Рецепт шарлотки в стихах


Яблочный пирог - Картинки анимации и стихи. Доброе время года!

Яблочный пирог

Солнце осени не греет... Все остыло...

Горький вкус исхоженных дорог...

А давай-ка, вместе, чтоб теплее было,

Испечем наш яблочный пирог!

 

Запах яблок отогреет нежно души...

Успокоит сердце мятный чай...

Я прошу, в предверьи зимней стужи,

Миф о счастье ты не развенчай...

 

Ведь всегда любила теплые ладони...

Наш с тобой размеренный уют...

Всё... Прекратили мы за мечтой погоню...

Пусть оковы брачные нам теперь не жмут...

автор Наталия Журавлёва

 

Яблочный пирог

Мне, сегодня ночью, сон один приснился,

Будто очутилась в детстве я своём.

Аромат корицы в воздухе кружился

Над горячим, вкусным, пряным пирогом.

Пирогом из яблок из садов тенистых,

Что под вечер, к чаю, мама нам пекла.

Ничего вкуснее, ничего душистей

Я не ела в этой жизни никогда.

Мне, сегодня ночью, сон один приснился,

Будто очутилась в детстве я своём.

Ах, хоть на минутку сон бы этот сбылся

И запахло в доме пряным пирогом.

 автор Татьяна Славная

...И вязкая, медовая истома,

и стрекозы зависнувший цветок.

Я в лете не гощу. Я в лете - дома.

Пью с липой чай. Ем яблочный пирог

автор  smiley

 

Яблочный пирог

Вкусно яблоками пахнет.

На диване дремлет кот.

А в духовке у бабули поднимается пирог.

С желтой корочкой хрустящей.

Тесто- как лебяжий пух.

Аромат такой пьянящий, что захватывает дух!.

Позади уже полвека- подводить пора итог.

Но я помню и поныне чудный бабушкин пирог.

Вкусно яблоками пахнет.

И мурлычет рыжий кот.

Я пеку своим внучатам тот же сказочный пирог.

 автор Кира Крузис

Яблочный пирог

Взгрустнулось что-то мне под воскресенье -

Не выспался, от холода продрог,

Не хочется ни чая, ни варенья,

Лишь вкусный, сладкий яблочный пирог.

 

Но кто его сегодня приготовит? -

На даче мама, знатный кулинар...

А впрочем... Разве это остановит?

Сегодня я на кухне super star!

 

Возьмём яйцо - да не одно, а тройку,

Один стакан муки, стакан песка -

Готовим мы, товарищи, шарлотку,

Что, будто пух, воздушна и мягка.

 

Муку смешаем с солью и ванилью,

И сахар взбивши венчиком с яйцом,

Припорошим мучной душистой пылью...

Сковороду помажем мы сальцом,

 

И выльем половину теста сразу,

А на неё положим не спеша

Кусочки яблок из красивой вазы -

Шарлотка наша будет хороша!

 

Остатком теста сверху заливаем...

Задав для жару двести пятьдесят,

Мы полчаса шарлотку выпекаем...

Ах, как дурманит корочка мой взгляд!

 

Как розовятся яблоки румянцем,

Как золотится сеточка-узор...

Ах, мой пирог! Достоин ты на глянце

Произвести негаданный фурор!

 

И вот, заткнув салфеточку за ворот,

Шарлотку сам себе к столу подам,

Её я съем один, утешу голод -

Я никому пирог мой не отдам!

автор Кофе Глясе стихи ру

 

Шарлотка с яблоками


Шарлотка в нашей стране, пожалуй, - самый популярный торт. Несложный в приготовлении, вкусный яблочный пирог с яблоками, приготовленный по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!

Приготовить аппетитный яблочный пирог, если хотите, даже ребенок в сознательном возрасте - это все очень просто. Однако есть, конечно, и нюансы в создании этого десерта, не зная, что можно сделать его не таким вкусным, каким может быть.


