Шарлотка с кофе


Очень яблочная кофейная шарлотка. – пошаговый рецепт с фотографиями

1. Духовку разогреть до 180 градусов.

2. Форму смазать слегка и посыпать манкой и пол ложкой сахара из порции для посыпки.

3. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Выложить в форму толстым слоем, присыпать корицей, сахаром (1,5 ложки) и шоколадными каплями-или просто тертым шоколадом.

4. Яйца взбить с сахаром ( 3 ст.ложки) в густую пену- минут 5-7, не меньше!

5. Просеять в миску муку, крахмал и кофейный напиток. Добавить ванилин.

6. Всыпать в два приема смесь во взбитые яйца и аккуратно перемешать сверху вниз.

7. Взбить отдельно белки до пиков, подсыпать ложку сахара и взбить в крепкую пену.

8. Аккуратно по кругу сложением вмешать белки в тесто и осторожненько залить тестом яблоки.

9. Не дыша , поставить в духовку и осторожно закрыть крышку.Через 7-8 минут глянуть-подрумянилось-убавить температуру до 160 и печь до готовности, лучше минут 7-на нижнем нагреве, потом еще минут 7-на общем…Минут 25- и готово…Но- смотрите по вашей духовке.

10. Готовую шарлотку подержать в выключенной духовке с приоткрытой дверцей- чтобы не опала. Аккуратно вытащить из духовки, остудить и осторожно вынуть из формы. Остудить окончательно, сверху посыпать смесью сахарной пудры и сухого молока-акцент на молоко. Подавать вкуснее с молоком…

Сегодня мы ходили в кино с младшим…сеанс на 14-30…времени с утра было достаточно, чтобы подумать о том, чем побаловать себя по приходу… Понятное дело, в кино ходят, чтобы на обратном пути раскрутить любящих родителей на вредный фаст-фуд…Без этого кино не обходится! А после фаст-фуда есть дома не захочется, а вот чайку попить-самое оно! Поэтому я решила быстренько испечь шарлотку-вариант беспроигрышный-быстро и вкусно, и возни по минимуму. Но захотелось полегче-калорий в фаст-фуде и так немеряно. Поэтому яблок много, а теста-нет. И –так, для эксперимента- добавила в тесто кофейный напиток…Правда я хотела просто какао добавить, а оно как-то беззвучно кончилось…оказывается… А напиток у нас всегда-дабы оградить от посягательств наш любимый кофе. Ну, а для какавного вкуса сыпанула капелек-пока жаба подсчитывала стоимость культпохода… И-результат порадовал! Аромат офигенный витал- корица с кофе и шоколадом поверх аромата печеных яблок! И посыпка сахарно-молочная тут в тему очень! Поэтому малого домой из кафе выманить было не трудно! Сочная получилась шарлотка…или даже точнее-яблоки в бисквите. Попробуйте нарушить традицию- вам понравится-чесслово!!! Прицепляюсь к пирогу Светки-пипетки-мой тоже с яблоками и вообще страшненький!!! Так что мне как раз сюда!

Рецепт: Шарлотка "Кофейная" | Шарлотка с карамельно-кофейными яблочками dashavolgРоссия, Волгоград Репутация: +564Все рецепты автора: 39 Дата публикации: 2015-06-21 Рецепт понравился: 11

Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт;
сахар-песок - 1 стакан;
ванилин - 1 пакетик;
мука - 1 стакан;
яблоки - 4 шт;
кофе растворимый - 1 ст ложка;
сахар-песок - 1 ст ложка;
масло сливочное - для смазки

Способ приготовления:

Для "кофейной" шарлотки необходимы самые простейшие ингредиенты.

В миску разбиваем три яйца, добавляем стакан сахара, пакетик ванилина и взбиваем венчиком или миксером до образования белой пенки.

Затем постепенно досыпаем муку и медленно перемешиваем, должна получится густая масса как на фото.

Режем яблоки мелкими кубиками.

Яблоки кладем в миску и ставим на огонь, к яблокам добавляем 3 ст. л ложки сахара и ложку кофе. И тщательно мешаем.

И доводим яблоки до карамельного состояния как на фото.

Затем карамельно-кофейные яблочки погружаем в наше тесто и перемешиваем.

Форму смазываем сливочным маслом и наше тесто переливаем в форму. Нашу шарлотку ставим в предварительно разогретую духовку 180 градусов. И ждем 35 мин!)

И вот готова вкусная шарлотка с кофейным ароматом! Приятного аппетита!)

