Легкий способ шарлотки


Шарлотка с яблоками в духовке: 5 простых пошаговых рецептов

Здравствуйте, мои дорогие любители выпечки! Сегодня хочу вам представить несколько простых пошаговых рецептов шарлотки с яблоками.

Я не знаю никого, кто бы не любил такую вкусную и пышную выпечку. Ну разве только, если человек соблюдает диету. Хотя и это не означает, что он ее не любит.

Выпекать такой пирог настолько легко и просто, что раньше он входил даже в школьную программу для уроков домоводства. Но меня еще раньше научила ее готовить моя бабуля. Теперь хочу поделиться и с вами своими любимыми рецептами этой выпечки.

Каждый раз, когда я пишу про выпечку, не забываю повторять, что муку следует просеивать через сито прежде, чем добавлять ее в тесто. Так оно будет более нежным и воздушным.

Добавлять яблоки вы можете любых сортов. Мне нравится более сладкие, но тут все на любителя. Многие предпочитают кисло-сладкие сорта. Так что выбирайте сами.

Классический пошаговый рецепт шарлотки с яблоками в духовке

Начну я, пожалуй, с того способа, к которому привыкла с детства. По которому еще учились готовить в школе. Раньше не у всех были миксеры и приходилось все взбивать обычным венчиком. Представляете? Хорошо хоть прогресс не стоит на месте и теперь почти у каждой хозяйки есть электрические помощники на кухне.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца куриные  — 3 шт
  • Яблоки — 2-3 шт
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Сливочное масло — для смазки

Приготовление:

1. Яблоки вымойте, порежьте на половинки и удалите сердцевину с косточками. Затем нарежьте кубиками.

2. Теперь займемся тестом. Взбейте яйца, затем добавьте к ним сахар и еще раз хорошенько взбейте миксером до белой пены. Можно также воспользоваться блендером, там получится не хуже. Вообщем, что есть под рукой. Главное, взбить до белой пышной пенки.

3. Просейте муку через сито и добавьте в получившуюся смесь. Как следует перемешайте до однородности. Тесто должно получится по консистенции, как густая сметана.

4. Возьмите форму для выпечки, положите в нее пергаментную бумагу, смажьте ее сливочным масло и выложите на дно фруктовые кусочки.

5. Затем в форму вылейте тесто и смешайте с яблоками. Как следует разровняйте тесто по форме.

6. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда выпекаться наш пирог на 30-40 минут. Затем вынимайте, дайте немного остыть и угощайтесь с чаем.

Проверить готовность можно деревянной палочкой. Проткните ею пирог и вытащите. Если палочка сухая, то все готово.

Самый простой рецепт пирога «шарлотка» с яблоками на сметане (быстро и вкусно)

Что бы наш пирог получился более насыщенный, вкусный и не сухой, попробуйте сделать по этому простому варианту. Выпечка получается более нежной.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 170 гр
  • Мука — 170 гр
  • Сметана 15-20%- 1 ст.л. с горкой
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Яблоки — 3-4 шт

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и немного перемешайте до однородности. Затем добавьте ложку сметаны и снова хорошенько перемешайте венчиком.

2. Затем постепенно вмешивайте муку, пока тесто не станет единой массой. Муку предварительно следует просеять. Далее добавьте туда разрыхлитель и снова перемешайте.

3. Возьмите яблоки, разрежьте по полам и избавьтесь от сердцевины с косточками. Нарежьте их на крупные кусочки. Добавьте фрукты в тесно и перемешайте.

4. Форму для выпечки смажьте сливочным малом, вылейте туда тесто и разровняйте. Духовку разогрейте заранее до 180-190 градусов. Затем отправьте туда противень на 30-35 минут (не забудьте проверить готовность при помощи деревянной палочки или зубочистки).

5. Когда пирог будет готов, выньте из духовки, дайте остынуть и переложите на полотенце или на разделочную доску. Шарлотка получалась румяненькая, с хрустящей корочкой. А внутри воздушная и нежная.

