Шарлотка очень пышная


Пышная шарлотка с яблоками классическая рецепт

Кулинарния » Выпечка » Пироги

 Распечатать рецепт

Простой рецепт пышной шарлотки с яблоками обязан поселится в кулинарном блокноте даже самой юной хозяйки. Эта выпечка готовится элементарно, но всегда получается на удивление вкусной, нежной и «воздушной». Пышная классическая шарлотка с яблоками не теряет своих вкусовых качеств и на следующий день,  решая вопрос с полдником и сладким перекусом.

Кстати, всем любителям шарлотки также рекомендуем обратить внимание на схожую выпечку — нежный и вкусный цветаевский яблочный пирог.


Ингредиенты:

  • зеленые яблоки — 3-4 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • сахар — 1 стакан;
  • мука — 1 стакан;
  • лимонный сок — 3-4 капли.

к содержанию ↑

Шарлотка с яблоками классическая рецепт

Как сделать шарлотку с яблоками пышную

  1. Желтки, отделив от белков, взбиваем с помощью миксера, добавив сразу всю норму сахара. Добиваемся полного растворения сахарных крупинок, а также значительного увеличения объема массы.
  2. Теперь приступим к работе с белками. Чтобы масса лучше взбивалась, добавим 3-4 капли лимонного сока, также это поможет избавиться от возможного яичного запаха во время готовки бисквита. Работаем миксером до получения пышной белой массы.
  3. Перекладываем взбитые белки к желткам. Бережно перемешиваем, добиваясь однородности. Если желаете сделать шарлотку максимально быстро и просто, можно взбивать яйца с сахаром сразу в одной емкости, не разделяя на белки и желтки. Но в таком случае пирог выйдет менее «воздушным».
  4. Далее небольшими порциями просеиваем в яичную массу муку, каждый раз вымешивая движениями снизу вверх. В итоге тесто должно получиться гладким и однообразным, без мучных комков.
  5. Разъемную форму для выпечки диаметром 22 см изнутри промазываем кусочком сливочного масла, дно предварительно застилаем пергаментом (можно применить емкость и бо́льшего размера — в этом случае пирог получится уже не таким высоким, но не менее вкусным). Для шарлотки выбираем твердые зеленые яблоки кислых сортов. Очистив и удалив сердцевину, нарезаем тонкими пластинами и укладываем на дно жаропрочной емкости.
  6. Заливаем яблоки подготовленным тестом и убираем форму в раскаленную духовку на 30-35 минут (до появления золотистой корочки). Температуру поддерживаем на отметке 180 градусов. Во время процесса выпечки стараемся лишний раз не открывать духовку, чтобы пышный бисквит не осел.
  7. Убедиться в готовности можно традиционным способом — погрузить в тесто спичку. Если она осталась сухой, шарлотка готова! Слегка остудив выпечку, снимаем разъемный борт. Пирог переворачиваем, снимаем пергамент и подаем!

Пышная классическая шарлотка с яблоками полностью готова! Приятного чаепития!

  • Калорийность: 149 кКал на 100 г
  • Белки: 3,82 г
  • Жиры: 2,5 г
  • Углеводы: 27,39 г
  • Общее время: 1 ч. 20 мин.
  • Количество порций: 12
  • Кухня: Русская
  • Общий вес: 1085 г
Похожие записи
Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий Категория: Пироги Что вы думаете по поводу этого рецепта?

Сводка и анализ десятого раздела сети Шарлотты

В прохладе вечера, когда Уилбур спит, Темплтон выползает из ящика и отправляется на поиски мусора. Шарлотта строит паутину и просит Темплтона вернуть ей слово. Когда Темплтон возвращается с газетной вырезкой, Шарлотта почти закончила свою паутину - она ​​только что оставила место в середине для слова. Темплтон нашел слово СМЕНИТЬ. Шарлотта очень счастлива и возвращается к работе. Сейчас темнеет, и к тому времени, когда вернутся Арабли, Цукерманы и Лурви, с сетью все готово.Но в темноте этого никто не замечает, и все устали. Семьи уезжают, и Уилбур думает о том, как он благодарен Шарлотте за то, что она пришла - он бы скучал по дому, если бы был один. Шарлотты нет в ее сети, но она находится в дальнем углу ручки - оттуда она заверяет Уилбура, что он в безопасности. Она что-то делает, но на этот раз для нее, а не для Уилбура.