Время приготовления: PT00h55M45 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:
Как получить кофе Шарлотта во время пандемии Ковид-19 EastSide Local is open 9 a.m.-6 p.m. Tuesday through Saturday, with vegan/vegetarian takeout, local coffee from Magnolia, Charlotte Coffee and Enderly. Move that Dough vegan treats are available on the weekends. EastSide Local открыт с 9:00 до 18:00. Со вторника по субботу, с вегетарианскими / вегетарианскими блюдами, местным кофе от Магнолии, Шарлотт Кофей и Эндерли. Move the Dough предлагает веганские лакомства по выходным. Мелисса Ойлер CharlotteFive

Неудивительно, что быстрое распространение COVID-19 привело к изменению жизни каждого человека.По мере того как мы переходим к позиции избегания контактов с людьми, приобретать повседневные продукты, такие как наше любимое жаркое для утренней чашки кофе, становится все труднее.

Поскольку наше сообщество объединяется в это неопределенное время, предприятия Charlotte предпринимают смелые шаги по изменению своих методов распространения. Теперь, как никогда ранее, местным предприятиям Шарлотты нужна вся возможная поддержка.

Многие ростеры кофе и магазины в этом районе искали способы, как обеспечить, чтобы в городе не было кофеина во время работы, чтобы оставаться на плаву во время этого кризиса.И напоминание: Центры по контролю и профилактике заболеваний заявили, что нет доказательств того, что еда или упаковка для пищевых продуктов передают COVID-19.

Вот как вы можете получить отличный кофе за это время и поддержать несколько потрясающих местных жаровен:

(1) ФРАНЦУЗСКИЙ Пекарня AMÉLIE

Несколько мест

Все пять пекарен в регионе Шарлотт (включая Рок-Хилл) ) предлагают как бесконтактную доставку, так и обрезку. Примечание. Вместо того, чтобы заказывать пакеты с бобами, которые вы можете приготовить самостоятельно, посетите свою любимую французскую пекарню, если хотите заказать напиток на заказ.Если вы скучаете по своему Кафе Au Lait с овсяным молоком или своей французской содовой Creme Brulee, не смотрите дальше. Заказы можно оформить, заказав онлайн через сайт или позвонив в пекарню.

image13.jpg Cinnamon Chérie Café Crème от Amelie смешивает коричное масло, эспрессо от Pure Intentions Кофе и молоко с шоколадной взбитыми сливками и коричным сахаром. Предоставлено французской пекарней Амели. CharlotteFive

(2) Черный порошковый кофе

256 Racecway Drive Suite 10, Mooresville

Черный порошковый кофе открыт в обычные часы (9 часов утра).-4 вечера), но с некоторыми дополнительными социальными мерами дистанции (никаких туров, никаких переливов). Вы все еще можете получить свои свежеобжаренные кофейные зерна (или попросить команду размолоть их для вас). Позвоните заранее, чтобы забрать автомобиль, если вы предпочитаете: (704) 614-0824. Или закажите онлайн и получите бесплатную доставку на заказы от 30 и более долларов.

(3) BOCO Coffee Roasters

1256 Red River Road

BoCo Coffee Roasters - это специализированный кофейный комплекс с полным набором услуг, который начался в 2011 году в районе Вилла-Хайтс.BOCO предлагает подписку на кофе, которая включает в себя кофе, доставляемый к вашему порогу за $ 29 каждый месяц. Кроме того, в монастыре также есть интернет-магазин, предлагающий доставку и ежемесячные подписки.

(4) Кафе Moka

7416 пр. Waverly Walk

Кафе Waverly все еще открыто для заказов на ходу, и команда рекомендует, если это возможно, сделать заказ онлайн. Он также принимает пожертвования на доставку кофе местным работникам здравоохранения.

(5) Central Coffee Co.

719 Louise Ave .. и 1700 Camden Road

При заказе на дом Central Coffee продолжает доставку на дом в следующие районы: Dilworth, Elizabeth, Myers Park , NoDa, Окхерст, Плаза Мидвуд, Саут Энд, Уилмор, Уэсли Хайтс / Уэст Морхед. Будьте терпеливы, хотя: компания делает это со штатом из двух человек. Электронная почта [email protected] для информации. Предметы, предлагаемые к доставке, включают (среди прочего): мешки с фасолью (целые бобы или молотые, знаменитые кабачки из цуккини, баночки с гранолами из соленого шоколада и холодное варево в бутылках (готовые к употреблению или концентрированные).

(6) Charlotte Coffee Company

Charlotte Coffee Company предлагает бесплатную доставку на дом или доставку любых двух пакетов, поэтому запаситесь здесь.

(7) Charlotte Coffee Box

Три местных ростера кофе устраивают соревнования, чтобы принести Шарлотте то, что нам всем нужно: местный кофе. Анонс новой коллекции кофе под названием Charlotte Coffee Box.

«Люди понимают важность поддержки малого бизнеса. Мы стоим и говорим: «Мы все еще здесь.Мы по-прежнему ценим вашу поддержку и хотим дать вам кое-что, чтобы показать, что мы работаем вместе », - заявил Мэтт Ярми из Pure Intentions Coffee.

По вашему заказу вы получите кофе от местных фаворитов Enderly Coffee Company, Nightflyer Roastworks и Pure Intentions Coffee.

