Как легко сделать шарлотку


Шарлотка с яблоками в духовке: 5 простых пошаговых рецептов

Здравствуйте, мои дорогие любители выпечки! Сегодня хочу вам представить несколько простых пошаговых рецептов шарлотки с яблоками.

Я не знаю никого, кто бы не любил такую вкусную и пышную выпечку. Ну разве только, если человек соблюдает диету. Хотя и это не означает, что он ее не любит.

Выпекать такой пирог настолько легко и просто, что раньше он входил даже в школьную программу для уроков домоводства. Но меня еще раньше научила ее готовить моя бабуля. Теперь хочу поделиться и с вами своими любимыми рецептами этой выпечки.

Каждый раз, когда я пишу про выпечку, не забываю повторять, что муку следует просеивать через сито прежде, чем добавлять ее в тесто. Так оно будет более нежным и воздушным.

Добавлять яблоки вы можете любых сортов. Мне нравится более сладкие, но тут все на любителя. Многие предпочитают кисло-сладкие сорта. Так что выбирайте сами.

Классический пошаговый рецепт шарлотки с яблоками в духовке

Начну я, пожалуй, с того способа, к которому привыкла с детства. По которому еще учились готовить в школе. Раньше не у всех были миксеры и приходилось все взбивать обычным венчиком. Представляете? Хорошо хоть прогресс не стоит на месте и теперь почти у каждой хозяйки есть электрические помощники на кухне.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца куриные  — 3 шт
  • Яблоки — 2-3 шт
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Сливочное масло — для смазки

Приготовление:

1. Яблоки вымойте, порежьте на половинки и удалите сердцевину с косточками. Затем нарежьте кубиками.

2. Теперь займемся тестом. Взбейте яйца, затем добавьте к ним сахар и еще раз хорошенько взбейте миксером до белой пены. Можно также воспользоваться блендером, там получится не хуже. Вообщем, что есть под рукой. Главное, взбить до белой пышной пенки.

3. Просейте муку через сито и добавьте в получившуюся смесь. Как следует перемешайте до однородности. Тесто должно получится по консистенции, как густая сметана.

4. Возьмите форму для выпечки, положите в нее пергаментную бумагу, смажьте ее сливочным масло и выложите на дно фруктовые кусочки.

5. Затем в форму вылейте тесто и смешайте с яблоками. Как следует разровняйте тесто по форме.

6. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда выпекаться наш пирог на 30-40 минут. Затем вынимайте, дайте немного остыть и угощайтесь с чаем.

Проверить готовность можно деревянной палочкой. Проткните ею пирог и вытащите. Если палочка сухая, то все готово.

Самый простой рецепт пирога «шарлотка» с яблоками на сметане (быстро и вкусно)

Что бы наш пирог получился более насыщенный, вкусный и не сухой, попробуйте сделать по этому простому варианту. Выпечка получается более нежной.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 170 гр
  • Мука — 170 гр
  • Сметана 15-20%- 1 ст.л. с горкой
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Яблоки — 3-4 шт

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и немного перемешайте до однородности. Затем добавьте ложку сметаны и снова хорошенько перемешайте венчиком.

2. Затем постепенно вмешивайте муку, пока тесто не станет единой массой. Муку предварительно следует просеять. Далее добавьте туда разрыхлитель и снова перемешайте.

3. Возьмите яблоки, разрежьте по полам и избавьтесь от сердцевины с косточками. Нарежьте их на крупные кусочки. Добавьте фрукты в тесно и перемешайте.

4. Форму для выпечки смажьте сливочным малом, вылейте туда тесто и разровняйте. Духовку разогрейте заранее до 180-190 градусов. Затем отправьте туда противень на 30-35 минут (не забудьте проверить готовность при помощи деревянной палочки или зубочистки).

5. Когда пирог будет готов, выньте из духовки, дайте остынуть и переложите на полотенце или на разделочную доску. Шарлотка получалась румяненькая, с хрустящей корочкой. А внутри воздушная и нежная.