Есть нюансы, соблюдение которых позволит сделать действительно вкусный яблочный пирог:

  • Многие хозяйки думают, что без газировки шарлотка тугие повороты, нет воздуха, поэтому добавьте в небольшое количество теста или разрыхлителя гидратированную соду. тест.Другие категорически возражали против добавления соды. Что делать? Все дело в том, что если взбить яйца с сахаром сразу целиком - и белки, и яичные желтки, лучше добавить разрыхлитель или пищевую соду, если взбитые яичные желтки с сахаром и отдельно взбитые белки в твердую пену, а потом позже добавляем в тесто, тогда оно поднимается и нет соды или разрыхлителя из-за пузырьков воздуха во взбитых яичных белках. Также необязательно добавлять соду или разрыхлитель, если яйца долго взбивают с сахаром вместо 1-2 минут.
  • Чтобы десерт не пригорел, поставьте в духовку форму шарлотки с тазом с водой - от пара торт пригорит и не станет очень мягким.
  • Во время выпекания не открывать духовку, иначе шарлотка может упасть.
  • Для придания тесту аромата корицы или ванили.
  • Готовый яблочный пирог можно посыпать маком, орехами или шоколадом.

Мало кто об этом знает: шарлоткой изначально называют сладкое блюдо, приготовленное из кусочков белого хлеба и заварного крема с добавлением кусочков фруктов и ликера.Это десерт французской кухни, который во Франции называют Шарлотт.

Рецепт приготовления яблочной шарлотки

Состав:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
твердые кислые яблоки

Как приготовить яблочный пирог с яблоками. Постепенно всыпать сахар, взбивать яйца, затем постепенно всыпать муку, продолжая взбивать тесто. Добавьте в тесто щепотку соли, снова взбейте. Тесто по консистенции должно немного напоминать сметану.Яблоки вымыть, удалить косточки, очистить от кожуры или не очищать - при желании нарезать тонкими ломтиками. Смажьте форму маслом Шарлотт, посыпьте мукой, манкой или панировочными сухарями, если не антипригарной формой. Выложить яблоки, налить жидкое тесто, снова положить слой яблок, вылить их жидким тестом и так повторять, пока не закончатся продукты. Можно поступить иначе: нарезанные яблоки просто положить в заготовку теста и аккуратно перемешать ложкой - тогда масса выкладывается в смазанную маслом форму. Готовим яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до готовности.Проверьте готовность деревянной зубочистки - она ​​должна выйти из шарлотки сухой без теста на крошку. Приятного аппетита!

Как класть яблоки, зависит от ваших пожеланий - при заданном количестве ингредиентов вы можете добавить 2-3 штуки к большему количеству яблок.

Видеорецепт шарлотка с яблоками


.

Яблочный рецепт шарлотки | Триша Йервуд

шоу Телепрограмма Смотрите телепрограмму
  • Детский чемпионат по выпечке

    8 утра | 7c

  • Детский чемпионат по выпечке

    9 утра | 8c

  • Еда рай

    10 утра | 9c

  • Еда рай

    11 утра | 10c

  • Еда рай

    12 вечера | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    13:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    13:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    14:00 | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    14:30 | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    15:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    15:30 | 2: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    16:00 | 3c

  • Обеды, поездки и погружения

    16:30 | 3: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    17:00 | 4c

  • Обеды, поездки и погружения

    17:30 | 4: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    18:00 | 5c

  • Обеды, поездки и погружения

    18:30 | 5: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:00 | 6c

  • Обеды, поездки и погружения

    19:30 | 6: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:00 | 7c

  • Обеды, поездки и погружения

    20:30 | 7: 30c

  • Сегодня вечером
    Обеды, поездки и погружения

    21:00 | 8c

  • Обеды, поездки и погружения

    21:30 | 8: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:00 | 9c

  • Обеды, поездки и погружения

    22:30 | 9: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:00 | 10c

  • Обеды, поездки и погружения

    23:30 | 10: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    12 утра | 11c

  • Обеды, поездки и погружения

    12:30 | 11: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    01:00 | 12c

  • Обеды, поездки и погружения

    1:30 | 12: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    2:00 | 1c

  • Обеды, поездки и погружения

    2:30 утра | 1: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:00 | 2c

  • Обеды, поездки и погружения

    3:30 утра | 2: 30c

  • Обеды, поездки и погружения

    4 утра | 3c

  • Обеды, поездки и погружения

    4:30 утра | 3: 30c

,

Классический рецепт яблочной шарлотки | Мои рецепты

Верхняя навигация

Проводить исследования

Меню профиля

Ваш профиль Вниз треугольник ,

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17