CharlotteCoffeePack-Still2_1024x1024@2x (1).jpg Проект Charlotte Coffee Box объединяет три местных ростера в одну упаковку. Blue Label Визуальные материалы / любезно предоставлены Pure Intentions Coffee CharlotteFive

(8) Coffee Cone Cafe

9620 University City Blvd.A

Это место для кофе в университетском месте - это онлайн-заказы и заказы по вызову - (980) 237-4709 для получения. Возьмите немного мягкого угощения, пока вы в нем - что еще лучше подходит к кофе, чем к мороженому?

(9) Кафе Community Matters Кафе

821 W. 1-й ул.

Кухня Community Matters закрыта, но кафе остается открытым для напитков. В настоящее время он установлен с 9:30 до 14:30 с понедельника по пятницу.

(10) Counter Culture Coffee

Как правило, вы можете найти бобы этой кофейной компании в Дареме во всех ваших любимых местных местах.Но не расстраивайтесь: во время заказа на дом вы можете легко доставить его прямо к вам домой и даже получить ежемесячную подписку.

(11) Crema Espresso and Coffee Bar

1235 East Blvd.

Это крепери Дилворта все еще открыто, так что загляните на чашку с собой нитро-варева или медово-лавандового латте. Возьмите блин, пока вы у него, потому что давайте посмотрим правде в глаза: с блинчиками жизнь лучше. Закажите онлайн через приложение Cloosiv * или позвоните по телефону (704) 900-8883, и кто-то из команды сможет доставить его к вашему автомобилю.

(12) CupLux

3115 Freedom Drive

Это кафе, работающее на автомобиле, все еще открыто в течение недели с 7:00 до 14:00. и по выходным с 7:30 до 15:00. Качайтесь за коробкой для варки в холодном виде, карамельным латте или грязным чаем.

CLT_CupLux_Coffee-09374 CupLux Coffee внедрила систему на своем приводе с подставкой для подносов, чтобы не было контакта между людьми во время обмена пищи в ответ на COVID-19.Alex Cason CharlotteFive

(13) Танцующий бык

Это кафе из Белмонта предлагает бесплатную доставку при заказе онлайн.

(14) Detour Coffee Bar

Этот мобильный эспрессо и кофейный автомат вращается по соседству, так что следуйте по Instagram, чтобы узнать, когда он будет рядом с вами.

(15) Dilworth Coffee

3016 Weddington Road, Suite 600, Matthews

Клиенты этой кофейни Plantation Market могут позвонить по заказам для пикапа или обслуживания на тротуаре до 16:00. на 704-846-9345 или заказать онлайн.

(16) Dunx Coffee

4225 Park Road

Dunx Coffee можно найти в Blackhawk Hardware в торговом центре Park Road или на региональном фермерском рынке Шарлотты. Тем не менее, в течение этого времени кофе Dunx по-прежнему можно забрать в Blackhawk Hardware или бесплатно доставить к вашему порогу.Для доставки сделайте заказ через интернет-магазин или отправьте электронное письмо по адресу [email protected]

(17) EastSide Local Eatery

3102 Eastway Drive

EastSide Local Eatery работает с 9:00 до 18:00. Со вторника по субботу, с вегетарианскими / вегетарианскими блюдами, местным кофе от Магнолии, Шарлотт Кофей и Эндерли. Move the Dough предлагает веганские лакомства по выходным.

IMG_2926 copy.jpg EastSide Local открыт 9 a.с 6 до 18 часов Со вторника по субботу, с вегетарианскими / вегетарианскими блюдами, местным кофе от Магнолии, Шарлотт Кофей и Эндерли. Move the Dough предлагает веганские лакомства по выходным. Melissa Oyler CharlotteFive

(18) Кофе для пожилых людей

2620 Tuckaseegee Road

Кофе для пожилых людей был создан в 2012 году любящей кофе парой.В настоящее время Enderly все еще продает свой кофе в своем магазине, принимая осторожные и санитарные меры. Вы также можете купить его кофе онлайн с бесплатной доставкой при заказе трех сумок и более.

Enderly-Coffee-co-Charlotte-nc-exterior Кофе для пожилых можно приобрести онлайн с бесплатной доставкой при заказе трех сумок и более. Кэти Туссен ШарлоттаФив

(19) Кофейная компания Форте Легато

742 Андерсон-Роуд Север, Рок-Хилл

Форте Легато - это монастырь, расположенный в округе Йорк, штат Южная Каролина.Вы пробовали кофе в Коко и Директоре, среди других местных мест. Наряду с обычным заказом кофейных пакетов онлайн, вы также можете заранее заказать заказы на кофе для вывоза на тротуаре.