Очень вкусная и пышная шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Вот еще один простой рецептик нашего пирога. И, конечно же, если вы все сделаете правильно, то он будет очень пышным и невероятно вкусным. Хотя, я не знаю что нужно сделать чтобы испортить такую выпечку. Ведь все настолько легко.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло рафинированное — 50 мл
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Уксус — для гашения соды
  • Яблоки — 3 шт

Приготовление:

1. Для начала взбейте миксером яйца с сахаром до увеличения объема. Перелейте смесь в глубокую посуду.

2. Затем влейте туда кефир, перемешайте. Далее добавляйте просеянную муку. Перемешайте тесто до однородной массы. Добавьте соду, погашенную уксусом, снова перемешайте и оставьте на 10-15 минут настояться. После этого влейте растительное масло и размешайте так, чтобы оно полностью разошлось. Тесто должно получиться, словно густая сметана.

Можно также использовать вместо погашенной соды разрыхлитель — 1 чайную ложку с горкой.

3. В форму для выпечки положите пергаментную бумагу и смажьте маслом. Затем вылейте туда тесто и разровняйте по всей поверхности.

4. Яблоки можно очистить от кожуры. Удалите из них косточки и нарежьте на тонкие дольки. Затем воткните их в пирог, чтобы они были расположены равномерно. Теперь можно ставить форму в разогретую до 180 градусов духовку.

Можно, кстати еще часть нарезанных фруктов выложить сначала на дно противня, затем залить тестом, а потом уже и сверху их разложить.

5. Выпекайте примерно 40 минут, после чего достаньте и дайте остыть 10-15 минут. После остывания можно вытащить готовый пирог из противня, нарезать на порционные кусочки и угощаться.

Пошаговый рецепт воздушной шарлотки с творогом и яблоками

Этот способ один из моих любимых, так как я люблю все, что готовиться с творогом. Такой пирог получается очень нежным, воздушным и безумно вкусным. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 гр
  • Сахар — 150 гр
  • Мука — 200 гр
  • Яйца — 4 шт
  • Сметана — 3 столовые ложки
  • Сливочное масло — 20 гр
  • Разрыхлитель — 10 гр
  • Сливочное мало — для смазки

Приготовление:

1. Выложите творог в глубокое блюдо, добавьте туда яйца и сахар. Доведите до однородной массы при помощи погружного блендера (или миксера).

2. Затем добавьте туда сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте венчиком.

3. Муку просейте через сито и смешайте с разрыхлителем. После чего соедините с творожной смесью, добавляя постепенно. Добейтесь однородности, перемешивая венчиком или миксером.

4. Яблоки вымойте, избавьтесь от всего лишнего и порежьте на тонкие дольки.

5. В форму для выпекания положите пергаментный лист и смажьте его маслом. Затем вылейте тесто и разровняйте. Фруктовые дольки вложите сверху.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда форму примерно на 40 минут. Это зависит от ее мощности. Когда шарлотка будет готова, достаньте и поставьте на 10-15 минут остыть. Затем выложите ее из формы и зовите домочадцев пить чай.

Видео о том, как приготовить пирог с яблоками «шарлотка»

Ну и на последок хочу для наглядности предложить вам просмотр видео рецепта, что бы уже наверняка не осталось ни каких вопросов и сомнений.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 400-450 гр
  • Яйца — 5 шт
  • Соль — щепотка
  • Мука — 180 гр
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Корица

Очень хороший и доступный рецепт с простыми ингредиентами. А в результате получается очень нежная и безумно вкусная выпечка. Теперь, посмотрев видео, у вас точно не должно остаться никаких сомнений. Автор все очень понятно объясняет и показывает.

А я на сегодня завершаю нашу серию рецептов приготовления замечательного и простого пирога с яблоками «шарлотка». И уверена, что по какому бы вы способу ею ни сделали, у вас получится отличная выпечка.

Приятного чаепития!

