Шарлотка с сыром


Рецепт как приготовить пирог шарлотку с сыром

Пирог шарлотка с сыром.

Пирог шарлотка с яблоками, с вишней, с апельсином…  чего только не придумают хозяйки. А знаете рецепт как приготовить пирог  шарлотку  с сыром?

Однажды, когда я работала на Севере, в течении 4 дней была ужасная пурга, такая, что мы даже не выходили из дома. И вот захотелось моей дочери чего-то вкусненького. А что можно предложить ребенку, если даже до магазина дойти невозможно, вот мы и придумали сделать пирог  шарлотку сыром  — из того, что было в холодильнике. И неплохо получилось.

Нам понадобятся следующие продукты:

Сыр твердый — 400 г;

Батон багет — 1 шт.;

Молоко — 1 л;

Яйцо — 1 шт.;

Масло сливочное — 30 г;

Перец, соль, мускатный орех тертый.

Рецепт приготовления:

Сыр и батон нарезать тонкими ломтиками и уложить слоями в смазанную маслом форму — это может быть обычная сковорода, форма для торта металлическая или силиконовая.
Яйцо взбить венчиком или миксером до образования пенной шапочки и постепенно тонкой струйкой влить  во взбитые яйца кипящее молоко. В конце взбивания добавить соль, перец и мускатный орех. Этой смесью залить шарлотку и дать постоять для пропитки. Через 10 минут, когда ломтики батона набухнут, положить сверху кусочки сливочного масла и выпекать шарлотку в горячей духовке  (примерно 180-20 градусов) около 40 минут. 
Готовую шарлотку остудить и выложить из формы на блюдо, посыпать зеленью,  нарезать на порционные куски и подать к столу.

Пирог шарлотка с сыром получился  мягким и  с хрустящей корочкой сверху.  С теплым молоком — просто объедение. Можно такой пирог с сыром  подавать и к чаю.

Приятного аппетита!

Отпразднуйте в Шарлотте сырные доски во время коронавируса

Instructions on how to put together other spreads like this Red, White and Blue board can be found in “Stunning Spreads: Easy Entertaining with Cheese, Charcuterie, Fondue & Other Shared Fare.” Инструкции по составлению других раскладов, таких как эта красная, белая и синяя доска, можно найти в разделе «Потрясающие спреды: легкое развлечение с сыром, мясными закусками, фондю и другими общими блюдами». Крисси Нельсон Ротко CharlotteFive

Кулинарный писатель Шарлотта Крисси Нельсон Ротко умеет отмечать дни рождения, юбилеи и все остальное - даже в эпоху коронавируса.

Сырные доски и мясные закуски.

Вы можете сделать спред для двух-четырех человек так же празднично, как и один на 12. Вы можете собрать его вместе с вещами, которые у вас уже есть под рукой, так как мы все еще не можем по прихоти во время COVID-19 ограничения. Или вы можете добавить несколько вещей в свой следующий онлайн-заказ продуктов и сделать красно-бело-синюю доску блоггера Off The Eaten Path.

На доске представлены взбитая рикотта, арбуз, ягоды и многое другое по рецепту из дебютной поваренной книги помощника государственного защитника «Потрясающие спреды: легкое развлечение с сыром, колбасными изделиями, фондю и другими общими блюдами».Заказы начнутся 2 июня.

Если вас поймали без каких-либо ингредиентов, Нельсон Ротко посоветовал вам внимательнее присмотреться к тому, что у вас в холодильнике. «Даже с сыром pimento и вяленой говядиной вы все равно можете немного повеселиться, сложив их вместе, - сказала она.

Только не забудьте добавить свежий элемент. «Если у вас нет арбуза, можно заменить клубнику. Может, вы могли бы заменить малину. Или, может быть, у вас есть консервы, которые можно использовать с теми же ароматами », - добавила она.

rotko_headshot.jpg Наряду с работой помощником общественного защитника и ведением блога в Off The Eaten Path Крисси Нельсон Ротко также преподает уроки Skillpop. Julia Fay Photography CharlotteFive

В ее кулинарной книге собраны рецепты таких закусок, как фондю с пивом и сыром, бри на гриле с бальзамической глазурью из ежевики и яйца с перцем из перца.Есть также множество других примеров того, как собирать колбасы и закуски.

«Я люблю называть их легкими развлекательными рецептами», - сказала она. «Я так готовлю дома».