Очень вкусная и пышная шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Вот еще один простой рецептик нашего пирога. И, конечно же, если вы все сделаете правильно, то он будет очень пышным и невероятно вкусным. Хотя, я не знаю что нужно сделать чтобы испортить такую выпечку. Ведь все настолько легко.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло рафинированное — 50 мл
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Уксус — для гашения соды
  • Яблоки — 3 шт

Приготовление:

1. Для начала взбейте миксером яйца с сахаром до увеличения объема. Перелейте смесь в глубокую посуду.

2. Затем влейте туда кефир, перемешайте. Далее добавляйте просеянную муку. Перемешайте тесто до однородной массы. Добавьте соду, погашенную уксусом, снова перемешайте и оставьте на 10-15 минут настояться. После этого влейте растительное масло и размешайте так, чтобы оно полностью разошлось. Тесто должно получиться, словно густая сметана.

Можно также использовать вместо погашенной соды разрыхлитель — 1 чайную ложку с горкой.

3. В форму для выпечки положите пергаментную бумагу и смажьте маслом. Затем вылейте туда тесто и разровняйте по всей поверхности.

4. Яблоки можно очистить от кожуры. Удалите из них косточки и нарежьте на тонкие дольки. Затем воткните их в пирог, чтобы они были расположены равномерно. Теперь можно ставить форму в разогретую до 180 градусов духовку.

Можно, кстати еще часть нарезанных фруктов выложить сначала на дно противня, затем залить тестом, а потом уже и сверху их разложить.

5. Выпекайте примерно 40 минут, после чего достаньте и дайте остыть 10-15 минут. После остывания можно вытащить готовый пирог из противня, нарезать на порционные кусочки и угощаться.

Пошаговый рецепт воздушной шарлотки с творогом и яблоками

Этот способ один из моих любимых, так как я люблю все, что готовиться с творогом. Такой пирог получается очень нежным, воздушным и безумно вкусным. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 гр
  • Сахар — 150 гр
  • Мука — 200 гр
  • Яйца — 4 шт
  • Сметана — 3 столовые ложки
  • Сливочное масло — 20 гр
  • Разрыхлитель — 10 гр
  • Сливочное мало — для смазки

Приготовление:

1. Выложите творог в глубокое блюдо, добавьте туда яйца и сахар. Доведите до однородной массы при помощи погружного блендера (или миксера).

2. Затем добавьте туда сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте венчиком.

3. Муку просейте через сито и смешайте с разрыхлителем. После чего соедините с творожной смесью, добавляя постепенно. Добейтесь однородности, перемешивая венчиком или миксером.

4. Яблоки вымойте, избавьтесь от всего лишнего и порежьте на тонкие дольки.

5. В форму для выпекания положите пергаментный лист и смажьте его маслом. Затем вылейте тесто и разровняйте. Фруктовые дольки вложите сверху.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда форму примерно на 40 минут. Это зависит от ее мощности. Когда шарлотка будет готова, достаньте и поставьте на 10-15 минут остыть. Затем выложите ее из формы и зовите домочадцев пить чай.

Видео о том, как приготовить пирог с яблоками «шарлотка»

Ну и на последок хочу для наглядности предложить вам просмотр видео рецепта, что бы уже наверняка не осталось ни каких вопросов и сомнений.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 400-450 гр
  • Яйца — 5 шт
  • Соль — щепотка
  • Мука — 180 гр
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Корица

Очень хороший и доступный рецепт с простыми ингредиентами. А в результате получается очень нежная и безумно вкусная выпечка. Теперь, посмотрев видео, у вас точно не должно остаться никаких сомнений. Автор все очень понятно объясняет и показывает.

А я на сегодня завершаю нашу серию рецептов приготовления замечательного и простого пирога с яблоками «шарлотка». И уверена, что по какому бы вы способу ею ни сделали, у вас получится отличная выпечка.

Приятного чаепития!

