Шарлотка на сковороде


Шарлотка с яблоками на сковороде (без духовки): рецепт с фото пошагово

Для тех людей, у которых нет духовой печи, существует большое количество рецептов выпечки на сковороде. Сегодня готовим вкусную, мягкую и ароматную шарлотку с яблоками. Для этого подойдет не каждая сковорода, лучше брать ту, что с толстом дном и стенами, например, чугунную или с антипригарным покрытием. Яблоки выбирайте кислых сортов, в ином случае полейте их соком лимона.

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 11

Подготовьте продукты по списку.

Шаг 2 из 11

В глубокую емкость вбейте три яйца, всыпьте к ним сахар.

Шаг 3 из 11

Взбейте до образования пенной «шапки» на поверхности, используя электровенчик или миксер.

Шаг 4 из 11

Муку просейте через сито, добавьте в основной состав. В этот же момент всыпьте пекарский разрыхлитель.

Шаг 5 из 11

Тесто взбейте венчиком, добиваясь максимальной однородности.

Шаг 6 из 11

Сковороду смажьте сливочным маслом, охватывая дно и боковые участки. Влейте немного растительного масла.

Шаг 7 из 11

Яблоки очистите от кожуры, удалите семенную коробку. Мякоть нарежьте дольками, выложите их на поверхность сковороды по кругу.

Шаг 8 из 11

Сковороду поставьте на небольшой огонь. Яблоки залейте тестом.

Шаг 9 из 11

Шарлотку жарьте на минимальном огне под крышкой около 15 минут. Когда верхушка хорошо схватится, аккуратно переверните ее на другую сторону, используя две лопатки. Жарьте с другой стороны еще 15 минут, не увеличивая огонь.

Шаг 10 из 11

После остывания шарлотку с яблоками присыпьте сахарной пудрой, это скроет все неровности, а также улучшит вкус.

Шаг 11 из 11

Приятного аппетита!

101 Развлечения в Шарлотте, Северная Каролина

Почувствуйте себя местным жителем Шарлотты с нашим списком из 101 (или, может быть, еще нескольких) интересных вещей, которые можно сделать в Королевском городе и его окрестностях.

Национальный центр Уайтуотер США

Если вы ищете уникальные кулинарные или пивоваренные мероприятия, музеи, живую музыку, шоппинг, спорт, приключения на свежем воздухе или семейные развлечения, у Шарлотты это есть.Ознакомьтесь с нашим полным списком интересных вещей, которые можно сделать в городе.

1. Загляните в прошлое Шарлотты в Музее Левина Нового Юга,

.

Полный список из 58 фургонов Шарлотты

Владелец, Джон Раст, работал поваром-бройлером в стейк-хаусе и взял с собой мясные деликатесы в дорогу.

Веб-сайт | Facebook | Twitter

——

Первая мобильная пекарня Шарлотты, работающая в фиолетовом фургоне с едой.

Веб-сайт | Yelp | Facebook | Twitter | Instagram

——

Эти ребята каждый день измельчают свои гамбургеры, а также коптят и лечат бекон, а также делают свои собственные приправы из свежих местных продуктов.

Веб-сайт | Yelp | Facebook | Twitter | Instagram

——

Перекресток, где Man Show встречается с американским бистро на юге. Когда вы доберетесь туда, вы поймете, что я имею в виду.

Facebook | Twitter | Instagram

——

Belly Backer’s предлагает широкий выбор блюд, но специализируется на вафлях Gaufre Liege.

Веб-сайт | Yelp | Facebook | Twitter

.

5 популярных китайских ресторанов в Шарлотте и что заказывать в каждом

Согласно нашему последнему опросу читателей ежедневных бюллетеней Charlotte Agenda (более 36 000 подписчиков), вот пять лучших китайских ресторанов в Шарлотте.


# 1 Китайский ресторан в Шарлотте

Открытый в 1993 году, Баодин уже несколько десятилетий является основным продуктом питания Шарлотты. Они расположены в Шарон Корнерс, и здесь подают все ваши любимые блюда китайской кухни, от свинины му-шу до цыпленка с кунжутом.

Район: SouthPark, Шарон Корнерс

Стоимость: $$

Обязательный заказ пунктов меню: Начните с супа вонтон и жареной фасоли. На ужин закажите жареный рис с ананасом и потратитесь на пекинскую утку.

Поужинайте или заберите: Поужинайте в ресторане. В Баодине царит приятная современная атмосфера, а «Пекинская утка» лучше всего подойдет лично. Если вы хотите заказать еду на вынос, вот их меню.

История, связанная с повесткой дня: это только я, или вы также изо всех сил пытаетесь найти китайский ресторан в Шарлотте?


Честно говоря, вы любите П.F. Chang’s!