Нельсон Ротко планирует жертвовать 1 доллар с каждого предзаказа в местную некоммерческую организацию, которая помогает продовольственному сообществу. Она также запланировала виртуальную вечеринку по запуску книги на 19:30. 20 мая, где она разыграет продукты Charlotte на сумму 400 долларов, такие как джемы, мед и сырные доски ручной работы, а также кулинарные книги, в надежде вдохновить других на поддержку местного бизнеса.

red white and blue board horizontal 2.jpg Рецепт взбитой рикотты по рецепту Крисси Нельсон Ротко может сочетаться с сладкими или солеными пастами. Крисси Нельсон Ротко CharlotteFive

«Создайте особые воспоминания для своей семьи или себя с едой, и это не обязательно должно быть такое же воспроизведение того, что я написал в моей книге», - сказал Нельсон Ротко.

Но если вы хотите попробовать, вот рецепт, с которого вы начнете:

Взбитая рикотта

Ингредиенты

16 унций цельного молочного сыра рикотта

3 столовые ложки. мед

1 ст. цедра лимона (цедра 1 среднего лимона)

Свежие фрукты или нарезанный багет для сервировки

Способ приготовления

Используйте стационарный миксер или среднюю чашу для смешивания с ручным миксером и взбивайте 1-2 минуты на средней скорости, пока он начинает выглядеть более светлым и пушистым.Затем медленно добавьте в рикотту мед и цедру лимона, непрерывно взбивая. Взбивайте, пока рикотта не станет легкой, гладкой и кремовой - около 5 минут.

Подавать со свежими фруктами или нарезанным багетом.

Примечание от шеф-повара: Для пикантной версии не добавляйте мед и добавьте 2 ст. вашей любимой травы (например, тимьян, розмарин, базилик или петрушка), а также щедрую щепотку соли и черного перца.

Красный, белый и синий картон

Ингредиенты

Взбитая рикотта (см. Рецепт выше)

6 ломтиков арбуза

6 унций горгонзолы или другого голубого сыра

4 унции со вкусом черники или простого сыра

или козьего сыра

3 унции сыра Гауда

2 унции сыра фета

2 унции салями (около 6 ломтиков)

2 унции капиколы (около 6 ломтиков)

8-10 клубники

½ стакана малины

½ стакана ежевики 9000 чашка черники

Крекеры с водой

Крекеры из свеклы

чашки нарезанного миндаля

Способ приготовления

Поместите на доску более крупные предметы, такие как миска взбитой рикотты и ломтики арбуза.Затем разложите четыре сыра на доске, разложив их по разным участкам, чтобы ароматы каждого сыра были разделены. Разложите салями и капиколу веером и выложите на пустое место на доске. Разложите оставшиеся фрукты и крекеры, затем заполните пустые промежутки миндалем.

Следите за нашими репортажами о коронавирусе в Северной Каролине

Посмотреть все истории
Истории, связанные с Шарлоттой Обсервер

.

Шарлотта - Puella Magi Wiki

В этом разделе могут быть серьезные спойлеры!

Пожалуйста, воздержитесь от чтения, если вы еще не знакомы со всеми последними выпущенными СМИ.

Шарлотта (ШАРЛОТТА) - ведьма, появляющаяся в 3 серии аниме.

Шарлотта снова появляется в Puella Magi Madoka Magica the Movie: Rebellion , хотя внешность у нее немного другая. Другие персонажи зовут ее «Бебе», и она помогает девушкам-волшебницам в их борьбе с кошмарами.В конце концов Бебе возвращается в свою человеческую форму, девочку-волшебницу по имени Нагиса Момоэ.

Шарлотта снова появляется в мобильной игре Magia Record.

Карты ведьм

お 菓子 の 魔女. そ の 性質 は 執着. 欲 し い も の は 全部. 絶 対 に 諦 め な い. お 菓子 を 無限 に 生 み 出 せ る が 大好 物 の チ ー ズ だ け は 自 分 で 作 る こ と が で き な い. チ ー ズ さ え 持 っ て い れ ば 簡 単 に 隙を つ く こ と が 出来 た だ ろ う。

Ведьма сладостей. Ее природа - упорство. Она всего желает. Она никогда не сдастся. Хотя она способна создать бесконечное количество любого десерта, который она пожелает, она не может сделать сыр, который любит больше всего.Ее легко можно было застать врасплох кусочком сыра.

