Как делать простую шарлотку


Шарлотка с яблоками в духовке: 5 простых пошаговых рецептов

Здравствуйте, мои дорогие любители выпечки! Сегодня хочу вам представить несколько простых пошаговых рецептов шарлотки с яблоками.

Я не знаю никого, кто бы не любил такую вкусную и пышную выпечку. Ну разве только, если человек соблюдает диету. Хотя и это не означает, что он ее не любит.

Выпекать такой пирог настолько легко и просто, что раньше он входил даже в школьную программу для уроков домоводства. Но меня еще раньше научила ее готовить моя бабуля. Теперь хочу поделиться и с вами своими любимыми рецептами этой выпечки.

Каждый раз, когда я пишу про выпечку, не забываю повторять, что муку следует просеивать через сито прежде, чем добавлять ее в тесто. Так оно будет более нежным и воздушным.

Добавлять яблоки вы можете любых сортов. Мне нравится более сладкие, но тут все на любителя. Многие предпочитают кисло-сладкие сорта. Так что выбирайте сами.

Классический пошаговый рецепт шарлотки с яблоками в духовке

Начну я, пожалуй, с того способа, к которому привыкла с детства. По которому еще учились готовить в школе. Раньше не у всех были миксеры и приходилось все взбивать обычным венчиком. Представляете? Хорошо хоть прогресс не стоит на месте и теперь почти у каждой хозяйки есть электрические помощники на кухне.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйца куриные  — 3 шт
  • Яблоки — 2-3 шт
  • Соль — 1 чайная ложка
  • Сливочное масло — для смазки

Приготовление:

1. Яблоки вымойте, порежьте на половинки и удалите сердцевину с косточками. Затем нарежьте кубиками.

2. Теперь займемся тестом. Взбейте яйца, затем добавьте к ним сахар и еще раз хорошенько взбейте миксером до белой пены. Можно также воспользоваться блендером, там получится не хуже. Вообщем, что есть под рукой. Главное, взбить до белой пышной пенки.

3. Просейте муку через сито и добавьте в получившуюся смесь. Как следует перемешайте до однородности. Тесто должно получится по консистенции, как густая сметана.

4. Возьмите форму для выпечки, положите в нее пергаментную бумагу, смажьте ее сливочным масло и выложите на дно фруктовые кусочки.

5. Затем в форму вылейте тесто и смешайте с яблоками. Как следует разровняйте тесто по форме.

6. Заранее разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда выпекаться наш пирог на 30-40 минут. Затем вынимайте, дайте немного остыть и угощайтесь с чаем.

Проверить готовность можно деревянной палочкой. Проткните ею пирог и вытащите. Если палочка сухая, то все готово.

Самый простой рецепт пирога «шарлотка» с яблоками на сметане (быстро и вкусно)

Что бы наш пирог получился более насыщенный, вкусный и не сухой, попробуйте сделать по этому простому варианту. Выпечка получается более нежной.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт
  • Сахар — 170 гр
  • Мука — 170 гр
  • Сметана 15-20%- 1 ст.л. с горкой
  • Разрыхлитель — 5 г
  • Яблоки — 3-4 шт

Приготовление:

1. Разбейте яйца в миску, добавьте сахар и немного перемешайте до однородности. Затем добавьте ложку сметаны и снова хорошенько перемешайте венчиком.

2. Затем постепенно вмешивайте муку, пока тесто не станет единой массой. Муку предварительно следует просеять. Далее добавьте туда разрыхлитель и снова перемешайте.

3. Возьмите яблоки, разрежьте по полам и избавьтесь от сердцевины с косточками. Нарежьте их на крупные кусочки. Добавьте фрукты в тесно и перемешайте.

4. Форму для выпечки смажьте сливочным малом, вылейте туда тесто и разровняйте. Духовку разогрейте заранее до 180-190 градусов. Затем отправьте туда противень на 30-35 минут (не забудьте проверить готовность при помощи деревянной палочки или зубочистки).

5. Когда пирог будет готов, выньте из духовки, дайте остынуть и переложите на полотенце или на разделочную доску. Шарлотка получалась румяненькая, с хрустящей корочкой. А внутри воздушная и нежная.