Что такое метод Шарлотты Мейсон? - Просто Шарлотта Мейсон

Метод Шарлотты Мейсон основан на твердом убеждении Шарлотты в том, что ребенок - личность, и мы должны обучать этого человека в целом, а не только его ум. Итак, образование Шарлотты Мейсон состоит из трех частей: по ее словам, «образование - это атмосфера, дисциплина, жизнь».

Атмосфера, дисциплина, жизнь

Под «атмосферой» Шарлотта имела в виду среду, в которой растет ребенок. Ребенок многое поглощает из домашней среды.Шарлотта считала, что идеи, которые управляют вашей родительской жизнью, составляют треть образования вашего ребенка.

Под «Дисциплиной» Шарлотта имела в виду дисциплину, основанную на хороших привычках - и особенно привычках характера. Выработка хороших привычек в жизни вашего ребенка составляет еще треть его образования.

Другая треть образования, «Жизнь», касается ученых. Шарлотта считала, что мы должны давать детям живые мысли и идеи, а не просто сухие факты. Так что все ее методы преподавания различных школьных предметов построены на этой концепции.

Методы жизни

Например, ученики Шарлотты использовали живые книги, а не сухие учебники. Живые книги обычно пишутся в форме повествования или рассказа одним автором, увлеченным своей темой. Живая книга оживляет предмет.

И студенты должны были пересказывать или рассказывать своими словами то, что было прочитано в живой книге, чтобы закрепить это в своих умах. Для них не нужно заполнять пустые поля или использовать множественный выбор; они практиковались, используя богатый язык, когда они указывали на идеи, которые они почерпнули из чтения, и любые мысленные связи, которые они установили между этим и другими идеями, уже живущими в их растущих умах и сердцах.

Она учила писать от руки и орфографию, используя отрывки из великих книг, в которых передаются великие идеи, а не просто список слов.

Она поощряла проводить время на свежем воздухе, общаться с творением Бога из первых рук и изучать жизненные пути природы.

Она познакомила своих учеников с работами великих художников и композиторов и дала им возможность провести время с каждым, познакомившись с их работами лично.

Она рассказывала своим ученикам о пиршестве идей из самых разных источников - от Шекспира до вязания и Библии, до хождения по полю и потока, от алгебры до пения на иностранных языках.И вплетаясь во все это, она подчеркивала привычки полного внимания, максимальных усилий и обучения ради обучения.

Все, чтобы помочь ребенку расти; потому что мы учимся расти.

Неудивительно, что многие ученики, обучающиеся на дому, переняли ее философию и методы, стремясь обучить ребенка в целом!

Почему я выбрала метод Шарлотты Мейсон

В этом видео Соня Шафер объясняет, почему она выбрала домашнее обучение по методу Шарлотты Мейсон.

Похож ли метод Шарлотты Мейсон на метод, который вы хотели бы использовать в своей домашней школе? Узнайте о нашей учебной программе.

.

Сколько на самом деле зарабатывают влиятельные лица Шарлотты?

За кулисами своих идеально отобранных социальных лент влиятельные лица Instagram переворачивают традиционную рекламу с ног на голову и революционизируют способы, которыми крупные и малые бренды достигают потребителей и конвертируют продажи. И любите это или ненавидите, некоторые из них зарабатывают на этом убийство - взимая от 125 до 5000 долларов за один пост.

Vestique, региональный женский бутик с восемью обычными магазинами в Каролинах и Джорджии (включая два в Шарлотте), вкладывает значительные средства в маркетинг влияния, чтобы стимулировать общенациональные продажи через Интернет.По словам Адэра Кеннеди, директора по электронной коммерции и бренду компании, максимальная сумма, которую они заплатили влиятельному человеку Шарлотты за один пост, составляет 1000 долларов.

Но она говорит, что аккаунты сопоставимого размера могут требовать от более крупных мировых брендов до 5000 долларов за одно сообщение. Она называет их «суперинфлюенсерами», тех, у кого подлинная аудитория превышает 350 000 подписчиков, и каждый хочет опередить их.