(20) Good Cup Cafe

Matthews

Вы знаете Good Cup Cafe по обычному месту на Лоялистском Рынке и Рынке Фермеров Мэттьюса. На данный момент вы увидите его мобильные услуги в определенных кварталах Мэтьюса. Компания будет предлагать услуги мобильного органического кафе и сотрудничать с различными фермерами и ремесленниками, предлагая выпечку, продукты и другие товары для здоровья.Найдите наши местоположения на странице в Instagram или Facebook.

(21) HEX Coffee

пр. Стейтсвилля 1824,

HEX Coffee появилась как популярное кафе еще в 2015 году и с тех пор выросла. Его кофе доступен онлайн для доставки. Вы также можете забрать кофе из жаровни с 9:00 до 13:00. если вы размещаете заказ, чтобы пойти на прогулочной станции или заказ вперед, используя опцию мобильного заказа. Не стесняйтесь, отправьте сообщение или позвоните в монастырь, когда приедете за тротуаром.

Даже если вы полностью обеспечены бобами, но при этом хотите поддерживать хороший местный бизнес, добавьте «пожертвование» для персонала в вашу онлайн-корзину.

IMG_6009.jpg Hex Coffee доступен онлайн для доставки, вы можете оформить заказ, чтобы отправиться на прогулочную станцию, или сделать заказ заранее, используя мобильный заказ. Мередит Бэнкс ШарлоттаФив

(22) Любитель

2100 N.Davidson St.

Магазин Villa Heights предлагает кофе для получения и доставки (в пределах 3 миль). Вы можете даже получить его самодельное холодное пиво Horchata в кувшине на 64 унции. Позвоните в ваш заказ, заказ на сайте электронной торговли или доставки, или заказ на Cloosiv *.

(23) Hustle House

550 E. Stonewall St., Suite 200

Тренажерный зал закрыт, но кафе-бар и коктейль-бар открыты. Он включает в себя новый холодный кофе Waterbean, а также предложения от Green Brothers Juice и чайной смеси Lenny Boy Brewing.Часы работы с понедельника по субботу с 8:00 до 14:00. и в воскресенье с 10 до 2 часов дня

(24) Javesca Coffee

348 Crompton St.

Закажите онлайн бесплатную доставку свежего жареного кофе по пятницам на дом, а также булочки с корицей и пары кофе. Кроме того, 10 процентов доходов от вашего заказа пойдут на прекращение голода в Шарлотте и за ее пределами.

(25) Знание Перк

130C W. White St., Rock Hill

Знание Перк - еще один монастырь, расположенный в округе Йорк.Это место доставляет свой кофе от фермы до чашки в любую точку Соединенных Штатов и предлагает выпить чашку кофе через окно.

(26) Lincoln's Галантерея

1300 South Blvd., Suite S

Lincoln’s Галантерея - это городской рынок, где подают бутерброды из свежего хлеба, а также кофейные напитки, вино и пиво. Доступны как вынос, так и обочина.

(27) Magnolia Coffee

1418 Industrial Drive, Matthews

Как правило, вы можете найти кофе этого жреца Мэтьюз на вашем местном фаворите: Artisan's Palate, Crown Station, Tip Top Daily Market, Rhino Market, Bistro La Bon , NC Red, McNinch House, Fahrenheit, Crane Coffee - мы должны идти дальше? Но пока, посетите его интернет-магазин, чтобы доставить его прямо к себе домой (потратить 35 долларов или больше на бесплатную доставку).

(28) Mugs Coffee

5126 Park Road, Suite 1D

В Южной Шарлотте Mugs предлагает традиционный кофе, а также напитки эспрессо. Он открывается в 6:00 по будням, 7:00 по субботам и 8:00 по воскресеньям и работает до 16:00. каждый день.

(29) Mugshots Coffee and Tea

4 North Main St., Belmont

Расположение этой кофейни в Belmont по-прежнему открыто с 7:00 до 16:00. только на вынос. Отправьте ваш заказ по телефону (704) 751-5819 или используйте Grubhub для доставки.

(30) OTPST

Служба доставки на дом OTPST объединилась с местными партнерами, чтобы сделать понижения в понедельник, среду и пятницу. Среди предложений - наборы Draft Cold Brew и Nitro Coffee от Magnolia Coffee, гроулеры и бутылочки Kombucha от Lenny Boy, а также Sugarrmann Kronuts. Его бесконтактные доставки бесплатны, минимум за 20 долларов, в пределах 12 миль от центра города Шарлотт, и включают в себя пару одноразовых перчаток для распаковки вашего заказа. Ищите бесплатные подарки с покупками, пока есть запасы, и 2 доллара с каждого заказа будут отправлены в вашу любимую местную благотворительную организацию с 1 мая.

(31) The Percantile & Creamery

8635 Concord Mills Blvd., Concord

Этот магазин кофе и мороженого Concord сотрудничает с обжаренным Lexington Coffee в Вирджинии, потому что они поставляют бобы из устойчивых, справедливых торговых ферм. Позвоните заранее или воспользуйтесь Cloosiv * или Brewpass для безаварийного пикапа перед магазином, или используйте GrubHub для доставки кофе и заваренных чайных напитков.

