Шарлотка без яиц с овсянкой


Шарлотка с яблоками рецепт из овсяной муки. Овсяная шарлотка без яиц

Шарлотка с яблоками рецепт из овсяной муки. Овсяная шарлотка без яиц

Продукты, которые требуются для данной выпечки следующие:

  • яблоки — 4 штуки;
  • овсяная мука — 150 грамм;
  • сахар — 150 грамм;
  • масло растительное — 80 мл;
  • соль — щепотка;
  • сода — чайная ложка;
  • яблочный уксус — 1 столовая ложка.

Для изготовления такого низкокалорийного и полезного лакомства необходимо выполнить следующие шаги:

  1. Муку соединить с сахаром, солью и содой, все компоненты перемешать.
  2. В яблочный уксус добавить 70 мл воды и 80 мл подсолнечного масла.
  3. Смешать сухие и жидкие заготовки.
  4. Яблоки подготовить, для этого их почистить и порезать маленькими кусочками.
  5. Перемешать тесто с яблоками.
  6. Форму для запекания рекомендуется застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить в нее подготовленную смесь.
  7. Выпекать пирог нужно в духовке при температуре 180 градусов. Время приготовления должно составить около 40 минут.

Сверху шарлотку можно украсить любимыми ягодками, прежде чем его отправлять в духовку. А для того чтобы придать пирогу аромат, в тесто рекомендуется добавить корицу.

Для изготовления шарлотки можно использовать как овсяную муку, так и хлопья, в зависимости от требований рецептуры. В результате совсем небольших временных затрат можно получить настоящее произведение кулинарии не только красивое, но и очень полезное.

Шарлотка с яблоками на кефире. Шарлотка с яблоками и орехами – рецепт с растительным маслом

Это очень интересный рецепт воздушной яблочной шарлотки. В общем-то тесто будет напоминать кекс. Но помимо того, что он с кефиром, так еще верх пирога оформлен штрейзелем (это такая кондитерская крошка) и миндалем. Это не только красиво, аппетитно, но и ужасно вкусно. А теперь наконец-то начнем готовить!

Ингредиенты:

  • сахар — 1 ст.
  • мука — 2 ст.
  • яйца — 2 шт.
  • кефир — 1 ст.
  • растительное масло без запаха — 5 ст.л.
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • лимон — 1 шт.
  • яблоки — 3 шт.
  • сахарная пудра — для оформления
  • панировочные сухари — для посыпки формы

Для штрейзеля:

  • сливочное масло — 50 гр.
  • мука — 60 гр.
  • сахар — 20 гр.
  • миндаль — 50 гр.

Приготовление:

1.Из лимона нужно добыть цедру. Но сначала его очень хорошо помойте, используя щетку. Потому что на цитрусовых может быть пленка из химикатов, которыми их обрабатывают для лучшей сохранности.

Цедру натирайте на мелкой терке. Следите, чтобы белый слой не стирался, он даст горечь. Нам нужен только верхний желтый — ароматный.

2.У яблок очистите кожуру — без нее пирог будет более нежным. Нарежьте фрукты тонкими дольками, вырезав сердцевину. Сбрызните кусочки лимонным соком (примерно 1 ст.л.), чтобы они не потемнели. А еще появится дополнительная кислинка в готовой шарлотке.

3.Яйца взбейте вместе с сахаром. Быстрее это делать миксером, но можно и ручным венчиком. Взбивайте несколько минут, пока масса посветлеет и увеличится в объеме в 2 раза.

4.Влейте к пышным яйцам кефир, перемешайте. Просейте муку вместе с разрыхлителем в заготовку. Также влейте растительное масло и добавьте цедру. Размешайте все до однородности.

5.Приготовьте штрейзель. Это делается за 3 минуты. Нужно просто смешать масло, сахар и муку в отдельной емкости. Лучше и удобней, когда масло замороженное. Тогда его натрите на крупной терке и перетрите с мукой и сахаром. Получится жирная крошка. Если же масло мягкое, то можно вилкой все размять.

6.Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Заменить их можно мукой или манкой. На дно выложите половину яблочной нарезки.

7.Вылейте все тесто, разровняйте его ложкой. Сверху равномерно разложите оставшиеся яблоки.

8.Для корочки положите кусочки штрейзеля по всей поверхности пирога. Также украсьте десерт миндалем. Желательно, чтобы орешки были немного поджаренными.

9.Поставьте в уже разогретую до 180º духовку пирог на 40 минут.

10.Готовое лакомство достаньте и посыпьте сахарной пудрой. Сразу же можно угощать своих близких. Хотя они, скорее всего, уже будут стоять с тарелками в ожидании. Так как запах сам приведет их на кухню.