Читатели Charlotte - Charlotte Agenda тоже недавно выбрали его как 2-й лучший китайский ресторан в нашем городе (что отчасти забавно, а отчасти грустно).

Этот ресторанный гигант значительно расширил свое меню за последние годы и теперь предлагает такие продукты, как суши-роллы и поке.

Район: Phillip’s Place (Южный парк) // Торговый центр Northlake (Северная Шарлотта)

Стоимость: $$

Обязательный заказ пунктов меню: Нельзя перейти на стр.F. Chang’s, не заказывая сначала их фирменные «Салатные салаты Chang’s». Если вы хотите попробовать здоровую пищу, выберите «Салат с хрустящим мандарином». Если вы хотите чего-то более сытного, выберите «Хрустящий медовый цыпленок».

Поужинайте или заберите: Поужинайте в ресторане. Оба ресторана в Шарлотте предлагают приятную атмосферу для ужина и идеально подходят для больших групп.


Этот китайский ресторан с непринужденной атмосферой не разочарует, когда дело доходит до подачи всех фаворитов. Ожидайте немного более высококлассной атмосферы, чем ваш типичный китайский ресторан на вынос.

Район: Истовер

Стоимость: $

Обязательный заказ пунктов меню: Закажите рангун из крабов, а затем выберите хрустящую курицу с луком или курицу с грецкими орехами. Если вы хотите вегетарианский вариант, попробуйте тофу в соусе из черной фасоли.

Ужин или на вынос: Зависит от вашего настроения. У них достаточно места для сидения и чистая, простая обеденная зона, если вы хотите поужинать за столиком. Или вы можете выбрать еду на вынос, если предпочитаете сидеть на диване.

Комментарии читателей повестки дня:

«Классический и скромный Tai Pei Express - герой, который вам нужен, но не заслуживает. Я вырос в Шарлотте, забирая отсюда с моим отцом, когда я был маленьким. Острый цыпленок и брокколи или цыпленок Ло Мейн - наши любимые блюда ». - А

«Возьми их хрустящую курицу с зеленым луком, добавь к курице смешанные азиатские жареные овощи за $ 0,50 и попроси их острый соус (это чесночный соус с чили)… если ты можешь выдержать высокую температуру». - S


Ho Ho Cherry House может показаться скромным, непонятным местом, но не запутайтесь.Это место в основном является культовым. Ожидайте недорогие традиционные китайские блюда, которые доставят прямо к вашей двери.

Район: Элизабет

Стоимость: $

Обязательный заказ пунктов меню: Начните с спринг-ролла и кислого и горячего супа из морепродуктов. В качестве основного блюда выберите креветки Хо-Хо и немного вегетарианского ло-мейн.

Ужин или на вынос: Еда на вынос. Выбирайте доставку, чтобы провести уютную ночь в отеле. Вы даже можете заказать онлайн.


Расположенный на окраине Истовера, Ginbu 401 - это не только китайский ресторан, но и суши-бар. Ожидайте всех ваших классических китайских фаворитов. Кроме того, вы можете заказать мисо-суп и острый рулет из тунца.

Район: Истовер

Стоимость: $$

Обязательные к заказу пункты меню: Купите хрустящий шумаи с креветками и попробуйте блюдо 401 Spicy, если вы поклонник генерала Цо. Завершите дело проверкой Провидения.

Пообедать или взять с собой: Это достаточно хорошо для уютного свидания или обеда, но это также отличный вариант на вынос, когда вы хотите перекусить в поту.


Dim Sum
Plaza Midwood, 2920 Central Ave.
В этом простом ресторане, расположенном на Plaza Midwood, подают традиционные блюда в стиле димсам. Ожидайте множество пельменей, горячих горшков и вкусных тарелок с лапшой.

Дворец Шун Ли
Котсуолд, 4340 Colwick Rd.
Обозреватели Yelp называют Shun Lee Palace «скрытой жемчужиной» и рекомендуют заказывать цыпленка с кунжутом и крабового рангуна. Вы можете найти его в Котсуолде, и они предлагают онлайн-заказ и доставку.

Отзыв на Chun Lee Palace от читателя Agenda: «Shun Lee Palace готовит курицу Му Шу так, как она должна быть (традиционные блины и все такое), и, несомненно, предлагает лучший крабовый рангун». - А

88 Китайское бистро
Cherry, 1620-A East 4th St.
Цыпленок с базиликом и хрустящая жареная утка - лучшие в этом меню.Используйте комбинированное блюдо, если вы хотите получить немного больше удовольствия за свои деньги. Они предлагают доставку минимум за 15 долларов.

Ресторан персидской кухни
Dilworth, 2214 Park Rd.
Этот уютный ресторан Dilworth предлагает широкий выбор азиатских блюд, в том числе вьетнамское фо, тайские обертки из салата и легкие, полезные китайские блюда. Возможен онлайн-заказ.