(32) Pure Intentions Кофе

2215 N.Tryon St., Suite A

Pure Intentions Кофе содержит круглогодичные смеси, которые подходят для различных любителей кофе. В ответ на COVID-19 Pure Intentions теперь предлагает бесплатную доставку для заказов, которые содержат три или более пакета кофе. Pure Intentions также предлагает виртуальные онлайн-классы, чтобы вы могли поразить своих друзей результатами своего карантинного хобби, сделав их идеальным помощником или разогнав немного латте-арта.

(33) Queen City Grounds

Queen City Grounds вновь открывает свое Четвертое отделение, 9 мая (для получения).Он также откроет вторую точку в Саут-Энде 23 мая (на данный момент для получения). Между тем, вы можете заказать кофе в зернах и оборудование онлайн, и он придет прямо к вашей двери.

(34) Smelly Cat Coffee

514 E. 36th St.

В этом местном кафе открыто пикап-окно. Используйте приложение Cloosiv * для предварительного заказа и предоплаты, либо подойдите к окну и оплатите с помощью Apple Pay или кредитной картой. Просто будьте внимательны, чтобы держаться на расстоянии 6 футов, спрашивает магазин. Часы изменены, поэтому проверьте Instagram, прежде чем идти.

(35) Sugar Creek Coffee Roasters

13717 E. Независимость бульвар, Индийская тропа

Sugar Creek Coffee Roasters, расположенная внутри пивоваренного завода Sweet Union, открыта в часы перестройки пивоваренного завода и предлагает заказ на тротуаре. Вы также можете заказать пакеты свежеобжаренного кофе онлайн с бесплатной доставкой в ​​районе Шарлотт или забрать в монастыре. Его смесь Hunker Down Blend помогает работникам здравоохранения получать 5 долларов с каждой сумки, направляемой в Фонд основных потребностей Atrium Health для помощи в ответе на COVID-19.

(36) Summit Coffee Company

316 S. Main St., Davidson

Компания Davidson Summit Coffee недавно взяла на себя старую переездную Wells Fargo, чтобы подать свой кофе в дополнение к своему основному местоположению.

Summit_Coffee_drive_to_window_by_Alex_Cason-02334.jpg Сотрудники Summit Coffee предлагают продажу кофе уличного сервиса для автомобилей, которые едут на заказ в Дэвидсоне, Северная Каролина. Алекс Кейсон ШарлоттаФив

(37) Sunflour Baking Co.

Sunflower Baking Co. работает с 7 утра до 4 вечера. с предметами, доступными для выполнения - включая ваш любимый напиток с кофеином. Возьмите печенье или буханку хлеба, пока вы там тоже.

(38) Undercurrent Coffee / Onyx Coffee Lab

2012 пр. Содружества и 1115 N. Brevard St., Stall # 7

Ваша местная кофейня Оптимист Холл и Мидвуд имеет партнерские отношения с ее жаровней, Onyx Coffee Lab, чтобы доставить кофе на дом.Вы получаете скидку 5%, а Undercurrent - 15% выручки, если вы используете код: UC12 и заказываете по следующей ссылке: onyxcoffeelab.com/collections/coffee. Undercurrent также работает над онлайн-заказом и покупкой латте с пол-галлонами.

(39) Unwind Tea, Coffee & Cafe

333 Main St., Pineville

Unwind предлагает более 100 сортов чая, а также полный кофе, эспрессо и латте-меню. На кухне можно приобрести хлебобулочные изделия, тосты с авокадо, бутерброды и суп.Часы работы: с понедельника по пятницу с 8:00 до 17:00 и в субботу с 8:00 до 16:00. В Unwind добавлено вспомогательное окно, а также есть опция захвата по краям при использовании приложения Cloosiv *.

(40) Waterbean Coffee

Несколько мест

Все кофейни Waterbean открыты как для приема, так и для доставки. Больше, чем кофе: Waterbean раздал бесплатное дезинфицирующее средство для рук на 5000 долларов, чтобы помочь сообществу, и спрос был настолько высок, что магазин решил продолжать продавать его, так что вы можете забрать бутылку со следующим заказом латте.

---

* Cloosiv, приложение для мобильных заказов, специально предназначенных для кофеен и кафе, в течение мая отменило плату за доставку в качестве способа поддержки местного бизнеса посредством пандемии коронавируса COVID-19. Совет для профессионалов: Вы также можете использовать Cloosiv для заказа в своих любимых магазинах пончиков и кондитерских изделий, которые остаются открытыми (и также продают кофе): 4-й угловой магазин, Eight + Sand, Pepperbox Donuts, Сахарные пончики, Пончики вашей мамы и другие.

Примечание редактора: если вы - местная кофейная компания, которая до сих пор держит в руках местные бобы, и вас нет в этом списке, отправьте электронное письмо по адресу charlottefive @ charlottefive.ком будет добавлено.

Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована 30 марта 2020 года и была обновлена.

Следите за нашими отчетами о коронавирусе в Северной Каролине

Смотреть все истории
Связанные истории от Шарлотт Обозреватель

Мелисса Ойлер является редактором CharlotteFive.Когда она не пишет и не редактирует, вы обнаружите, что она бегает, практикует горячую йогу или прижимается к своей собаке-спасателю X. Найдите ее в Instagram или Twitter: @melissaoyler.

,
Где найти лучшие кафе, кафе, в Шарлотт, Северная Каролина Photo by Elli McGuire. Фото Элли МакГвайр.

Если вы включите слово «Starbucks» в свой GPS-приемник для следующего исправления кофе, вы пропустите. Шарлотта превращается в горячую точку для ремесленного кофе, местного жаркого и модных мест, открытых местными владельцами бизнеса.

Чтобы убедиться, что вы знаете, где вы можете поддержать местных жителей в каждом уголке города, когда вы пьете свой кофе, я обновил свой список из 28 мест, где вам нужно попробовать кофе. Без определенного заказа:

Undercurrent Coffee

2012 Commonwealth Ave.

Гости должны почувствовать чувство принадлежности, когда они заходят в этот новый магазин Plaza Midwood. Декор вдохновлен цветами и чувствами, вызванными истинным течением, в то время как в меню напитков входят домашние сиропы и соусы, а также продукты от различных местных и региональных партнеров по кофе.Меню блюд богато сезонными и местными ингредиентами с вегетарианским подходом, сделанным с нуля.

Enderly Coffee Co.

2620 Tuckaseegee Road

Компания Enderly Coffee Co. учителя Бекки и Тони Санторо. В то время как пакеты с их кофейными зернами и чашки с заваренным кофе были найдены в городе в течение многих лет, они, наконец, пустили корни в одноименном соседнем доме своей компании, Enderly Park. Кафе только что открылось летом 2018 года, открыв свою знаменитую государственную улицуСмесь, вращающийся светлее кофе и многое другое.

Базальский кофе

1429 Bryant St.

Семейное кафе Базаль - это кафе в окрестностях FreeMoreWest, рядом с LaCa Projects, галереей современного искусства для латиноамериканских работ. «Базаль» означает фундамент, и владельцы стремятся объединить разные культуры, создавая пространство для общения посредством разговоров, кофе и еды. Кофе варьируется от заправок до маккиато, а завтрак - от вафель до гранола.

Cafe Moka

7416 Waverly Walk Ave., Suite h4

Открывшийся на юге Шарлотты Waverly, этот магазин начал свою работу в Вирджиния-Бич, прежде чем семья владельца Рорка Бэшема заинтересовала его в районе Шарлотты. Сам Башам разработал логотип, художественные работы на стенах и различные предметы мебели, которыми клиенты могут наслаждаться здесь. Потягивайте эспрессо, замороженные латте, смузи, горячий кокос и чай.

Summit Coffee Co.

128 S Main St., Davidson

Саммит впервые появился на кофейной сцене в 1998 году, открывшись в здании 19-го века на главной улице в Дэвидсоне. Сегодня это двухэтажная база Basecamp для Summit, также сертифицированный органический ростер, где вы можете зайти за кофе, пивом, вином, живой музыкой, выпечкой и работать вне офиса. У Саммита также есть местоположения в университетском городке Колледжа Дэвидсона и в Эшвилле.

Suffolk Punch

2911 St. Griffith St.

Несмотря на то, что в этом оживленном торговом центре Саут-Энд в течение дня работает пивоварня (Hyde Brewing) и ресторан, в кафе Suffolk Punch кофе-бар открыт каждый день недели, причем в разные часы. Пространство просторное и наполнено зеленью, не говоря уже о красиво обработанном кофе с нитро-шашками, сезонными ароматами и многим другим.

Mac Tabby Cat Café

516 E. 15th St.

Это кафе было создано для любителей кошек и кофе (любителей собак: владелец здесь хочет, чтобы вы тоже опробовали ситуацию с кошками).Закажите местную еду, такую ​​как печенье от A Smart Cookie, Raw Crunch Bars, чайный пакет Lenny Boy Brewing Co., кофе холодного заваривания и горячий кофе от Pure Intentions. Гости платят 12 долларов в час (рекомендуется предварительный заказ), чтобы расслабиться в Cat Lounge, где приемные кошки порхают для вашего удовольствия ласки.

Mac-Tabby-Cafe-Resized-5 Фото Sallie Funderburk
Comic Girl Coffee

1224 Коммерческий просп.

Открытый в 2017 году, это странный кооператив с миссией «предоставить инклюзивное пространство для маргинальных людей», согласно веб-сайту. Этот демографический диапазон варьируется от членов сообщества ЛГБТ + до иммигрантов и цветных людей. Иди сюда за комиксами, местным жареным кофе, веганской едой и общедоступным сообществом. Календарь заполнен встречами группы поддержки и играми.

