Рецепт шарлотки с содой


Шарлотка с содой, 34 пошаговых рецепта с фото на сайте «Еда»

Пшеничная мука высшего сорта 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Лимонный сок 2 столовые ложки

Сахар 90 г

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Корица ¼ чайной ложки

Молотый имбирь 0,125 чайной ложки

Растительное масло 1 столовая ложка

Вода ½ стакана

Замороженная вишня 200 г

Шарлотка с яблоками


Шарлотка в нашей стране, пожалуй, - самый популярный торт. Несложный в приготовлении, вкусный яблочный пирог с яблоками, приготовленный по этому рецепту, никого не оставит равнодушным!

Приготовить аппетитный яблочный пирог, если хотите, даже ребенок в сознательном возрасте - это все очень просто. Однако есть, конечно, и нюансы в создании этого десерта, не зная, что можно сделать его не таким вкусным, каким может быть.


Есть нюансы, соблюдение которых позволит сделать действительно вкусный яблочный пирог:

  • Многие хозяйки думают, что без газировки шарлотка тугие повороты, нет воздуха, поэтому добавьте в небольшое количество теста или разрыхлителя гидратированную соду. тест.Другие категорически возражали против добавления соды. Что делать? Все дело в том, что если взбить яйца с сахаром сразу целиком - и белки, и яичные желтки, лучше добавить разрыхлитель или пищевую соду, если взбитые яичные желтки с сахаром и отдельно взбитые белки в твердую пену, а потом позже добавляем в тесто, тогда оно поднимается и нет соды или разрыхлителя из-за пузырьков воздуха во взбитых яичных белках. Также необязательно добавлять соду или разрыхлитель, если яйца долго взбивают с сахаром вместо 1-2 минут.
  • Чтобы десерт не пригорел, поставьте в духовку форму шарлотки с тазом с водой - от пара торт пригорит и не станет очень мягким.
  • Во время выпекания не открывать духовку, иначе шарлотка может упасть.
  • Для придания тесту аромата корицы или ванили.
  • Готовый яблочный пирог можно посыпать маком, орехами или шоколадом.

Мало кто об этом знает: шарлоткой изначально называют сладкое блюдо, приготовленное из кусочков белого хлеба и заварного крема с добавлением кусочков фруктов и ликера.Это десерт французской кухни, который во Франции называют Шарлотт.

Рецепт приготовления яблочной шарлотки

Состав:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
твердые кислые яблоки

Как приготовить яблочный пирог с яблоками. Постепенно всыпать сахар, взбивать яйца, затем постепенно всыпать муку, продолжая взбивать тесто. Добавьте в тесто щепотку соли, снова взбейте. Тесто по консистенции должно немного напоминать сметану.Яблоки вымыть, удалить косточки, очистить от кожуры или не очищать - при желании нарезать тонкими ломтиками. Смажьте форму маслом Шарлотт, посыпьте мукой, манкой или панировочными сухарями, если не антипригарной формой. Выложить яблоки, налить жидкое тесто, снова положить слой яблок, вылить их жидким тестом и так повторять, пока не закончатся продукты. Можно поступить иначе: нарезанные яблоки просто положить в заготовку теста и аккуратно перемешать ложкой - тогда масса выкладывается в смазанную маслом форму. Готовим яблочный пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут до готовности.Проверьте готовность деревянной зубочистки - она ​​должна выйти из шарлотки сухой без теста на крошку. Приятного аппетита!

Как класть яблоки, зависит от ваших пожеланий - при заданном количестве ингредиентов вы можете добавить 2-3 штуки к большему количеству яблок.

Видеорецепт шарлотка с яблоками


.

Домашний имбирный эль с содовой - Brooklyn Farm Girl

ДОМАШНЕЕ Ginger Ale Soda! Этот простой рецепт сиропа своими руками легко приготовить! Сделайте вашу любимую ароматную газировку полезной с помощью свежих ингредиентов и машины для приготовления газированной воды!

В детстве я пил слишком много газировки. Когда мне было чуть больше 20, я продолжил путь диетической колы и вишневой колы. Потом я со стыдом посмотрел в зеркало, допив 3-ю банку диетической колы, и понял, что мне нравилась не газировка, а газированная вода.Я жаждал этого ожога газированной водой.

Итак, вместо 2 литров газированной воды мы купили 2 литра сельтерской воды. В большинстве случаев это было просто, иногда с добавлением ароматизаторов. Самое замечательное в том, что я внезапно выпил тонну воды. Я похудела на несколько килограммов, вода заставляла чувствовать себя лучше в течение дня. Я вообще не пропустила газировку.

Самодельная сельтерская вода!

Мы купили машину SodaStream несколько лет назад. Если вы любите газированную сельтерскую воду, она просто необходима на кухне.Несколько месяцев назад я заметил, что KitchenAid продает машину SodaStream в цветах морской, черный, кобальтовый, зеленый, красный, серебряный, оранжевый и белый. Что я люблю больше, чем отличные кухонные гаджеты? Яркие и красивые! У нас есть цвет морской волны, разве не красота?

Домашний имбирный эль

Я хотел приготовить свежий имбирный эль с сиропом из нескольких основных ингредиентов. По вкусу он похож на имбирный эль, но без вредных веществ и калорий! Если вы любите имбирный эль, вы обязательно его полюбите!

Для этого рецепта вам понадобится звездчатый анис, который является одним из моих любимых ингредиентов для индийских супов! Вы можете купить это в азиатском продуктовом магазине или купить целую коробку на Amazon, которая прослужит вам вечно.Вам также понадобится свежая мята.