«Каждый крупный и малый бизнес как бы борется за то, чтобы получить время в цифровой недвижимости с этими влиятельными лицами и продемонстрировать свой продукт», - сказал Кеннеди.«Те, которые собираются генерировать для нас сотни и сотни заказов, - это те же самые, которые сейчас нужны всем брендам - ​​вы знаете, бренды от Express до Victoria’s Secret. Как малый бизнес, мы должны идти в ногу с этим ».

Я (не влиятельный человек) в Vestique

В преддверии сезона беспощадных отпусков в розничной торговле в прошлом году Кеннеди и ее команда перевели весь свой бюджет на социальный маркетинг и оплачиваемую рекламу непосредственно на маркетинг влияния.После 10 лет работы в бизнесе на маркетинг влиятельных лиц теперь приходится 90% общих маркетинговых расходов Vestique. Причина? Оно работает.

«Мы знаем, что если мы вложим от двух до трех тысяч долларов в один пост, мы вернемся, может быть, в семь раз больше, - сказал Кеннеди, - и это того стоит».

Супер влиятельных лиц в Шарлотте редко, но небольшие аккаунты с лояльными подписчиками могут предложить ценный локальный охват по более доступным ценам. Введите микро-влиятельного лица.

Vestique работает с пятью-десятью супер-влиятельными лицами по всей стране, пара из которых находится в Шарлотте, а также с бесчисленными меньшими аккаунтами, известными как «микро-инфлюенсеры», с гиперлокальной аудиторией от 20 000 до 50 000 подписчиков.

Vestique не участвует в прямых оплачиваемых партнерствах с микро-влиятельными лицами в Шарлотте (хотя они тестируют концепцию на некоторых других рынках), но они являются членами LikeToKnowIt, доминирующей в отрасли платформы распределения доходов, которая позволяет влиятельным лицам получать комиссию с продаж. они конвертируют в связанные продукты.

LikeToKnowIt скриншоты из App Store

«Любой влиятельный человек, который просто делает покупки в Интернете в нашей компании или в одном из наших магазинов, может опубликовать фотографию, и им не нужно наше одобрение или что-либо еще», - сказал Кеннеди.«Они могут автоматически связать свой наряд [с LikeToKnowIt], и если они конвертируют одного из своих подписчиков и совершают продажу, то получают комиссию в размере 10%».

Кеннеди говорит, что Vestique помечается на LikeToKnowIt ежедневно, в среднем около 50 раз в месяц.

«Мы как бы используем микросхемы в качестве нашей армии для создания контента, а затем наши суперспособности в качестве нашей армии для увеличения продаж, - сказал Кеннеди, - и я думаю, что с их помощью мы можем сделать действительно хорошую работу по повышению узнаваемости бренда. »

Вот они.У основного аккаунта Vestique в Instagram более 100 000 подписчиков, что делает его самостоятельным влиятельным.

Некоторые успешные микропредприятия в Шарлотте заняли платные ниши в еде, моде и образе жизни, взимая в среднем от 300 до 900 долларов за спонсируемые посты в Instagram, рекламирующие все, от мероприятий до ресторанов и косметических товаров и одежды, но это не обязательно означает высокодоходный прожиточный минимум для всех.

Это согласно обзору медиа-китов от четырех местных влиятельных лиц с аудиторией от 25 000 до 50 000 подписчиков, которые поделились оценками на условиях анонимности.

влиятельных лиц, которые предлагают спонсируемые сообщения в блогах в дополнение к сообщениям в Instagram, берут за размещение больше - от 500 до 3000 долларов.

Видья Гопалан ведет блог о моде и образе жизни Queen City Trends и аккаунт в Instagram, на который подписано чуть менее 30 000 человек. Она запустила свой бренд менее года назад как мама, сидящая дома, и приобрела большую популярность.