Народный рынок

1315 East Blvd.

Это место, где вы встречаетесь с другом за сэндвич на заказ и кофе, чтобы отдохнуть от рабочего дня. Поднимитесь к столу в баре или к столу - но только после того, как вы перекусите закусками из сыра пименто и чипсов, чтобы сочетаться с вашей жаждой кофе. Вы также можете взять пакет с жареной фасолью в ожидании заказа.

people’s market
ROOTS Café

2135 Southend Dr., Suite 109

В то время как ROOTs - это ресторан со встречным обслуживанием, этот маленький пригородный уголок в Дилворте чувствует себя как уютная кофейня по утрам и после обеда.Возьмите с собой выпечку и чашку горячего кофе Enderly Coffee, если вы находитесь в середине прогулки с собакой, или закажите капучино на стойке и захватите стол с компьютером, чтобы выполнить работу. Это тихое и веселое место с теплым освещением внутри и недавно отремонтированным, заполненным растениями внутренним двориком снаружи.

Mitty’s Café

216 Iverson Way, Suite B

Оздоровительный спа-центр Vigor Charlotte, открытый в 2018 году, с парным кафе, в котором царит непринужденная и оживленная атмосфера.В то время как Vigor предлагает услуги массажа, в его маленьком кафе предлагается масло CBD (в виде флаконов, вапочек или жевательных конфет) и меню напитков с горячим или холодным кофе магнолии и собственным лимонадом.

Mittys-cafe-charlotte-nc Фото Динны Дроган
Коко и директор

100 Вт. Торговая улица

Ни одна другая кофейня в Шарлотте не выглядит так, как Коко и Директор, с ее высокими потолками и многоуровневой зоной отдыха с общественным столом , мягкие сиденья и другие столы и стулья, а также приглушенный, дзенский стиль.Закажите коктейль Lenny Boy, закуску или один из сортов кофе, сваренных с фасолью Forte Legato. Кроме того, не пропустите различные общественные мероприятия, от йоги до микрофонных вечеров.

Линкольна Галантерея

300 S. Blvd., Ste. S.

Lincoln's - это новый ресторан быстрого обслуживания, где подают кофе и бар с очаровательными уголками для столов, стульев и диванов. Меню включает в себя завтрак, обед и напитки. Уголок предназначен для тихой беседы с другом или для свернувшегося часа с книгой и изготовленным на заказ кофе от плоских белых до фирменных латте с ингредиентами из местных источников.

HEX Coffee

125 Remount Road

Впервые попав на сцену как всплывающее кафе, объединяющее людей в незнакомых местах, теперь HEX Coffee в Саут-Энде объединяет людей со знакомым кофе и делает акцент на эспрессо. Также есть много экспериментов для намека на незнакомого человека, от шенди до напитков на основе матча.

Processed with VSCOcam with j2 preset Обработано с помощью VSCOcam с предустановкой j2
Торговля и кофе

3306 N.Davidson St.

Это место, куда можно отправиться в NoDa, если вы хотите узнать, на что похожа инновация. Напитки варьируются от охлажденного до нитро чая, до замороженного кофе с сельтерской и съедобной цветочной гарниром, до фирменных напитков, смешанных с сиропами и биттером. Не стоит упускать из виду: растения, свисающие с окна в крыше, и уютный угловой уголок с яркими подушками и креслами.

FullSizeRender (10)
Не только кофе

Местоположения включают 224 E 7th St., 222 S Church St., 2230 Park Road Suite 102, 2000 South Blvd., 421 Providence Road

Через быстро растущий охват местоположений от Uptown до South End, принадлежащий паре Not Just Coffee перебирает все от переливов до эспрессо напитки (с изысканным искусством латте) в светлых и просторных помещениях. Они известны тем, что в них иногда проводятся конкурсы латте-арта, а также для того, чтобы быстро прокатиться на велосипеде для приготовления холодного варева.

IMG_3377-1024×768 Латте-арт-конкурс, организованный компанией Not Just Coffee на заводе Atherton Mill
CupLux Coffee Drive-Thru

3115 Freedom Dr.

Если вы находитесь в движении и не ищете возможности посидеть, загляните в первую бесплатную кофейню Charlotte в FreeMoreWest. Меню создано для удобства пассажиров и включает в себя капельное кофе, эспрессо, капучино, латте, разливное нитро-холодное варенье, комбинезон Lenny Boy Brewing Co. и выпечку. Название «CupLux» намекает на роскошь, которая входит в ремесленное приготовление кофе - и пить. Это сокращение от «купирования роскоши». Бонус: если вы подъедете с собакой в ​​машине, вас ждет угощение для щенка.

