Шарлотка со смородиной


Шарлотка с черной смородиной, замороженной: рецепт с фото пошагово

Вкусную и яркую выпечку с ягодой можно готовить не только в летнее время, когда ягодное изобилие, но и зимой, предварительно сделав запасы. Замороженной ягоде можно найти отличное применение, приготовив, например, пышный пирог.

Особо вкусной и нарядной получается шарлотка с черной смородиной. Особых сложностей в приготовлении шарлотки из замороженной ягоды нет. Рецепт с фото пошагово покажет все нюансы.

Главное правильно подготовить ягоду – обязательно разморозить и убрать жидкость. В противном случае пирог получится клейким и не таким пышным.

В остальном шарлотка готовится как обычно – яйца хорошо взбиваются с сахаром и смешиваются с мукой. Правильно приготовленная шарлотка получается легкой и воздушной, со сладкой хрустящей корочкой и нежным мякишем. А добавленная смородина придает выпечке не только яркие краски, но и приятный кисловатый вкус и характерный аромат.

Время приготовления – 45-50 минут. Количество порций – 6-8 кусочков.

Ингредиенты:

  • яйцо куриное – 4 шт.;
  • сахар – 1 стакан;
  • мука пшеничная – 1 стакан + 1 ст.л.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.;
  • смородина – 1 стакан.

Как приготовить шарлотку со смородиной в духовке

Первым делом подготовим смородину. Замороженную ягоду обязательно размораживаем на сито, чтобы стекла вся влага. Если же ягода свежая, то ее необходимо перебрать, вымыть и обсушить.

Подготовленные таком образом ягодки аккуратно перемешиваем с одной столовой ложкой муки, так чтобы мука полностью обволакивала все ягодки. После такой процедуры ягоды не осядут на дно пирога. Муку также можно заменить на крахмал.

Теперь подготовим тесто. Поочередно разбиваем яйца в стакан, а затем переносим в основную миску.

С помощью блендера взбиваем яйца в пышную пену. Взбивать лучше сперва на небольших оборотах, постепенно увеличивая скорость.

Не прекращая взбивать, тонкой струйкой вводим во взбитые яйца сахарный песок. Взбиваем смесь до тех пор, пока сахар не растворится.

В отдельную миску просеиваем муку с разрыхлителем. Затем частями добавляем муку в основную смесь. Если яйца взбиты хорошо, то разрыхлитель можно и не добавлять – шарлотка и так получится пышной.

Все перемешиваем. Делать это нужно аккуратными движениями сверху-вниз. Если мешать как обычно, то есть по кругу, тесто осядет и во время выпечки может не подняться.

Подготавливаем форму для выпечки – смазываем растительным или сливочным маслом. Можно использовать как прямоугольную, так и квадратную форму, оптимальный диаметр — 18-20 см. Выкладываем в форму половину теста для шарлотки.

Далее выкладываем большую часть подготовленной заранее смородины. Обязательно обращаем внимание, чтобы в ягоде не было лишней жидкости.

Поверх смородины выкладываем оставшееся тесто.

Четвертым слоем накидываем оставшиеся ягодки.

Разогреваем духовку до 180 градусов и выпекаем шарлотку около 30-35 минут. Во многом режим и время выпекания зависят от мощности и модели духовки, в электрической духовке лучше включить режим «нагрев снизу с конвекцией». Готовую шарлотку перед подачей лучше остудить, а затем при желании украсить ягодой или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору! (116)

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите "Подписаться на канал", чтобы читать Vcusnyatina.ru в ленте "Яндекса"

Шарлотка с черной смородиной замороженной рецепт. Как испечь шарлотку со смородиной

Новости звезд

  • Гречка с мясом в горшочке: особенности и варианты приготовления
  • Выбираем лучшую тёрку для корейской моркови Какую купил себе я На что обратить внимание при выборе и как ей пользоваться

101 Развлечения в Шарлотте, Северная Каролина

Познакомьтесь с Шарлоттой, как с местным жителем, с нашим списком из 101 (или, может быть, еще нескольких) забавных вещей, которые можно сделать в Куин-Сити и его окрестностях.

Национальный центр Уайтуотер США

Если вы ищете уникальные кулинарные или пивоваренные мероприятия, музеи, живую музыку, шоппинг, спорт, приключения на свежем воздухе или семейные развлечения, у Шарлотты это всегда.Ознакомьтесь с нашим полным списком интересных вещей, которые можно сделать в городе.

1. Загляните в прошлое Шарлотты в Музее Левина Нового Юга, Историческом музее Шарлотты (дом

.

Red Dead Redemption 2 Расположение растений

Пока это выглядит почти невозможным. Единственная возможность, которую я нашел с запрограммированным снайпером смерти, который появляется, когда вы прибываете в Нью-Остин, в то время как Блэкуотер ограничен, заключается в том, что выстрелы происходят с интервалом, выстрел попадает в дерево (а не в мое лицо), когда я пытался точно определить местонахождение направление выстрелов, и я думаю, что мой персонаж отреагировал на попадание вместо того, чтобы сразу умереть. Последнее подразумевает, что либо выстрел был пропущен (маловероятно), либо «Мощное лекарство» дало мне возможность сделать один выстрел (наиболее полезно).

Теоретически вы можете рассчитать время выстрела, поэкспериментировать, чтобы определить, как запрограммировано направление выстрела, и многократно укреплять свое здоровье, пока не дойдете до трав. Однако, если у вас закончились тоники, укрепляющие ваше здоровье, ваша лошадь умрет, вы упадете или любая из вышеупомянутых деталей изменится по мере того, как вы углубитесь в Нью-Остин (в начале игры), тогда будет намного труднее остаются живы.

Предполагается, что вы можете найти траву в подробном описании области, а их точки появления иногда ненадежны в других регионах.Скорее всего, вам придется несколько раз загружать игру (чтобы снять награду, если вы не получили траву), снова добираться до того же региона и надеяться, что вы вообще сможете схватить эту траву.

Очевидно, что вы могли бы сделать историю до этого момента, если бы вы не очень сильно вкладывались в то, чтобы сделать это пораньше. С формулой, используемой для ограничения игрока, сделать это на раннем этапе чрезвычайно сложно.

,

Charlotte Chesnais • Официальный интернет-магазин

Charlotte Chesnais • Официальный интернет-магазин

Миниатюрные серьги-кольца с инициалами
408 €

Эхо Кольцо
479 €

Кольцо с черепахой
€ 313

Браслет Айви
975 €

Кольцо туда и обратно
€ 438

Ювелирные изделия

«Наряду с моей линией из красного золота и серебра,
я разработал изделия из 18-каратного золота.Как материал, мне нравится работать с ним не только из-за его яркости, но и из-за его прочности. Жесткий и нержавеющий, он позволяет мне немного расширять мои линии, немного по-другому играть с формами и кривыми. »

Erreur поддержка видео

Только что прибыл

Откройте для себя новые красивые серьги-манжеты с желтой позолотой 18 карат

Кольцо Petit Looping
€ 2417

Двойной браслет
2167 €

Серьга Cloud Medium
€ 1 583

Крючок креольский
€ 708

Ваши настройки фильтров не дали результатов

я

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получить доступ к частному предварительному просмотру и быть первым, кто узнает о новостях и событиях Шарлотты Чесне.

,

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17