Очень вкусная и пышная шарлотка с яблоками на кефире в духовке

Вот еще один простой рецептик нашего пирога. И, конечно же, если вы все сделаете правильно, то он будет очень пышным и невероятно вкусным. Хотя, я не знаю что нужно сделать чтобы испортить такую выпечку. Ведь все настолько легко.

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 стакан
  • Сахар — 1 стакан
  • Мука — 2 стакана
  • Яйцо — 2 шт.
  • Масло рафинированное — 50 мл
  • Сода — 1 ч. л. (без горки)
  • Уксус — для гашения соды
  • Яблоки — 3 шт

Приготовление:

1. Для начала взбейте миксером яйца с сахаром до увеличения объема. Перелейте смесь в глубокую посуду.

2. Затем влейте туда кефир, перемешайте. Далее добавляйте просеянную муку. Перемешайте тесто до однородной массы. Добавьте соду, погашенную уксусом, снова перемешайте и оставьте на 10-15 минут настояться. После этого влейте растительное масло и размешайте так, чтобы оно полностью разошлось. Тесто должно получиться, словно густая сметана.

Можно также использовать вместо погашенной соды разрыхлитель — 1 чайную ложку с горкой.

3. В форму для выпечки положите пергаментную бумагу и смажьте маслом. Затем вылейте туда тесто и разровняйте по всей поверхности.

4. Яблоки можно очистить от кожуры. Удалите из них косточки и нарежьте на тонкие дольки. Затем воткните их в пирог, чтобы они были расположены равномерно. Теперь можно ставить форму в разогретую до 180 градусов духовку.

Можно, кстати еще часть нарезанных фруктов выложить сначала на дно противня, затем залить тестом, а потом уже и сверху их разложить.

5. Выпекайте примерно 40 минут, после чего достаньте и дайте остыть 10-15 минут. После остывания можно вытащить готовый пирог из противня, нарезать на порционные кусочки и угощаться.

Пошаговый рецепт воздушной шарлотки с творогом и яблоками

Этот способ один из моих любимых, так как я люблю все, что готовиться с творогом. Такой пирог получается очень нежным, воздушным и безумно вкусным. Очень рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

  • Творог — 200 гр
  • Сахар — 150 гр
  • Мука — 200 гр
  • Яйца — 4 шт
  • Сметана — 3 столовые ложки
  • Сливочное масло — 20 гр
  • Разрыхлитель — 10 гр
  • Сливочное мало — для смазки

Приготовление:

1. Выложите творог в глубокое блюдо, добавьте туда яйца и сахар. Доведите до однородной массы при помощи погружного блендера (или миксера).

2. Затем добавьте туда сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте венчиком.

3. Муку просейте через сито и смешайте с разрыхлителем. После чего соедините с творожной смесью, добавляя постепенно. Добейтесь однородности, перемешивая венчиком или миксером.

4. Яблоки вымойте, избавьтесь от всего лишнего и порежьте на тонкие дольки.

5. В форму для выпекания положите пергаментный лист и смажьте его маслом. Затем вылейте тесто и разровняйте. Фруктовые дольки вложите сверху.

6. Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте туда форму примерно на 40 минут. Это зависит от ее мощности. Когда шарлотка будет готова, достаньте и поставьте на 10-15 минут остыть. Затем выложите ее из формы и зовите домочадцев пить чай.

Видео о том, как приготовить пирог с яблоками «шарлотка»

Ну и на последок хочу для наглядности предложить вам просмотр видео рецепта, что бы уже наверняка не осталось ни каких вопросов и сомнений.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 400-450 гр
  • Яйца — 5 шт
  • Соль — щепотка
  • Мука — 180 гр
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Корица

Очень хороший и доступный рецепт с простыми ингредиентами. А в результате получается очень нежная и безумно вкусная выпечка. Теперь, посмотрев видео, у вас точно не должно остаться никаких сомнений. Автор все очень понятно объясняет и показывает.

А я на сегодня завершаю нашу серию рецептов приготовления замечательного и простого пирога с яблоками «шарлотка». И уверена, что по какому бы вы способу ею ни сделали, у вас получится отличная выпечка.

Приятного чаепития!

Учебная программа

SCM - Просто Шарлотта Мейсон Учебная программа

SCM - Просто Шарлотта Мейсон

Дайте своим детям увлекательное и полное образование Шарлотты Мейсон!