«Я занимаюсь этим всего 10 месяцев, но я рада, что уже заметила значительный рост», - сказала она.

Gopalan использует Fohr, популярную маркетинговую платформу влиятельных лиц, чтобы устанавливать цены и проверять подписчиков. «Благодаря платформе я могу собирать в одном месте свою статистику, информацию о вовлеченности и росте, которая используется для определения скорости», - сказала она.

Fohr, пожалуй, наиболее известен своей способностью прочесывать список подписчиков влиятельных лиц, отсеивать ботов и поддельные аккаунты для проверки только подлинных подписчиков. (Queen City Trends на самом деле проверена Фором.)

Видья Гопалан (@queencitytrends) через Instagram

Гопалан говорит, что около 90 процентов ее сотрудничества с брендами являются внешними, и что она в основном работает с национальными брендами.Ее доход влиятельного лица составляет около 70 процентов от спонсируемых постов и 30 процентов от комиссионных от партнерских ссылок, таких как LikeToKnowIt.

«Я действительно чувствую, что национальные бренды более осведомлены и понимают силу влиятельных лиц», - сказала она. «Их компенсационные пакеты обычно более привлекательны, и во многих случаях местные бренды не могут предложить денежную компенсацию, только продукты».

Видья Гопалан (@queencitytrends) через Instagram

Гопалан говорит, что одно из самых больших заблуждений людей о том, чтобы быть влиятельным лицом, заключается в том, что это легко.«Почти каждый пост в Instagram, который появляется, наверное, занимает в среднем 3 часа моего времени, прежде чем он будет опубликован», - сказала она. «А потом я общаюсь со своими подписчиками по каждому посту».

На данный момент муж Гопалан является основным источником дохода их семьи (и он также является ее бесплатным фотографом), но она очень хочет увидеть, к чему это приведет. «Я в первую очередь сосредоточена на том, что люблю, и на том, чтобы делиться этим с другими», - сказала она.

Мелисса Кантей из Melissa Chanel, блог о стиле жизни и аккаунт в Instagram с более чем 26 000 подписчиков, использовала свой личный бренд в полном наборе прибыльных услуг, включая консультации по блогам и личные покупки.

Кэнтей запустила свой блог семь лет назад, еще до того, как знала, что ведение блога станет «вещью», и теперь получает доход за счет спонсируемых публикаций в Instagram и на своем сайте. По ее словам, доход от влиятельных лиц составляет около 50 процентов ее общего дохода.

Cantey также проводит мероприятия и предлагает индивидуальные консультации по всем вопросам, от монетизации вашего блога до покупки подходящих кроссовок.

Мелисса Кэнти (@melissachanel) через Instagram

Устанавливая свои ставки, она учитывает количество своих подписчиков, сколько часов потребуется на выполнение работы и нужно ли ей нанимать фотографа.Она также ссылается на Social Bluebook, ресурс, который предлагает оценку платформы на основе вашего взаимодействия, охвата, демографии и т. Д.

Кэнтей говорит, что местные бренды отстают, когда дело доходит до использования силы влиятельных лиц, и что Nike - партнерство с брендом ее мечты.

Мелисса Кэнти (@melissachanel) через Instagram

«Это похоже на создание любого другого бизнеса, - сказал Кантей. «Чтобы добиться успеха, нужно много работать, и мы не просто сидим в Instagram весь день! Мы устраиваем встречи, представляем идеи крупным брендам, заключаем сделки и стараемся рассказать историю бренда с помощью фотографий и видеосъемки.”

Поиск подходящих влиятельных лиц для работы - особенно перед лицом фальшивых подписчиков, оплачиваемой вовлеченности и туманных идей - может быть сложной задачей для малого бизнеса.

В Vestique Кеннеди использует сочетание собственных методов отслеживания, стороннего программного обеспечения и старого доброго отраслевого опыта для проверки новых влиятельных лиц и подтверждения возврата инвестиций от существующих партнерских отношений.

