Шарлотка на молоке с клубникой


Шарлотка с клубникой – 7 летних рецептов

Порой каждому из нас хочется отойти от привычных рецептов и добавить непривычные ингредиенты, чтобы разнообразить блюдо. В этом случае шарлотка с клубникой – отличный способ попробовать успевшую полюбиться выпечку в новом исполнении.

Вы можете готовить пирог из свежей ягоды или добавлять замороженную клубнику. А ещё удивительно вкусным получается блюдо с добавлением банана! Но не останавливайтесь на одном рецепте – попробуйте приготовить разное тесто для этого ароматного пирога.

Возможно, вы откроете для себя новые кулинарные горизонты и удивите близких необычной выпечкой.

Шарлотка с клубникой в духовке

Пирог готовится очень просто. Чувствуете себя новичком в выпечке? Руководствуйтесь этим рецептом, и никто не заподозрит вас в дилетантстве, ведь пышная вкусная шарлотка понравится каждому. Чтобы пирог стал ещё вкуснее, перед подачей посыпьте его сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • 100 гр. сахарного песка;
  • 200 гр. ягод клубники;
  • 1 ч.л.разрыхлителя;
  • 250 гр. муки;
  • 70 гр. масла сливочного;
  • 3 яйца.

Приготовление:

  1. Яйца взбейте вместе с сахаром до образования пышной пены.
  2. Добавьте размягчённое масло и снова взбейте миксером.
  3. Смешайте разрыхлитель с просеянной мукой. Всыпьте тонкой струйкой к масляной смеси.
  4. Добавьте ягоды.
  5. Вылейте тесто в форму.
  6. Выпекайте 40 минут при 180°С.

Шарлотка с замороженной клубникой

Нежное бисквитное тесто – это то, чем славится шарлотка. Этот пирог не прихотлив – вы можете добавлять и замороженные ягоды, если на дворе не сезон для свежей клубники.

Ингредиенты:

  • 200 гр. сахарного песка;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. ванильного сахара;
  • 4 яйца;
  • 200 гр. замороженной клубники;
  • 250 гр. муки.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до образования пены.
  2. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем и ванилином. Примешайте к яйцам.
  3. На дно формы (смажьте её маслом или используйте силиконовую) выложите ягоды, залейте из тестом.
  4. Выпекайте 40 минут при 180°С.

Шарлотка с клубникой в мультиварке

Хотя шарлотка готовится очень быстро, вы можете ещё сократить время приготовления – использовать мультиварку. Этот кухонный помощник создаст аккуратную воздушную выпечку, совершенно не затрачивая ваших усилий.

Ингредиенты:

  • 200 гр. муки;
  • 200 гр. сахарного песка;
  • 4 яйца;
  • 200 гр. ягод клубники;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л.ванильного сахара;
  • масло – для смазывания формы.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца вместе с сахаром до пышной пены.
  2. Просейте муку, смешайте её с ванилином и разрыхлителем.
  3. На дно чаши выложите промытую целую клубнику, залейте её тестом.
  4. Установите программу «Выпечка», таймер на 50 минут.

Шоколадная шарлотка с клубникой

Всего несколько ложек какао преобразят пирог до неузнаваемости. У вас получится шоколадное лакомство с лёгким ванильным оттенком – настоящее украшение не только для повседневного, но и для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 3 ст.л.какао;
  • 4 яйца;
  • 200 гр. клубники;
  • 200 гр. сахарного песка;
  • 200 гр. муки;
  • 1 ч.л. разрыхлителя;
  • 1 ч.л. ванильного сахара.

Приготовление:

  1. Яйца взбейте вместе с сахаром до образования пышной пены.
  2. Смешайте разрыхлитель с просеянной мукой и какао. Всыпьте тонкой струйкой к яичной смеси.
  3. Добавьте ягоды.
  4. Вылейте тесто в форму.
  5. Выпекайте 40 минут при 180°С.

Шарлотка с клубникой со сметаной

Хотите ещё более нежную выпечку? Добавьте в тесто сметану, вы получите не только воздушный бисквит, но и ароматный пирог с клубнично-сливочным вкусом.