Подходит ли вам переезд в Шарлотту? Путеводитель 2020

Музей современного искусства Bechtler
Погрейтесь в естественном свете, который пронизывает это великолепное здание, когда вы просматриваете более 1400 работ, хранящихся в Музее современного искусства Bechtler. Bechtler - редкая жемчужина музея, поскольку это всего лишь второй музей в США, спроектированный швейцарским архитектором Марио Ботта.

До сих пор коллекция Bechtler находилась в частной собственности семьи Bechtler из Швейцарии.С момента открытия Bechtler 2 января 2010 года их впечатляющая коллекция обогащает культурную и интеллектуальную жизнь Шарлотты.

Коллекция Bechtler включает в себя работы некоторых из самых известных художников середины 20-го века, в том числе Миро, Джакометти, Пикассо, Колдера, Хепуорта, Николсона, Уорхола, Тингели, Эрнста, Ле Корбюзье, Чиллида и многих других.

Греческий фестиваль Yiasou
Греческий фестиваль Yiasou - это семейный фестиваль, который проводится каждый сентябрь в районе Дилворт.Если у вас есть вкус к средиземноморскому стилю, этот фестиваль для вас. Лучше всего набить лицо спанакопитой. Вы также можете послушать традиционную греческую музыку или изучить традиционный фольклорный танец Греции. Вскоре на этом фестивале вы скажете: «Опа!»

Summer Pops с симфоническим оркестром Шарлотты
Это не обычное оркестровое выступление. Каждое воскресенье июня Симфонический оркестр Шарлотты дает концерт под открытым небом в Симфоническом парке на разные темы, например, джаз или бродвейские мелодии.Вы можете купить билет на разовое выступление или годовой абонемент на сайте Симфонического оркестра. Посетители концертов могут принести с собой еду и напитки, в том числе алкоголь - идеально для свидания.

The Food Scene
Если вы любитель пивоварения или любитель коктейлей, мы обещаем, что Шарлотта вас не разочарует.

Дом известного шеф-повара Рокко Уэлена, ресторан Fahrenheit был отмечен журналом Gourmet в его «Путеводителе по лучшим ресторанам Америки»."Это лишь одна из многих наград, которые шеф-повар Рокко получил за свою работу в знаменитом ресторане Fahrenheit. Впрочем, в ресторане Fahrenheit отличная еда не только. Гости также могут попробовать приготовленные вручную коктейли и полюбоваться прекрасным видом на горизонт в этом классическом ресторане Charlotte.

Любители пива могут попробовать деревянного робота, который находится всего в нескольких кварталах от станции легкорельсового транспорта в Дилворте. Деревянный робот - это дружелюбное и расслабляющее место, где можно насладиться широким ассортиментом пива и блюд, которыми можно поделиться. Авторы - Джош Паттон и Дэн Уэйд Друзья еще со времен средней школы, Деревянный Робот - лидер пивного сообщества Саут-Энда.

И последнее, но не менее важное: знаменитое барбекю Северной Каролины по-прежнему является королем в этом королевском городе. Queen City Q или Mac’s Speed ​​Shop - лишь два из множества мест, где можно приготовить барбекю, где можно попробовать пикантные копчености и восхитительные домашние соусы.

.

Ночная жизнь в Шарлотте | 60 способов выйти на улицу в Шарлотте

После захода солнца в Куин-Сити много всего происходит.

Тори Робинетт

Не знаете, как нарушить социальную сеть Куин-Сити? Начните с знакомства с городом и его окрестностями через эти оживленные бары и заведения.

Из-за продолжающейся пандемии COVID-19 бары и клубы были вынуждены внести изменения в свою обычную деятельность. Пожалуйста, свяжитесь с каждой компанией индивидуально, чтобы узнать о часах работы и требованиях по маскам.

Фото любезно предоставлено Queen Park Social

Фото любезно предоставлено Dot Dot Dot

Фото любезно предоставлено PNC Music Pavilion

Фото любезно предоставлено 8.2,0.

Караоке-бары

17. Успокойте свой страх сцены с помощью кусочка пиццы и коктейля на разливе, прежде чем снова воспроизвести свой школьный плейлист в 8.2.0.