Cuplux-042117046-1068×1068
Coffeeman's Coffee & Supply

225 N. Trade St., Matthews

Предполагалось, что эта остановка в небольшом городке в Мэтьюсе была намеренным местом для замедления, угощения кофе и собрания для разговоров. Это даже отражается в названии компании - роль тормозника в камбузах поезда заключается в замедлении движения автомобиля. Замедляйте с горячими напитками (например, капельным кофе, Americanos, капучино или латте) или холодными напитками (например, молочные коктейли, смузи и холодное пиво).

2F6A0068-1068×713
Rush Espresso

14825 Ballantyne Village Way # 135 и 120 Brevard Court

Rush - это одна из немногих независимых кофеен, в которую можно зайти на юг Шарлотта, так что пользуйтесь. Кафе и винный бар предлагают широкий выбор кофе, чая, пива и вина, а также завтрак, обед, ужин, выпечку и десерты. Сокращенная версия Uptown ориентирована на кофейную сторону бизнеса для пенистого приготовления капучино в течение рабочего дня.

rush3
Central Coffee Co.

719 пр. Луизы и 1700 Camden Road # 101

Central родился как район Plaza Midwood, угловой кафе, прежде чем (наконец) расширился до Саут-Энд. Они подают и варят бобы из Северной Каролины, приготовленные жаровней Джо Ван Гогом. Выпечка и еда готовятся и выпекаются в доме каждый день.

Somely Cat Coffeehouse

514 E 36th St.

Smelly Cat идеально подходит для спокойного часа во внутреннем дворике в самом центре NoDa или в закрытом алькове. Насладитесь одним источником: холодным напитком на азоте, холодным чаем или специальным напитком для эспрессо. Стоит отметить: они жарят свои собственные этические кофейные зерна.

sm Французская пекарня и кафе Amélie

2424 N Davidson St. и в других местах

Французская пекарня была названа в честь романтической комедии 2001 года «Амели» и обогнала большинство районов Шарлотты с ее различными причудливыми местами. Французский декор.Хотя оригинальное местоположение в NoDa открыто 24 часа, все версии пекарни являются идеальным местом для кафе Capuchon и выпечки (например, знаменитого соленого карамельного пирожного).

Кружки

5126 Park Rd, Ste 1D.

Погрузитесь в удобное кресло и полюбуйтесь местным искусством на стенах и ассортиментом кружек ручной работы в этом теплом, уютном месте, пока вы заказываете кофе Magnolia Coffee или чай. Проверьте календарь на игровые вечера и собрания художественной группы, если вы чувствуете себя в авантюре.

Subsecreto

325 E. 9th St.

Добро пожаловать в самое загадочное место Uptown, где можно найти отличный кофе. Декор довольно таинственный для начала, с черными птицами и ангелами, полками безделушек, кристаллами и книгами. Когда Subsecreto впервые открылся, в пресс-релизе было обещано, что появятся «новые, старые и интересные произведения, которые со временем исчезнут, и их больше никогда не увидят». Членские штыри можно приобрести за 13 долларов (если вы хотите 10% на напитки!), Но место открыто для всех креативщиков, желающих исследовать неизвестное.

South End Grind

255 Clanton Road

Капельный кофе, холодные напитки, эспрессо и аэропресс - вот из чего сделаны вкусные сорта кофе в этом ярком, южном конце пространства. Творческие смеси включали латте свеклы и латте с активированным углем. Как заявляет компания: «Они говорят, что за каждым успешным человеком стоит значительное количество кофе».

charcoal-latte-South End Grind Латте с активированным углем в Саут Энд Гринд.Фотография Диной Дроган.

Общий рынок

2007 пр-т Содружества и другие места

Никто не делает «причудливый гранж» лучше, чем Общий рынок, который является моим любимым «современным поворотом в универсальных магазинах прошлого», чтобы остановиться на салат из хумуса в гастрономе, необычная, странная открытка и чашка горячего кофе с острыми названиями, такими как «Сексуальная сила».

Rhino Market & Deli

1500 Вт Морехед-стрит # E и 400 S Трион-стрит

Это ваш пункт назначения, если вы жаждете изобретательных бутербродов, пустяков, немного фанка и, да, кофе. Вы также можете просмотреть и купить обжаренные кофейные зерна здесь, плюс дешевые вина и дорогой шоколад - лучший комбо.

Earl's Grocery

1609 Elizabeth Ave.

Хотя Earl's является домом для одной из восьми лучших постных бургеров, которые вы можете найти в Шарлотте, он также является отличной домашней базой для зарядки вашего творчества за чашкой кофе и беседами. - или ваш ноутбук.Стремитесь утром или днем, чтобы избежать обеденного спешки - но не забудьте побаловать себя этим бургером из черных бобов или готовой едой (их шашлык из брюссельской капусты свеж и необходим - когда он доступен)

Близкие по содержанию фотографии: Кэти Туссен, Дэвид Джонсон, HEX Coffee, CharlotteFive Staff, Реми Терстон, Джонатан Уэллс

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17