Ингредиенты:

  • 600 гр. муки;
  • 100 гр. масла сливочного;
  • 300 мл. сметаны;
  • 200 гр. сахарного песка;
  • 300 гр. ягод клубники;
  • 3 яйца;
  • 1 ч.л. разрыхлителя.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца вместе с сахаром до образования пены.
  2. Добавьте сметану и размягчённое масло.
  3. Муку просейте, смешайте с разрыхлителем. Всыпьте тонкой струйкой в масляную смесь.
  4. Вылейте тесто в форму, сверху уложите клубнику.
  5. Выпекайте 50 минут при 180°С.

Шарлотка с клубникой и творогом

Самый верный способ проверить шарлотку на готовность – проткнуть её спичкой. Если на ней не останется сырого теста, можете смело вынимать пирог из духовки.

Ингредиенты:

  • 5 яиц;
  • 300 гр. творога;
  • 150 гр. сахарного песка;
  • 300 гр. клубники;
  • 250 гр. муки;
  • 100 гр. масла сливочного.

Приготовление:

  1. Перетрите творог с сахаром. Добавьте размягчённое масло.
  2. Разбейте яйца и отделите желтки от белков – взбейте их по отдельности и добавьте поочерёдно к творогу.
  3. Тонкой струйкой всыпьте просеянную муку.
  4. Добавьте ягоды.
  5. Вылейте тесто в форму.
  6. Выпекайте 40 минут при 180°С.

Шарлотка с клубникой и бананом

Этот пирог может сочетать в себе целое разнообразие вкусов. Несмотря на кажущуюся противоположность, клубника и банан отлично дополняют друг друга. Попробуйте приготовить это лакомство, и вы не разочаруетесь.

Ингредиенты:

  • 200 гр. ягод клубники;
  • 200 гр. сахарного песка;
  • 350 гр. муки;
  • 3 яйца;
  • 2 банана;
  • 1 ч.л.разрыхлителя.

Приготовление:

  1. Взбейте яйца с сахаром до густой пены.
  2. Смешайте просеянную муку с разрыхлителем. Введите в яичную смесь.
  3. Банан нарежьте круглыми кусочками. Клубнику можете класть целиком или разрезать на несколько частей.
  4. Вылейте половину теста в форму. На неё уложите банан. Залейте второй половиной теста. Украсьте пирог клубникой.
  5. Выпекайте 45 минут при 190°С.

Даже привычная шарлотка может удивить необычным исполнением. Создавайте различные вариации пирога при помощи сочной ягоды.  

Страница не найдена - Joyofbaking.com

Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности следить Joyofbaking в Twitter Стефани Яворски +

Использование материалов по все страницы в домене Joyofbaking.com, Facebook Joyofbaking.com Страница, @joyofbaking в Твиттере, RSS-канал Joyofbaking.com, Joyofbaking.com и любые электронные письма, отправленные с @ joyofbaking.com являются полностью на риск пользователя и их владельца, iFood Media LLC. не несет ответственности за любые убытки, прямо или косвенно возникшие от использования.

Это веб-сайт и его содержимое не поддерживаются и не спонсируются владельцем из серии книг "Joy of Cooking" или ее издателя Simon & Schuster, Inc.

Контент в любой форме может нельзя копировать или использовать без письменного разрешения Стефани Яворски, Joyofbaking.ком. Студенты и некоммерческие преподаватели могут использовать контент без разрешение с надлежащей кредитной историей.

Ресурс выпечки на Интернет с 1997 г.

Авторское право с 1997 по 2012 гг. iFood Media LLC

.

клубничное молоко - smitten kitchen

Источник : Практически не адаптирован из Prune

Мне нравятся: 1. что это на вкус как растопленный молочный коктейль, не требуя калорийности пинты ванильного мороженого. 2. Какое прямолинейное ретро 1950-х годов. 3. что сейчас в моем холодильнике есть еще один стакан этого, и я не делюсь им.

