год для сотрудника до 46 123 долларов в год для менеджера магазина.

Информация о зарплате поступает из 770 точек данных, собранных непосредственно от сотрудников, пользователей, а также от прошлых и настоящих объявлений о вакансиях на Indeed за последние 36 месяцев.

Обратите внимание, что все значения заработной платы являются приблизительными и основаны на данных, предоставленных компанией Indeed третьими лицами. Эти цифры предоставлены пользователям Indeed только для общего сравнения. Минимальная заработная плата может отличаться в зависимости от юрисдикции, и вам следует проконсультироваться с работодателем, чтобы узнать фактические цифры заработной платы.

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17