18. Закажите несколько сортов местного пива, чтобы набраться смелости, и продемонстрируйте свои трубки перед толпой по адресу NoDa 101 .

19. Возьмите микрофон в Lucky Lou’s Tavern после игры в бильярд и угостите посетителей

.

6 лучших мест для пеших прогулок возле Шарлотты, а также путеводитель по их лучшим тропам

Эта статья была обновлена ​​в августе 2018 г.


В то время как большинство из нас видели вид с Kings Pinnacle в Instagram, на самом деле для туристов есть 11 маршрутов, от легких до сложных.

через Facebook

Найдите: 522 Park Office Lane, Kings Mountain (40 минут от Uptown)

Стоимость входа: Бесплатно

Три тропы, которые стоит попробовать:

Озерная тропа - 2.1-мильный поход туда и обратно, подходящий для детей; легко. Получил 4 звезды на AllTrails и известен тем, что подходит для пеших прогулок и собак на поводке.

Ridgeline Trail - 6,2 мили в одну сторону с посещением государственного парка Кингс-Маунтин и военного парка; умеренный. Получил 4 звезды на AllTrails, известен трейлраннингом и видами.

Rocktop Trail - сложная дорога с односторонним движением длиной 1,4 мили, пересекающая несколько уступов скал; напряженный. Получил 4,5 звезды на AllTrails, был отмечен меньшим количеством путешествий и прекрасными видами.


На территории

Kings Mountain расположены парк штата Южная Каролина и национальный военный парк.В то время как тропы ниже являются частью военного парка, государственный парк предлагает живую ферму, рыбалку, катание на лодках и специальные мероприятия.

@shirlkaz через Instagram

Найдите: 1277 Park Road, Blacksburg, South Carolina (45 минут от Uptown)

Входная плата: Бесплатно, но туристам следует зарегистрироваться в центре для посетителей перед тем, как отправиться в путь

.

Три тропы, которые стоит попробовать:

Kings Mountain Hiking Trail - 16-мильная петля через холмы и обнажения гранита через лиственный лес вдоль ручья, который посещает пожарную вышку и конную тропу; умеренный.Получил 4 звезды на AllTrails и известен тем, что подходит для детей и собак.

Тропа фермы «Живая история» - 1,5-мильная тропа в обе стороны, которая посещает двухэтажный фермерский дом, сарай, коптильню, хлопкоочиститель и многое другое; легко.

Clarks Creek Trail - 6-мильная пешеходная тропа, которая посещает Кларкс-Крик, место для пикника и многое другое; умеренный.


Мы все знаем о песчаной косе, но знаете ли вы, что вокруг озера есть пешеходные тропы?

через Instagram

Найдите: 759 State Park Road, Troutman (50 минут от Uptown)

Стоимость входа: Бесплатно

Три тропы, которые стоит попробовать:

Ольховая тропа -.8-мильная прогулка с видами на озеро и местами для пикника; легко. Получил 4,5 звезды на AllTrails, подходит для отдыха с детьми и предлагает хороший вид на озеро.

Hawk Loop - 2,7-мильная петля, которая является частью более крупной 30-мильной петли Itusi Trail и часто используется горными велосипедистами; умеренный. Получил оценку 4,5 звезды на AllTrails и отмечен как подходит для детей, подходит для наблюдения за птицами и подходит для собак на поводке.

Lake Shore Trail - 6,2-мильная тропа по тропинке вдоль берега; умеренный. Получил 4,5 звезды на AllTrails и известен своими полевыми цветами, возможностями для рыбалки и видами.


Благодаря сети из девяти троп, проходящей через водопады, ручьи с форелью и живописные виды, это стоит потраченного времени на машину.

@andrewgbatten через Instagram

Найдите: 3042 Frank Parkway, Roaring Gap (90 минут от Uptown)

Стоимость входа: Бесплатно

Три тропы, которые стоит попробовать:

Тропа Мидл-Фолс / Лоуэр-Фоллс - тропа длиной 1 миля с водопадом; умеренный.Получил 4 звезды на AllTrails и отмечен как подходящий для прогулок, поездок на природу и наблюдения за птицами.