Апельсиновый цыпленок и жареный рис по-перуазски в Дилворте

Пекинская китайская кухня
Саут-Энд, 1603 Южный бул.
Пекин - это уютное маленькое китайское заведение, расположенное в самом центре Саут-Энда, предлагает обширное меню, полное классических блюд. Попробуйте фирменный ужин, в который входит основное блюдо, жареный рис, яичный рулет и выбор супа.

Wan Fu
South Charlotte, 10719 Kettering Dr.
Здание в стиле пагоды Ван Фу, которое обслуживает Шарлотту с 1989 года, на протяжении десятилетий является маяком китайской кухни. У них есть бар с полным спектром услуг и огромное меню. Руки вниз идут с цыпленком ананаса.Подается с половиной ананаса.

Отзыв о Ван Фу от читателя Agenda: «Ван Фу в Пайнвилле Мэтьюз, позади Необжитой местности - безусловно, лучший китаец в городе. Персонал потрясающий, и есть ТОННЫ вариантов. Мы ходим туда каждые 2-3 недели, по очень разумной цене, и порции огромные. (Обычно мы получаем основное блюдо и домашний жареный рис и делим его на 2-3 человека). Домашний жареный рис УДИВИТЕЛЬНЫЙ, а курица с мандарином - личный фаворит ». - N

Великая Китайская стена
South Charlotte, 6666 Carmel Rd.
Не посещайте это местное место, не заказав оладьи с луком. Если вы хотите побаловать себя, попробуйте омаров по-кантонски. У них есть полноценный бар и просторная столовая, отлично подходящая для больших компаний.

Обзор Great Wall of China от читателя Agenda: «Атмосфера Великой Китайской стены очень удручающая, но еда здесь настоящая. Помимо привычной нам американизированной еды, у них даже есть отдельное меню на китайском (мандаринском?) С аутентичными блюдами.По какой-то причине, которую я не понимаю, это блюдо входит в настоящее китайское меню, и это потрясающе. Их «специальное трио» великолепно, и я неофициально тестировал Lo Mein по всему городу, и их трио до сих пор остается для меня лучшим. Лучшее блюдо - стейк из черного перца, который, если я правильно помню, представляет собой филе, которое выходит из кухни на раскаленной тарелке ». - L

Тайп Южный
Pineville, 10106 Johnston Rd

Обзор

Taipe South от читателя Agenda: «Я родом из Шарлотты и всю жизнь ела в Южном Тайбэе, и это определенно мой любимый китайский ресторан (возможно, период любимых ресторанов)! Они расположены рядом с Парк-роуд в Саут-Шарлотте, рядом с ресторанами Lowe’s и Food Lion.Я очень рекомендую курицу с баклажанами в чесночном соусе, очень острую, с обжаренным рисом и куриными крылышками (не думаю, что я заказал там другую еду за свои 24 года жизни), и обязательно должен получить краба рангун закуска. Их еда дешевая, но они не лишены вкуса, и они не дают вам уйти голодным. Цены составляют около 6-8 долларов за полную тарелку еды. На каждой тарелке есть белый или жареный рис, яичный рулет, блинчик с начинкой или куриные крылышки (2) ». - H

Печенье с предсказаниями
Три локации в районе Шарлотты

Обзор печенья Fortune от читателя повестки дня: «Отличное сидение, заказ у стойки.Подает ваши классические блюда, но также предлагает множество закусок, которые я не пробовала и не планирую. Я делаю китайскую смешанную овощную смесь с «жареным рисом», который выглядит как белый рис, приготовленный в соевом соусе с блинчиком с начинкой. Итого получается около 8 долларов, и мне легко хватает на два приема пищи ». - S

Lee Cafe
Fort Mill, 1046 Regent Pkwy Ste 107

Lee Cafe отзыв от читателя Agenda: «У них есть обычная китайская еда, суши, но у них также есть настоящее китайское меню, из которого вы можете заказать.Туда ходят все местные китайцы. У них нет такой атмосферы, как у PF Chang, но их еда абсолютно лучшая. Их визитная карточка - это блюдо с рыбой в перце чили. Это восхитительно и совсем не остро. У нас есть утка в соленой воде или белая курица и обжаренные ростки гороха. Но много времени мы просто забираем себе веселье с говядиной. Если вы не против жирного, их свиная грудинка просто великолепна. - S

Обзор Lee Cafe от читателя Agenda: «Lee’s Cafe в Форт-Милл - единственный китайский ресторан, в который я пойду.Это фантастика. (Целый) имбирный лук-шалот великолепен. Я провел 13 лет в Лос-Анджелесе и никогда не имел там ничего лучше. Блюдо из рыбы с чили более сексуально, но его немного сложно съесть. Зеленая фасоль тоже потрясающая ». - Т

Прочитать следующую историю ,

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17