Она говорит, что если действительно следить за кем-то и узнавать, как они взаимодействуют со своей аудиторией, это многое вам расскажет, прежде чем вы сделаете это.Ищите контрольные признаки фальшивых аккаунтов, такие как резкий непропорциональный всплеск вовлеченности в публикации (часто это признак того, что они используют платные сервисы для получения лайков) или низкий или нулевой уровень вовлеченности (часто признак того, что они приобрели фальшивый) последователи).

Лента Vestique в Instagram

Но даже Кеннеди был обманут фальшивыми влиятельными лицами. Однажды они заплатили инфлюенсеру 2000 долларов за один пост в Instagram и не увидели никакой прибыли от продаж. Когда они попросили скриншоты помолвки, она отказалась поделиться, из-за чего они поверили, что ее аудитория фальшивая.

«Они буквально воруют у предприятий», - сказала она. «Если мы им платим, и они публикуют это в своих социальных сетях, но они не выполняют свою работу в качестве влиятельных лиц и не приносят прибыли, и они лгут о результатах, то они мошенники».

Тем не менее, успех Кеннеди в маркетинге влияния перевешивает вычеркивания мошенников.

Она ссылается на Фора как на отличный ресурс, позволяющий избегать поддельных влиятельных лиц. «Такие компании пытаются проявить должную осмотрительность и предложить проверки влиятельным лицам, которые имеют действительно подлинное участие и последователей», - сказала она.

В Vestique также сместили акцент в показателях успеха с вовлеченности (суммы лайков и комментариев к сообщению), которую легко подделать, на чистую прибыль: продажи. И они отслеживают их с помощью уникальных кодов купонов и платформ распределения дохода, таких как LikeToKnowIt.

Но в целом технологии все еще отстают от отрасли, особенно со стороны рекламодателей.

«Сейчас в отрасли огромная дыра для бизнес-решений, - сказал Кеннеди. «Вся отрасль, безусловно, находится на стороне влиятельных лиц.Я действительно надеюсь, что больше лидеров технологической индустрии заметят это и начнут разрабатывать решения, которые сделают это более прозрачным с обеих сторон ».

Что касается того, что будет дальше на Диком Западе в сфере маркетинга влияния, Кеннеди говорит, что пузырь лопнет в ближайшее время.

«Instagram не всегда может быть родиной, но влиятельные лица никуда не денутся», - сказала она.

«Движущей силой этой отрасли являются потребители. Они контролируют эту индустрию своими симпатиями, взглядами и кошельком.Поведение потребителей - это самое большое изменение в мире розничной торговли: влиятельные лица - просто результат этого изменения, и они получают прибыль, давая людям то, что они хотят ».

Прочитать следующую историю ,

Startup: как ведет бизнес Charlotte Agenda и как запустила

«Под капотом» - это серия, посвященная созданию малого бизнеса в Шарлотте.

На базе

Это новая серия статей о создании малого бизнеса в Шарлотте. Для начала мы решили пойти первыми. Я (Тед) ответил на вопросы ниже.

Местная медиа-компания. Мы публикуем 5-10 историй в день на веб-сайте и отправляем вручную подготовленный информационный бюллетень каждое утро в 6:30.м. Мы также делаем оригинальные отчеты прямо в Instagram, Twitter, Facebook и Snapchat.

Charlotte Agenda существует для того, чтобы сделать Шарлотту самым умным и человечным городом в мире.

В середине марта я уволился с любимой работы, занимаясь цифровой стратегией в The Charlotte Observer. Мне казалось, что медиа-компании завтрашнего дня рождаются прямо сейчас, и я хотел проверить некоторые идеи с умными друзьями. Я работал с юристом стартапа Джастином Агансом по юридическим вопросам, Эриком Рохом фон Рохсбургом по дизайну (текущий дизайн выполнен Кристен Биллингс) и Джейсоном Муртой над разработкой сайта.Общие затраты на запуск составили чуть меньше 10 000 долларов. На сборку ушло около трех недель, и мы запустили ее 8 апреля. Несмотря на то, что Кэти Леванс любит кошек, она начала работать нашим ведущим писателем (до сих пор). Аудитория быстро выросла, и примерно к 60-му дню Кэти присоединилась к нам на постоянной основе. Мы были напуганы. Мы все еще напуганы.