На следующее утро Уилбур просыпается и видит Шарлотту наверху в углу в задней части загона.Она очень тиха, и рядом с ней Уилбур видит кокон, похожий на сахарную вату. Уилбур спрашивает, не игрушка ли это, но Шарлотта отвечает, что это ее величайшая работа - водонепроницаемая оболочка, в которой хранятся и хранятся пятьсот четырнадцать яиц. Шарлотта тихо говорит, и Уилбур спрашивает, почему. «Думаю, мне грустно, потому что я никогда не увижу своих детей», - говорит она. Ей кажется, что она томится. Хотя сеть выглядит потрясающе, и она этим гордится.

Затем возвращается Темплтон, в два раза больше обычного.Он ел всю ночь. Он также приносит новости о том, что у дяди есть синий ярлык, прикрепленный к ручке, что означает, что он выиграл первый приз. Когда Arables, Zuckermans и Lurvy прибывают в девять часов, они снова ошарашены, обнаружив запись в сети. Все они согласны с тем, что Уилбур действительно скромен, и Лурви наливает ему ведро теплых помоев. Когда они замечают приз о дяде, все очень разочаровываются, но мистер Цукерман весело говорит: «Эдит, принеси пахту». Для Уилбура пора купаться.

Днем у всех есть что сказать об Уилбуре. Внезапно из громкоговорителя раздается голос. «Принесет ли мистер Гомер Цукерман свою знаменитую свинью к судейской будке перед трибуной. Там через двадцать минут будет вручен специальный приз ». Они в шоке до тишины, а затем в экстазе - все обнимаются и целуются. Темплтон крадется к ящику, пока они несут Уилбура на трибуну. Шарлотта чувствует себя усталой и старой, но, по крайней мере, она знает, что спасла Уилбура.

Анализ

Первая глава в этом разделе называется «Вечерняя прохлада», что уместно, когда мы приближаемся к концу рассказа. Дети выспались, а Ферн уезжает кататься на колесе обозрения. Неизменный образ ярмарки до сих пор - вращающееся колесо обозрения, и это символично, что Ферн едет на нем с Генри Фюсси, а также символично, что он платит за ее билет. Хотя в то время доктор Дориан был резок по отношению к Генри, он все же предсказал, что однажды он привлечет внимание Ферн.Отношение доктора Дориана к Генри не отличается от отношения Шарлотты к дяде, поскольку он предполагает, что Генри довольно скучный. Тот факт, что Ферн едет за рулем вместе с Генри, символизирует ее взросление и ее будущую роль жены обычного мужчины, вдали от страны фантазий и воображения, которыми наслаждаются в сарае. Когда Генри покупает ее билет, это укрепляет традиционные мужские и женские роли, которые Ферн собирается взять на себя.

Когда Темплтон возвращает слово «скромный», чтобы Шарлотта могла написать в Интернете, она в восторге: «скромный» имеет два значения.Это означает «не горжусь» и означает «у земли». Хотя Уилбур симпатичная свинья, я думаю, что это слово больше подходит для Шарлотты и работы, которую она проделала, чтобы спасти Уилбура. В отличие от дяди, она не является выдающимся огромным существом, и у нее нет изумительного цвета или эффектного взгляда. Она обычный серый паук с большим сердцем, фантастическим характером и талантом плести паутину. Несомненно, Шарлотта и ее творчество скромны: она не просит ни призов, ни признания, а только заверений в том, что ее лучшая подруга будет избавлена ​​от рождественского стола.В мире, где немногие люди кажутся достаточно связанными с природой и открытыми для красоты мира, потому что они постоянно ищут успеха, власти или богатства, Шарлотта представляет собой поистине скромную душу, которой для сотворения чуда не нужно ничего, кроме своих чувств. Для этого достаточно ее любви к Уилбуру.

Хотя слава ничего не значит для Шарлотты, она слишком хорошо понимает, насколько легко ею соблазняются люди, и именно поэтому она может манипулировать каждым. Как она говорит: «Ты знаменитая свинья и хорошая свинья.Завтра вы наверняка выиграете приз. О тебе узнает весь мир. Цукерман будет горд и счастлив иметь такую ​​свинью. Вам нечего бояться Уилбура - не о чем беспокоиться ». Уилбур ничего не значил ни для кого, кроме Ферн, когда он родился, потому что он был таким маленьким, и хотя его личность с тех пор не изменилась - теперь он известен и всеми любим. Какой непостоянной может быть любовь, если она связана только с материальной ценой.