お 菓子 の 魔女. そ の 性質 は 執着. 欲 し い も の は 全部. 絶 対 に 諦 め な い. お 菓子 を 無限 に 生 み 出 せ る が 大好 物 の チ ー ズ だ け は 自 分 で 作 る こ と が で き な い. チ ー ズ さ え 持 っ て い れ ば 簡 単 に 隙を つ く こ と が 出来 た だ ろ う。

Ведьма сладостей. Ее природа - упорство. Она всего желает. Она никогда не сдастся. Хотя она способна создать бесконечное количество любого десерта, который она пожелает, она не может сделать сыр, который любит больше всего.Ее легко можно было застать врасплох кусочком сыра.

菓子 の 魔女。 つ て を 見 た。 マ ミ 家 に 如 現 れ た 謎 の 生 「ベ ベ」 」.当初 は か な り 無 口 で 無表情 だ っ た が, い つ の 間 に か 今 の よ う な 有 様 に. ち ょ っ と う る さ い. 新 し い 服 は マ ミ の お 手 製. 巴 マ ミ は, こ の 魔女 が 最後 に 見 た こ わ い 夢 に 出 て く る 人に 似 て い る。

Ведьма сладостей. Когда-то мечтала о упорстве. Загадочное существо, внезапно появившееся в доме Мами. Его окрестили «Бебе», но на самом деле это ведьма сладостей, пришедшая из Закона Циклов.Когда она впервые встретилась, она была невыразительной и молчаливой, но внезапно приобрела свой нынешний облик. Немного громко. Мами шила одежду вручную. Мами похожа на того, кто появился в последнем кошмаре, который видела ведьма.

Миньоны

お 菓子 の 魔女 の 手下。 そ の 役 割 は チ ー ズ を 探 す と。 し か は 禁 物。

Ведьма миньона сладостей. Обязанность - искать сыр. Однако многого от этого ожидать не стоит.

逃走 中 の お 菓子 の 魔女 と お 菓子 の 魔女 の 手 下達。 そ チ ー ズ の 探索 と チ ー の 看病。 ほ む 看護は な ぎ さ の 周 囲 を と に か く っ て い た。

Убегающая ведьма сладостей и ее слуги. Их роли - искать сыр и кормить сыром. При спасении Хомуры подобный медсестре слуга помогал с трапециями Мами, в то время как похожие на мышки слуги обычно бегали кругами вокруг позиции Нагисы.

In Magia Record

Доппель Описание (Обычная версия)

Доппель крепления.Форма его - десерты. Мастер этой эмоции

.

18 лучших блюд из макарон с сыром в Шарлотте

Любите сливочный вкус макарон с сыром? Конечно, у вас. Вот 18 лучших мест в Шарлотте, где можно попробовать макароны с сыром, как раз к прохладной погоде и комфортной еде.


Южная кухня и ремесленный коктейль-бар, где подают стильные и комфортные блюда.

О Mac: Он богат, как раз нужное количество сливок (6 долларов / 12 долларов).Вы даже можете украсить его пряными хрустящими куриными шкурками за 2 доллара дополнительно.


Новейшее заведение Legion Brewing, где подают все ваши любимые сорта пива Legion, а также полное меню блюд.

Награда: Лучшая пивоварня, макароны с сыром

О макинтоше: Он называется Benton’s Ham Mac and Cheese и готовится из пасты со штопором, сливочного соуса чеддер и ветчины Benton’s (8 долларов США). Он отлично сочетается с Juicy Jay.

Руководство по повестке дня: Полный список всех 25+ пивоварен в Шарлотте и их флагманских сортов пива


Уютная дровяная кухня с классическими южноамериканскими и европейскими продуктами.

Награда: №1 лучший макарон с сыром в Шарлотте

О макинтошах: Макароны с сыром «Петух» - это тающая, запеченная корочка.

История, связанная с повесткой дня: Рейтинг 50 лучших ресторанов Шарлотты по мощности


Повседневная средиземноморская закусочная, где подают шаурму, хумус и домашний лаффа.

Награда: № 2 лучших макарон с сыром в Шарлотте

О Mac: Сделано идеально кремообразным с использованием греческого йогурта.Genius.

Путеводитель по повестке дня: лучшие места для обеда в Шарлотте


Высокая южная кухня с авторскими коктейлями.