Общий объем финансирования 50 000 долларов от нашей команды основателей: Теда Уильямса (я), Кэти Леванс, Эндрю Данн и Кристина Уилсон. Мы все четверо являемся владельцами компании и не привлекали внешнего финансирования.Эти деньги были использованы для покрытия инвестиций в технологии, редакционных статей, и мы платили себе небольшую сумму каждый месяц. Нам посчастливилось получить доход за первый день, который компенсировал расходы.

Мы используем Bank of America для всего. В частности, финансовый центр рядом с музеем Бехтлера в верхней части города. Кармен - наш постоянный банкир. У всех четырех членов нашей команды есть корпоративные кредитные карты (супер простые) от Bank of America. Кроме того, мы используем PayPal для оплаты писателей, Gusto для расчета заработной платы и Xero для учета / выставления счетов (мы переведем эти счета в Bank of America по мере нашего дальнейшего роста).

О, и мы любим бесплатный кофе в нашем финансовом центре Bank of America,

🙂

  • Подписчиков на ежедневную рассылку новостей: 10,602
  • Уникальных посетителей CharlotteAgenda.com: 200 000 в месяц и просмотров страниц более 600 000 в месяц.
  • Instagram следующий: 29400
  • Спонсорские партнеры: 20
  • Объявления о вакансиях: 56 (большинство - партнерские должности)
  • участников: 181

(1) Дискуссия о платном доступе. У нас была полностью настроенная система «Pro» с платным доступом. Мы были готовы к работе, но это казалось неправильным. Экономика платного доступа не имела смысла, и казалось, что Интернет не идет туда, куда мы думали. Итак, мы его убили. Он назывался CAEDGE (мне очень понравились логотипы, особенно розовый).

(2) Тролли. Несмотря на то, что Кэти, Эндрю, Кристина и я привыкли к Интернету, нам потребовалось несколько месяцев, чтобы справиться с Интернет-троллями. Тролли-неудачники, которые только жаловались или жаловались, нас не беспокоят, но были и отличные тролли, которые не обязательно ошибались - они троллили нашу орфографию, выбор тем, отсутствие глубины и писательство от первого лица.Уникально для СМИ, мы должны расти публично.

(3) Печать. До запуска печатной публикации оставалось 14 дней. Фактически, у нас были длинные «путеводители» для этого издания, которые стоили дорого. Затем мы решили полностью не печататься. Это просто не основная компетенция. Мы потратили 1500 долларов на установку этого, что было отстойным для начального запуска.

(4) Технология. Мы не строим технологическую компанию, но технологии жизненно важны для нашей медиакомпании.Некоторое время у нас не было резервных копий, теперь у нас есть модная настройка на AWS, и наши образы размещаются на отдельном сервере для ускорения загрузки.

(5) Пригласить рекламный продукт. Мы создали рекламный продукт под названием «приглашение» - это приглашение, которое компания может создать и распространить среди своей аудитории. Посмотреть живые приглашения можно здесь. Текущие затраты составляют 500 долларов за приглашение, а результаты безумны. Но позиционировать это и пытаться продать рекламным агентствам и компаниям сложно, потому что мы придумали это новое.Несмотря на то, что результаты очень хороши, покупать телепередачи, радиопередачи и печатные издания очень легко. Здесь нам нужно поправиться.

Выручка важна для нас. Я знаю, это звучит глупо, но вы удивитесь. Мы думаем о наших доходах в трех разных сегментах.