Когда Уилбур спрашивает Шарлотту, что это за «изящная мелочь», она отвечает: «Моя magnum opus .Magnus Opus означает «великая работа» художника. Здесь Шарлотта признает свое мастерство и, несмотря на успех и известность, вызванные ее прядением, она решительно решает, что ее мешок для яиц - ее величайшее достижение. Может показаться странным, что Шарлотта так высоко оценивает деятельность, которую может выполнять любая женщина-паук и любое женское существо. И все же Шарлотта снова ценит свой успех не по меркам других людей, а по своим собственным критериям, и принесение жертвы своим пятистам четырнадцати детям - это ее настоящий успех.

Структурно мешок Шарлотты сигнализирует об обратном по отношению к событиям, происходящим на старте. Для начала Уилбуру угрожает смерть, но затем его спасают, и наступает лето. На этом этапе романа и в это время года Шарлотта создала свой мешок, полный молодых, но приближаются зимние месяцы, и она томится: история и год подходят к концу.

Темплтон на самом деле является фольгой в этой главе, который возвращается, полностью объевшись едой.Разница между его эгоизмом и самоотверженностью Шарлотты очевидна. Его грубая фигура по сравнению с изящным и нежным телом Шарлотты во многом подрывает представление о том, что чем больше, тем лучше, а поведение Темплтона напоминает нам, что чем больше у нас есть, тем больше мы хотим и что это никогда не делает нас счастливыми.

Прохожие, которые видят Уилбура после ванны с пахтой, говорят: «Он не такой большой, как та свинья по соседству, но он чище. Это то, что мне нравится ». Другой говорит:« Он тоже скромный.Это действительно подчеркивает глупость человека, который смотрит на поверхность и не видит глубже. Однако он намеренно идеально подходит Шарлотте! Когда Уилбура вызывают к судейской будке, среди Цукерманов и Араблей возникает волнение, и миссис Цукерман спрашивает, в порядке ли ее волосы. Когда Шарлотта молча сидит над ними, уставшая от старости, она чувствует искреннее удовлетворение тем, что спасла друга. Все остальные испытывают поверхностное счастье от того, что их свинью выбрали как особенную, и все они карабкаются, чтобы заставить ее хорошо выглядеть единственным возможным способом - заставляя ее хорошо выглядеть снаружи.

Ферн не так заинтересована в успехе Уилбура, как другие, и смотрит вверх на колесо обозрения, желая быть там с Генри - она ​​хорошо и действительно покинула сарай и думает о своем будущем с Генри.

,

Как Lush радует клиентов бренд-маркетингом, ценностями и цифровыми инновациями - Econsultancy

Lush - не одно из тех мест, куда вы вдруг решите заглянуть, чтобы попить ванну с пеной.

Похоже, вы либо приверженец Lush, либо склонны пренебрегать его (довольно пахучими магазинами). Как человек, попадающий в последнюю категорию, на этой неделе я почувствовал себя рыбой из воды на выставке Lush Creative Showcase.

Описанный как «калейдоскоп воображения, изобретений и инноваций с четырьмя сферами творчества, охватывающими музыку, продукты, фильмы и технологии» - это, по сути, шанс для сотрудников и поклонников со всего мира отметить все, что связано с Lush.

Там были люди, скользящие в ванны с пеной, девушки, одетые как бомбы для ванн, и гитарист Queen Брайан Мэй говорил о правах животных. Да, это было довольно странно, но мне удалось узнать несколько интересных вещей о бренде и его постоянном стремлении улучшить качество обслуживания клиентов. Вот итоги дня.

Опыт - это все

Первое, что поразило меня в Creative Showcase, - это то, что это было очень похоже на захватывающее мероприятие - что-то вроде Диснейленда для фанатов Lush - а не на запуск стандартной розничной продажи.Это было в огромном пространстве для проведения мероприятий в Лондоне, до краев заполненном тематическими инсталляциями, сценами, всплывающими киосками и т. Д. Детали дизайна были особенно впечатляющими.

Не бойтесь, если батарея вашего телефона разряжается! Река Баббли здесь, чтобы помочь! Сделайте перерыв, подключитесь и зарядитесь! #creativeshowcase pic.twitter.com/rsi32hJduR

- Lush Kitchen (@LushKitchen) 5 сентября 2017 г.

В прошлом году бренд впервые сделал мероприятие открытым для публики, главным образом для того, чтобы заработать на огромной шумихе, которая уже окружает запуск новых продуктовых рядов.Теперь это также шанс для Lush предложить покупателям еще больше практических услуг - то, что, как говорят, жаждут молодые покупатели.