Но звездой этого напитка является имбирь. Это не подавляет, это просто правильный вкус. К тому же, кто не любит запах свежего имбиря?

Так что в следующий раз, когда вам захочется содовой имбирного эля, оставайтесь дома и сделайте себе полезный домашний имбирный эль!

Значок для последующего использования:

Homemade Ginger Ale Soda

Print

HOMEMADE Ginger Ale Soda! Этот простой рецепт сиропа своими руками легко приготовить! Сделайте вашу любимую ароматную газировку полезной с помощью свежих ингредиентов и машины для приготовления газированной воды!

Инструкции

  • Добавьте 1/2 стакана воды в кастрюлю и доведите до слабого кипения.Добавьте имбирь, мяту, бадьян и душистый перец и тушите 5 минут. Снимите плиту и дайте постоять 5 минут.

  • Процедите жидкость для удаления всех кусочков имбиря, листьев мяты, звездчатого аниса и душистого перца.

  • В другую кастрюлю добавьте 1/2 стакана сахара и 1/2 стакана воды. Доведите до кипения, убедившись, что сахар растворился.

  • Добавьте имбирную воду в кастрюлю с сахарным сиропом и перемешайте.

  • Добавьте 2-3 столовые ложки сиропа имбирного эля в стакан холодной газированной воды на 8 унций.Перемешайте и подавайте. Охладите оставшийся сироп имбирного эля. Это продлится несколько недель.

.

28 домашних рецептов содовой, чтобы добавить в ваш день восхитительного шипения

Я самопровозглашенный наркоман, связанный с пищевыми гаджетами, и с того момента, как вышел газированный напиток, я захотел его; однако они были одними из немногих устройств, которыми мой муж не был слишком впечатлен, и он отказался от цены. Так что я дождался несколько недель назад и купил одну с двумя баллонами и половиной картриджа с CO2 за десять долларов.

Теперь я пытаюсь найти в Интернете лучшие домашние рецепты газировки, и вот несколько отличных идей.

Веселые домашние рецепты газированных напитков

1. Кола

Я поражен тем, как много разных вкусов в этом рецепте колы, от лаванды до звездчатого аниса. Тем не менее, если вы жаждете вкусности кока-колы, вместо этого выбирайте готовые продукты. Готовый рецепт, сделанный Лоррейн Эллиот, можно найти в Lorraine Elliott - Not Quite Nigella.

2. Blackberry Lime Soda

Дебора из блога Taste and Tell не могла отказаться от этого фруктового летнего напитка.Мне нравится идея, что это напиток со вкусом лайма, потому что лучшая газировка (на мой взгляд) - Sprite. Ароматный спрайт? Даже лучше. Кроме того, это отличный способ использовать свежие ягоды из сада.

3. Домашняя виноградная газировка без сахара

Этот базовый рецепт очень простой, с виноградом, водой и лимонным соком. Автор, находящийся в The View from the Great Island, делает хороший вывод: если вы хотите самую вкусную виноградную газировку, вам придется откусить ее, чтобы убедиться, что она вкусная, потому что виноград можно упасть или пропустить.

Еще она добавляет немного базилика или мяты, вкусно!

4. Домашние рецепты газированных напитков из корневого пива

На конференции Serious Eats очень хорошо обсуждается, как изменить вкус напитка, если вы предпочитаете сладкий или терпкий вкус корневого пива. Они также объясняют различные способы его использования.

Самым интересным является то, что при приготовлении домашнего пива корневое пиво содержит один процент алкоголя!

5. Лимонный лайм

Лимонно-лаймовые газированные напитки, такие как спрайт и семь апок, - мой любимый аромат содовой.Мне нравится тот факт, что на этом изображена приготовленная еда. Есть лимоны и лаймы? Сделайте отличный газированный напиток!

Думаю, я должен сказать здесь, что для большей части этого вам нужна очищенная вода. Это действительно будет иметь значение.

Чтобы увидеть этот рецепт, зайдите в Genius Kitchen.

6. Имбирный эль

Имбирный эль отлично подходит при расстройстве желудка, а приготовить его самому еще лучше. Отчасти этот замечательный напиток делает то, что вы можете приготовить сироп и добавить газированную воду, когда будете готовы.

Автор в Add a Pinch объясняет, где найти имбирь, и, конечно же, это действительно так просто. Идите вперед, найдите ингредиенты, взбейте эту смесь и наслаждайтесь!

7. Домашние итальянские газированные напитки со сливками

Теперь, когда у вас есть несколько сиропов, у каждого должен быть рецепт итальянской крем-соды. Это сладкое лакомство состоит из кусочков пополам и взбитых сливок с вишней на вершине.

Не нужно много времени, чтобы почувствовать, что у вас сложный напиток, который произведет впечатление на окружающих.Чтобы получить все подробности, ознакомьтесь с рецептом Лии в магазине The Farm Wife Drinks.

8. Cherry Limeade

Поскольку у вас есть рецепт лимонно-лаймового сиропа и вы можете приготовить газировку, похожую на Sprite, это еще один отличный способ использовать тот же рецепт: приготовить Cherry Limeade.

Разве не здорово знать, что вам не нужно тратить деньги в Sonic или других ресторанах, и вы знаете, что в вашем напитке?

Чтобы приготовить его сами, зайдите в Taste of Home, чтобы получить полный рецепт.

9. Пряный арбузный газированный напиток

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17