Wolf Rock Trail - 3-мильная пешеходная тропа, которая проходит через Гарден-Крик, Вдовс-Крик и Буллхед-Крик; умеренный. Получивший 4,5 звезды на AllTrails, он известен тем, что подходит для детей, предлагает виды и дикую природу.

Петля на Каменную гору - петля длиной 4,5 мили с посещением вершины Каменной горы, усадьбы Хатчинсона и водопада; напряженный. Получил 4,5 звезды на AllTrails и известен красивыми видами, полевыми цветами и хорошими качествами для собак на поводке.


В USNWC есть более 20 миль трасс, которые ждут, чтобы их исследовать вместе с вашим питомцем, пока оно находится на поводке. Они также хороши для езды на велосипеде и бега.

через Facebook

Найдите: 5000 Whitewater Center Parkway, Charlotte (25 минут от Uptown). Подключайтесь к Facebook, Twitter и Instagram.

Стоимость входа: Бесплатно (6 долларов на парк)

Три тропы, которые стоит попробовать:

Lake Loop - Три мили вокруг озера; легко.

North Main - трехмильная трасса за курсом для рафтинга, предлагающая как узкие маршруты в лесу, так и прогулку возле озера; умеренный.

Рисунок 8 - Трасса длиной в одну милю возле петли канала; напряженный.

Заглавная фотография Crowders Mountain через Instagram


Брианна Крейн

Найдите: 8328 Biggerstaff Ave., Newland (2 часа от Аптауна)

Стоимость входа: Бесплатно

Три тропы, которые стоит попробовать:

Erwins View Trail - умеренный 1.6-мильная тропа с четырьмя видами по пути.

Ущелье Линвилл - это более напряженный поход, длина пути в оба конца составляет 1,4 мили.

Бассейн с погружением - сложный поход протяженностью 1 милю, ведущий к нижнему водопаду.

Прочитать следующую историю ,

Шарлотта Консультации и коучинг

Ваше психическое здоровье очень важно. Фактически, решающее значение. И, как и в случае с физическим здоровьем, психическое здоровье требует усилий с вашей стороны.

Вы когда-нибудь чувствовали себя потерянными или сбитыми с толку? Грустно, и вы не знаете почему? Вас расстраивает неспособность сосредоточиться на том, чего вы хотите достичь в жизни? Или вы просто заинтересованы в том, чтобы поднять свой нынешний уровень личного и профессионального успеха на новую высоту?

Thriveworks Charlotte Counseling and Coaching хочет, чтобы вы знали, что доступны профессиональные и опытные консультации, и вам нужно только связаться с нами, чтобы начать работу на этой неделе, если не в течение 24 часов.Знайте, что у нас доступны личные и онлайн-консультации.

Вы можете процветать. Мы можем помочь.

Если переосмыслить фразу: «Величайший трюк, который когда-либо использовал дьявол, - это убедить мир», что людям должно быть стыдно ходить на консультации и коучинг. В средствах массовой информации часто всплывают сообщения о том, что терапия неверна, как что-то, предназначенное только для людей, страдающих тяжелыми психическими заболеваниями.

Ну, угадайте, мы все немного "тронуты", поэтому необходимость в небольшом руководстве так же постыдна, как и необходимость правильно питаться и хорошо спать.Что позорно, так это то, что так много людей никогда не получают помощи, буквально на расстоянии одного телефонного звонка, просто из-за широко распространенной дезинформации в этой стране. В других странах терапия считается стандартным товаром, как и тренировки в тренажерном зале.

В Thriveworks Charlotte Counseling and Coaching мы видели простую истину, доказываемую снова и снова: независимо от того, кто вы или ваше нынешнее эмоциональное состояние, вы можете получить пользу от консультирования. Вы можете извлечь выгоду из решения жизненных проблем в среде, которая профессионально информирована и свободна от суждений.

Исследуй себя. Никогда не знаешь, что найдешь, пока не найдешь.

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17