Одна из ключевых особенностей его магазинов - демонстрация продуктов, при этом сотрудники очень стремятся опробовать продукты на покупателях. Это было усилено во время Creative Showcase, что позволило посетителям узнать, как создаются новые серии, их ингредиенты и что они делают - и все это в гораздо более захватывающей манере.

Там была шаткая сцена, на которой демонстрировалось такое же шаткое желе для душа, гигантская раковина, чтобы продемонстрировать новые вращатели пузырей, и буквальные души, чтобы люди могли попробовать его новый гель для душа для обнаженной кожи.Спешу добавить, народ не был голым.

Очевидно, что само мероприятие также обеспечило Lush цифровым контентом для его собственных каналов: весь день снимался на видео и транслировался в прямом эфире в социальных сетях. В общем, это дало возможность бренду лучше общаться с фанатами и стать источником развлечений, а также розничным брендом.

Покупатели ищут новые пути

Наряду с новыми линейками продуктов Lush использует Creative Showcase, чтобы представить новые эксперименты и инновации в области технологий.Две из наиболее интересных новых функций, которые он продемонстрировал, были сосредоточены на повышении качества обслуживания клиентов, а также на упрощении ролей сотрудников.

Первый - Lush Lens - новый инструмент визуального поиска, похожий на Pinterest Lens или недавний пример от ASOS. По сути, это позволит потребителям мгновенно получать информацию и контент о продукте просто с фотографии, как с упаковкой, так и без нее.

Второе нововведение - Lush Concierge - виртуальный помощник, который позволяет пользователям задавать любые вопросы голосом.Например, его можно использовать вместо ручного поиска, чтобы узнать, есть ли продукт в наличии в конкретном магазине или где находится ближайший Lush.

Возможно, обе эти функции (которые в конечном итоге будут интегрированы в приложение Lush) потенциально могут означать, что у сотрудников меньше работы. Но опять же, его сотрудники играют ключевую роль в удовлетворении потребностей клиентов, поэтому я сомневаюсь, что новые технологии повлияют на количество сотрудников, нанимаемых брендом - по крайней мере, на данный момент.

С другой стороны, это, безусловно, поможет упростить работу в магазине и онлайн, сделав еще более простым для цифровой аудитории взаимодействовать с брендом, где бы они ни находились.

Это больше, чем просто потребительский бренд

Одним из самых странных аспектов Creative Showcase было то, что в нем приняли участие два громких спикера - Брайан Мэй и Джереми Корбин.

Но какое отношение эти два общественных деятеля имеют к бомбам для ванн, спросите вы? Очень мало (насколько мне известно), но они имеют много общего с социальными проблемами, такими как защита животных и права человека, которые, как известно, отстаивает Лаш.

Вместе мы можем работать в направлении лучшего и справедливого будущего.Именно об этом заявил @jeremycorbyn на #CreativeShowcase https://t.co/3dCJdhQrbQ pic.twitter.com/PPHf9PWdmH

.

- LUSH UK (@LushLtd) 4 сентября 2017 г.

Это одна из самых интересных вещей в Lush. Естественно, бренд привлекает людей, которым небезразлична его благотворительная деятельность, но в то же время его любят и молодые покупатели, которые могут даже не учитывать экологические или социальные факторы.

Этот факт был очевиден благодаря разнообразию участников Creative Showcase, где люди всех возрастов и профессий наслаждались различными элементами мероприятия.Это показывает, что Lush - это больше, чем просто обычный потребительский бренд - его сильные ценности бренда и приверженность равенству и справедливости означают, что он чувствует тепло и дружелюбие ко всем потребителям. И это я тоже имею в виду буквально. Сотрудников специально подбирают в соответствии с их личностями, при этом быть счастливыми и улыбчивыми - это скорее условие, чем вариант. В свою очередь, его поклонники чувствуют себя тоже членами семьи Lush.

The Fakey Nakey Crew #CreativeShowcase pic.twitter.com/ClYxy2LONl

- LUSH UK (@LushLtd) 4 сентября 2017 г.

Не бойтесь изобретений

Помимо всеобъемлющего бренда, еще одна вещь, которую подчеркнула Creative Showcase, - это инновации продукта Lush и ее способность удерживать клиентов на крючке.

Недавно бренд объявил, что прекращает выпуск 45 своих знаковых продуктов, некоторые из которых существуют с самого начала. Однако причина этого в том, чтобы освободить место для новых и еще более творческих изобретений. От «голого» геля для душа до «зубастых таблеток» (которые, по сути, представляют собой жевательную жидкость для полоскания рта), постоянные инновации бренда помогают сохранять интерес и воодушевление покупателей.