  • 1 фунт клубники, порезанной и нарезанной
  • 1/2 стакана сахарного песка
  • 3 стакана молока
  • 1 стакан пахты

Смешайте клубнику и сахар на дне чаши (или даже чаши блендера) и дайте им мацерироваться не менее часа или до получения однородной консистенции.Чем больше сока они источают сейчас, тем лучше. Взбейте клубнику и соки до однородной массы, затем перелейте в кувшин вместе с молоком и пахтой. Перемешайте и оставьте на ночь в холодильнике. Утром еще раз перемешайте, если нужно, и разлейте по стаканам. Повторяйте, пока длится.

Notes
    • Гамильтон не предлагает вам смешивать клубнику в ее рецепте, но на фотографии, кажется, изображена смешанная клубника, так что я предполагаю, что это была опечатка. Или не опечатка. Тем не менее, я предпочитаю смешивать его, а не плавать с кусочками клубники без запаха.
    • Это отличное применение для созревшей или перезрелой клубники, или, по сути, то, что происходит со мной каждый раз, когда я покупаю их на рынке, настолько взволнован, что строю на них большие планы и через 48 часов обнаруживаю, что они почти прошли их расцвет.
    • Прежде чем вы спросите, можете ли вы уменьшить количество сахара, поверьте мне, что это приводит к получению слегка сладкого клубничного молока, а это самый далекий крик от картонной упаковки. Я предупреждаю вас иначе.
    • Я волновался, что нам не понравится, и сделал только половину партии.Этот путь вызывает только сожаление.
  • Это очки Duralex Picardie

.

Strawberry Milk от BoundPretties на DeviantArt

Сэм понятия не имела, как она почти постоянно застревала в тесном унизительном рабстве, но, мягко говоря, это могло ее серьезно разозлить. Сегодня был особенно плохой день, так как ее случайно поймала не кто иной, как Даниэль, девушка, которую она хотела бы не больше, чем попробовать ее собственное лекарство. И хотя дни, проведенные с Даниэль, часто были неприятными для пышной, зеленоволосой девушки, сегодня казалось, что это действительно важно.

Внизу, в подвале, Сэм кричала и кричала так громко, как только могла, сквозь плотно приглушенный кляп и раскачивалась на стуле, к которому была привязана. Веревки, хотя и ограничивали ее руки и ноги в определенных местах, таких как запястья и бедра, были на удивление строгими и выдерживали ее усилия. Ее кляп, напротив, был немного более экстравагантным, что, по мнению Сэма, было связано с тем, что Даниэль считала ее самой сексуальной, когда она злилась. Ее рот был набит красивым и набит нижним бельем ее похитителя, к ее большому огорчению, и все это было связано с смешным ярко-розовым шарфом, покрытым клубникой, который, что еще хуже, идеально подходил к ее собственному розовому, клубничному крапчатые трусики!

Но на этот раз кляп был для нее не самым страшным.Вместо этого, это был факт, что латиноамериканская гарпия решила прикрепить доильный аппарат на свои впечатляюще большие сиськи и начать высасывать сок из ее сисек. Твердое сосание и тяга, которое машина вызвала ее соски, заставили девушку стонать и кричать от гнева и дискомфорта, оставив ее в ярости и довольно жаждущей мести!

Пока это продолжалось, Даниэль просто стояла в стороне, ухмыляясь в высшей степени забавляясь гневной беспомощностью Сэма, держа стакан, наполненный некоторыми из молочных продуктов DD, которые она произвела.«Оууу, в чем дело, моя сексуальная тёлочка? Я действительно не слышу, что ты говоришь ~. Сэм еще раз закричал, нацелив несколько грубых слов на ее надменного похитителя. «Оууу, ты такой милый, когда ты весь в пизде ~. О, и не стесняйтесь кричать в этот большой кляп, моя беспомощная корова. Я уверен, что мой младший брат Алекс прямо сейчас сдерживает твой крик. Она весело проигнорировала вторую тираду своей приглушенной пленницы, потягивая молоко из стакана, как будто пробовала хорошее вино. «На удивление не похож на клубнику, но я должен сказать, что я просто не могу насытиться этим, моя пышногрудая корова.И я уверен, что другим это тоже понравится ~.

• • • • • • • • • •

Комиссия на LittleShiro-kun

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17