Шарлотка в мультиварке с яблоками рецепт. Шарлотка с яблоками в мультиварке

Хотите узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке без забот? Тогда этот рецепт для вас! Выпечка получается пышной и нежной. её любят абсолютно все! И вы попробуйте.
описание приготовления:
сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления шарлотки с яблоками в мультиварке. этот пирог — любимец в моей семье. так как в мультиварке пропекаются только 3 стороны, а верх остается белым, перед подачей на стол шарлотку можно перевернуть. тогда сверху будет золотистая корочка.

Как приготовить "Шарлотка с яблоками в мультиварке"

1. Подготовьте продукты для пирога. Вымойте яблоки, просейте муку. Яйца, если крупные, берите в количестве 3 шт. Если мелкие - 4 шт. Приступим.

2. Возьмите удобную тару для миксера. Соедините сахар и яйца.

3. Взбивайте миксером на максимальных оборотах, пока яичная масса не станет светлой и пышной, она должна увеличиться в 3-4 раза.

4. Всыпьте муку, снова включите миксер и сделайте тесто однородным, без комочков. Можно добавить щепотку ванилина для аромата.

5. У яблок удалите сердцевинки. Если кожура плотная и жесткая, то лучше снять ее. Яблоки порежьте небольшими кусочками или пластинками. Чашу мультиварки смажьте рафинированным или сливочным маслом. Распределите яблоки.

6. Залейте яблоки тестом, немного потрясите форму, чтобы тесто равномерно растеклось между кусочками яблок. Установите чашу в мультиварку, выберите режим "Выпечка", время — 50 минут.

7. Готовый пирог остудите в форме. После чего переверните его на тарелочку или блюдо. Посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Видео овсяная Шарлотка с яблоками. На овсяной муке и молоке.

Овсяные маффины без яиц - CookEatShare

Самая большая кухня в мире

группы / Овсяные кексы без яиц (0)

Без глютена

109 участников

для людей, которые должны жить без глютена, а также без молочных продуктов, яиц, дрожжей и сои! Мой блог

Большие зеленые яичные головы

13 членов

Big Green Egg Heads, Рецепты для гриля Big Green Egg, блоги, барбекю, мясо, органические продукты, гриль

Маффин

61 член

Маффин, Все любят хорошие маффины, вот несколько отличных рецептов для начала

,

Овсяное печенье без яиц - CookEatShare

Самая большая кухня в мире

группы / Овсяное печенье без яиц (0)

Без глютена

109 участников

для людей, которые должны жить без глютена, а также без молочных продуктов, яиц, дрожжей и сои! Мой блог

Без глютена и без молочных продуктов

27 участников

без молочных продуктов не означает жизнь без вкусной еды! Потому что каждый заслуживает печенье

Большие зеленые яичные головы

13 членов

Big Green Egg Heads, Рецепты для гриля Big Green Egg, блоги, барбекю, мясо, органические продукты, гриль

,

Комбинированная миска для яиц и овсянки со сладкими и пикантными блюдами

Есть яйца и овсяные хлопья на завтрак? Поместите их в одну миску, чтобы получить миску сладких + соленых яиц и овсянки, которая предлагает идеальный баланс белков, углеводов и жиров. Вегетарианский и безглютеновый.

Чаша овсянки с яичницей - это замечательный здоровый завтрак. В нем идеальный баланс макроэлементов, он заряжает энергией и отлично насыщает.

Большинство людей подают этот завтрак в двух блюдах, но, видимо, я не типичный человек, потому что, чтобы не испачкать два блюда, я начал объединять их в одну.Ага, вареная овсянка, яичница-болтунья и жареное яйцо… все в одной миске. Это вещь!

Сочетание яиц с овсянкой - это не что-то новое, учитывая, что несладкий овес существует уже много лет, а взбивание яичных белков в овес - это совершенно обычная вещь (например, мой протеиновый овсяный белок из тыквенного яичного белка), но эта комбо-миска с яйцом и овсянкой уникальный, потому что в нем есть сладкие и соленые блюда. И начинки - вот где все действительно становится уникальным.

Мне нравятся острые яйца, поэтому я добавляю к ним острый соус или измельченный красный перец, а для овса я готовлю их в воде с корицей, а затем добавляю миндальное или арахисовое масло для сервировки.

Я много раз выкладывал эту чашу в Instagram, и некоторым это кажется безумным. Сочетание яиц и миндального масла… что? Даже Исаак считает таким странным, но это работает для меня, и мне пришлось поделиться рецептом, потому что наверняка найдутся и другие, кому понравится эта миска с яйцом и овсянкой.

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17