Одним из примеров из Creative Showcase является то, как дизайнеры экспериментируют с 3D-принтерами для создания форм для изделий.В другом месте бренд недавно объявил о запуске подписки Lush в Великобритании, которая будет доставлять товары покупателям каждые один, три или шесть месяцев.

Дизайнеры выходят за рамки своих инновационных форм. Вот 3D-принтер в действии! #CreativeShowcase pic.twitter.com/Pzv9t4MCbe

- LUSH UK (@LushLtd) 4 сентября 2017 г.

Хотя бренд ориентирован на переосмысление, это не значит, что бренд не извлекает выгоду из культового статуса определенных продуктов.Ежегодно с нетерпением ждут рождественские и хеллоуинские линейки продукции компании, что свидетельствует о социальной и цифровой активности Lush в ближайшее время.

Что наиболее важно, компания не упускает из виду свой клиентоориентированный подход. Будь то в магазине или в Интернете, он ориентирован на предоставление именно того, чего хочет его аудитория - и, возможно, того, о чем они даже не подозревали.

Статьи по теме:

,

Abi Shenton стала ярко-РОЗОВОЙ после того, как приняла масло для ванн Lush Razzle Dazzle за мыло

Не очень пышно! Женщина стала ярко-РОЗОВОЙ после того, как приняла масла для ванн Lush за мыло и втирала их по всей коже

  • Аби Шентон случайно покрыла свое тело маслами для ванн Lush Razzle Dazzle
  • Друг помог ей удалить пятно лимонным соком. оливковое масло и средство для умывания
  • 26-летняя из Дорсета спросила Лаш, почему кожа стала флуоресцентно-розовой
  • Теперь она знает, что правильная процедура использования - разбавление продукта водой

Марк Дуэлл для MailOnline

Опубликовано: | Обновлено:

26-летняя купальщица обнаружила, что ее кожа стала ярко-розовой в течение трех дней после того, как она приняла роскошные масла для ванн от Lush за мыло и натерла ими себя.

Эби Шентон из Борнмута, Дорсет, использовала продукты под названием Razzle Dazzle, которые должны быть разбавлены водой, но она по ошибке покрыла ими свое тело.

Она написала в Твиттере Lush, чтобы попросить о помощи, прежде чем друг, который работает в магазине косметики, помог ей удалить пятно с помощью лимонного сока, оливкового масла и средства для умывания с песком.

Ярко-розовый: Эби Шентон из Борнмута, Дорсет, использовала масла для ванн Lush под названием Razzle Dazzle, которые предполагается разбавлять водой, но она по ошибке покрыла ими свое тело

Мисс Шентон, родившаяся в Пуле, рассказала вирусному сайту Pretty 52 : «Используемый продукт назывался" Razzle Dazzle ", и это не бомба для ванны! Правильная процедура заключается в том, что вы должны развести его в воде.

«Но я подумала, что это мыло, и потерла им все свое тело и лицо, [что] объясняет, почему мои волосы сухие. Через три дня и несколько ванн я уже не розовая!

«Я неправильно использовал этот продукт. Я люблю Lush и буду продолжать делать там покупки. Просто жаль, что мне не сказали, как правильно использовать продукт при покупке! »

В воскресном твите, который с тех пор был ретвитнут 14000 раз, она написала:« Привет, Lush Cosmetics, простой вопрос - вы продукты, которые должны окрашивать человеческую кожу в флуоресцентный розовый цвет?

Продукт: Lush заявляет, что его масла Razzle Dazzle содержат «малиновую рябь, бергамот и сочный персидский лайм».

И член команды Lush ответил в Твиттере, сказав: «Ура! Пожалуйста, свяжитесь с нашими друзьями в Великобритании в Lush Customer Care, и они помогут вам в этом! »

Ваши продукты должны окрашивать человеческую кожу в флуоресцентный розовый цвет?

После того, как фотография была широко распространена, бывший студент колледжа Брокенхерст написал в Твиттере: «Я не знаю, смущаться или впечатляться тому, что более 14 000 человек увидели мое маленькое розовое лицо на своей временной шкале.

В описании масел за 2 фунта стерлингов на веб-сайте Lush говорится: «А что, если все петли ржавеют? Razzle Ослепите их великолепной малиновой рябью, бергамотом и сочным персидским лаймом! '

И представитель Lush сказал сегодня MailOnline: «Мы такие же красные, как Аби, от мысли, что одна из наших ванн была принята за мыло».

Поделитесь или прокомментируйте эту статью:

,

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17