(1) Партнерство. Мы хотим предоставлять цифровую рекламу бренда менее чем 25 компаниям Charlotte с услугами, подобными Ritz-Carlton. Это означает настоящее партнерство, а не сделки. Наши партнерские контракты заключаются минимум на шесть месяцев, а многие - на 12 месяцев.Мы любим наших партнеров, и наши цифровые рекламные решения для брендов лучше, чем у кого-либо на рынке (и дешевле).

(2) Торговая площадка. Business теперь может публиковать вакансии, покупать «инвайт» и покупать спонсируемые посты в Instagram. Доска объявлений работает хорошо, результаты приглашений безумны, и у нас еще нет бизнеса, чтобы купить только пост в Instagram. Это менее 5% нашего ежемесячного дохода, но он должен расти.

(3) Членство. Мы считаем, что финансовые отношения с нашими читателями важны для нашей компании.Мы незаметно запустили технологию, лежащую в основе нашей программы членства (plug: вы можете стать участником здесь!), И начали более публично продавать ее в воскресенье (10 января). $ 5 / месяц. Да, это супер NPRish для начала. Со временем мы будем развивать это - это важно.

Мы всегда в долгу перед ОртоКаролиной за то, что она поверила в нас, когда мы были всего лишь пятистраничной колодой PowerPoint. Они были нашими партнерами по запуску, и без них мы были бы совершенно другой компанией.

Нам тоже повезло.Маркетологи Charlotte ищут новые решения, которые работают и не приносят прибыли.

Среди наших первых клиентов: Bojangles ', Hendrick Auto Mall of Concord Mills, Bank of America, Allen Tate Realtors, Carolinas HealthCare System, Red Ventures, Uber, Map Shop, AccruePartners, Windsor Jewelers, Charlotte Regional Visitors Authority, STAX, Skookum, PVG CPA, Charlotte Independence, Trinity Partners, Charlotte Radiology, Charlotte Center City Partners, Blumenthal и Sealed Air.

Эндрю Данн - главный редактор и ведущий аналитик
LinkedIn, Twitter

Кэти Леванс - креативный директор и старший писатель
LinkedIn, Twitter, Instagram

Кристина Уилсон - Главный операционный директор
LinkedIn, Twitter, Instagram

Тед Уильямс - издатель и старший писатель
LinkedIn, Twitter, Instagram

Линдси Уильямс - Операционный директор и продюсер
LinkedIn, Twitter

  • Решения для сообщества. Мы заинтересованы в разработке большего количества видео, раскрытия мудрости нашего сообщества, аудио / подкастинга и продуктов, которые решают местные проблемы.
  • События. Мы скоро сделаем объявление, но для нашей компании важно проводить больше прямых трансляций.
  • Талант. Мы являемся домом для невероятных голосов Шарлотты. Мы продолжим инвестировать в таланты и найти способы поддержать наших ведущих писателей.
  • Стать участником. Это 5 долларов в месяц.Иди сюда. Если вы внесете предоплату за год (60 долларов), вы получите на выбор классную шляпу дальнобойщика из Калифорнии или супермягкую футболку.
  • Оставьте отзыв. Все читаем. Иди сюда.

(Примечание: этот контент создан совместно с Bank of America. Для получения дополнительной информации о финансовых инструментах, которые Bank of America может предоставить вам или вашему малому бизнесу, посетите Bankofamerica.com или ближайший финансовый центр.

Прочитать следующую историю ,

101 Развлечения в Шарлотте, Северная Каролина

Почувствуйте себя местным жителем Шарлотты с нашим списком из 101 (или, может быть, еще нескольких) интересных вещей, которые можно сделать в Королевском городе и его окрестностях.

Национальный центр Уайтуотер США

Если вы ищете уникальные кулинарные или пивоваренные мероприятия, музеи, живую музыку, шоппинг, спорт, приключения на свежем воздухе или семейные развлечения, у Шарлотты это есть.Ознакомьтесь с нашим полным списком интересных вещей, которые можно сделать в городе.

1. Загляните в прошлое Шарлотты в Музее Левина Нового Юга,

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17