О Mac: Он спиралевидный, сырный, со свежей зеленью (4 доллара). Наслаждайтесь им самим или закажите с жареной курицей.


Без излишеств, непринужденная обстановка на Tuckaseegee Road

О Mac: Они не зря называют его «Знаменитые макароны с сыром из лобстера Андаррио».Половина заказа макарон с лобстерами обойдется вам в 7 долларов, но они также предлагают четыре разных комбинации макарон с лобстерами и сыром (креветки, куриные ножки, рыба и крылышки).


Обычное место для барбекю в нескольких местах в Шарлотте.

О Mac: Их классический макинтош имеет густую консистенцию, напоминающую самодельный (3,50 доллара США). Именно то, что вы хотите с тушеной свининой и салатом из капусты.


Барбекю, крылышки и пиво в байкерском баре.

О Mac: Классическая лапша на локтях напоминает нам о детстве, и мы живем ради случайных кусочков плавленого тертого чеддера (3 доллара).


Современные южные блюда подаются в историческом отеле Dunhill.

О макинтоше: Подается на чугунной сковороде и готовится из чеддера, перца пикильо, хрустящей ветчины и козьего сыра (8 долларов). YUM.


Место нарезки сыра и мясных закусок в Мэтьюзе

Награда: Лучшее блюдо из макарон с сыром (доступно только по вторникам с 18:00).м.)

О макинтоше: Это смесь из пяти сыров: Cave Aged Karst, Ashe County Cheddar, Tallegio, Piave Vecchio и рикотта UAV. «Это совершенно не похоже на макароны с сыром в стиле барбекю», - сказал Agenda владелец ресторана Кристофер Соттиле. Стоимость составляет 8 долларов за маленькое блюдо (которое легко перекусить) и 14 долларов за большое (достаточно, чтобы разделить между 3-4 друзьями). Вы можете добавить бекон Бентона за 3 доллара.


Место для барбекю в корейском стиле с крафтовым пивом, коктейлями и караоке.

Награда: Лучший рамен с макаронами и сыром

О Mac: Сделанный из лапши рамэн, это уникальный вариант американской классики. Обратите внимание на клейкий эластичный сыр (4 доллара).


Спокойная таверна в NoDa, где подают блюда американской кухни.

О макинтоше: У них есть не один, а шесть видов макарон с сыром. Джек-Мак - их фирменный стиль. Он немного острый и немного чесночный (6 долларов).


Здоровый фаст-кэжуал с модной атмосферой в Саут-Энде

Награда: Лучшие макароны с сыром без глютена

О Mac: Спиральная лапша, сырная, и вы даже не заметите, что она без глютена (4 доллара).


Элитный стейк-хаус в Аптауне, где подают классические блюда американской кухни в клубной обстановке.

Награда: Лучшие макароны с лобстером и сыром

О макинтоше: Он сливочный, густой, наполненный сочными кусочками свежего лобстера.Завершают это одеялом из маслянистых панировочных сухарей (18 долларов).


Ресторан в деревенском средиземноморском стиле в Дилворте с маленькими тарелками и большим внутренним двориком.

О макинтоше: Он приготовлен на чугунной сковороде с домашним соусом морней, луком-пореем, луком-шалотом и пятью сырами (6,95 доллара США). Это много сыра.


Безумно популярный фуд-фургон, где подают только жареный сыр.

Награда: Лучшие макароны с сыром на бутерброде

О макинтоше: Их Pig Mac состоит из традиционной тушеной свинины, макарон с сыром, лука бурбон и сыра чеддер (9 долларов.50). Вы также можете сделать более простой вариант под названием Mac Melt, сливочный сыр с макаронами и сыром на гриле (7 долларов).


Эклектичное меню еды в пабе, которое идеально сочетается с Добрым утром, Вьетнам.

Награда: Самое креативное исполнение из макарон с сыром

О макинтоше: Он называется «Bosshog Mac & Cheese Eggroll» и наполнен макаронами, сваренными в пиве, грюйером, копченостями, джемом с беконом, стилтоном и кремом из пармезана, сбрызнутым кинзой (12 долларов США).


Французский пивной бар в Uptown, где подают такие классические блюда, как французский луковый суп и тартар из говядины.

Награда: Лучший макароны с длинной лапшой и сыром

О Mac: Макароны гратен (8 долларов). Поставляется с восхитительной запеченной корочкой и декадентской кремовой серединой.

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17