Мы понимаем, насколько насыщенной может быть жизнь, поэтому мы стремимся максимально упростить предоставление вашим детям богатого образования Шарлотты Мейсон. Ваша семья будет наслаждаться обильным пиршеством идей, используя множество живых книг, присущих подходу CM. Мы знаем, что выбор всех этих книг и ресурсов по разным предметам и разным уровням обучения может занять много времени, поэтому мы проделали эту работу за вас.Учебная программа SCM дает вам исчерпывающие списки всех замечательных книг и других ресурсов, которые вам понадобятся, а также простые планы того, что нужно делать каждый день. Мы все спланировали, так что вы можете просто наслаждаться обучением.

  • Обучайте всей семье вместе по большинству школьных предметов.
  • Экономьте время и деньги с помощью наших открытых планов.
  • Будьте уверены, что планы исходят из христианского мировоззрения.
  • Применяйте методы и принципы Шарлотты Мейсон в современной домашней школе, используя смесь вневременной классики и новых публикаций.
  • Создайте ценную семейную библиотеку на основе наших списков любимых книг.
  • Настройте, что лучше всего подходит для вашей семьи, сочетая и сочетая наши простые планы.

Дополнительные исследования

Семья вместе


  • Исследование с использованием изображений
  • Музыкальное исследование
  • Изучение гимнов
  • Память из Священных Писаний
  • Литература
  • Изучение природы
  • Поэзия
  • 09
  • Habit Training
  • Обучение
  • Иностранный язык
  • Ремесла

1 час в день

Планы на полный год за 13 долларов.95 - 19,95 доллара!

Начать работу

На этой неделе мы перешли на вашу учебную программу, и я и мой 8-летний ребенок очень счастливы. Это прекрасно. Ясно, хорошо написано. Фантастика.

Эми Р.

Как работает учебная программа SCM

  1. Выберите планы, которые лучше всего подходят вашей семье. Выберите один временной период истории и один дополнительный том, чтобы наслаждаться всем вместе всей семьей. Добавьте индивидуальное обучение для каждого студента, и у вас будет под рукой полный план учебной программы Шарлотты Мейсон на весь год обучения!
  2. Соберите тщательно подобранные ресурсы, рекомендованные для каждого плана.Мы даем вам полный список и сообщаем, где их можно найти - многие из них доступны в SCM, некоторые можно загрузить бесплатно, некоторые вы найдете в своей библиотеке, а некоторые вы можете найти в своем любимом книжном магазине, чтобы создать ценную семейную библиотеку. ,
  3. Следуйте простым планам на каждый день. В них подробно описано, когда и как использовать каждый замечательный ресурс, чтобы дать вашим детям приятное образование в области CM.

С одним изучением истории и дополнительным изучением для всей семьи и одним индивидуальным изучением для каждого студента, ваше недельное расписание очень выполнимо! Это выглядело бы примерно так.

Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница

Память Священного Писания (5 мин.)

История (20–30 мин.)

Изучение изображений (10 мин.)

Иностранный язык (15 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковое искусство на ученика

Память Священных Писаний (5 мин.)

История (20–30 мин.)

Изучение музыки (10–15 мин.)

Привычки (10 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковое искусство на учащегося

Память из Священных Писаний (5 мин.)

Поэзия (5 мин.)

География (10 мин.)

Ремесло или искусство (20 –30 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / лингвистические искусства на ученика

Запоминание отрывков (5 мин.)

Библия (20 мин.)

Изучение гимнов (5 мин.)

Шекспир (20 мин.)

Иностранный язык (15–20 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковые искусства на ученика

Память Священных Писаний (5 мин.)

Библия (20 мин.)

Изучение природы (30 мин.)

Привычки (10 мин.)

Литература (20–30 мин.)

Математика / естественные науки / языковые искусства на ученика

Ваш учебный план SCM включает

  • выполнимых ежедневных планов, которые вы можете выполнять в своем собственном темпе;
  • Полные списки живых книг, которые были внимательно предварительно прочитаны и одобрены;
  • Рекомендации и советы для родителей, поддерживающие христианское мировоззрение;
  • Полезные советы по обучению, чтобы вы могли уверенно учить своих детей;
  • Необходимы своевременные напоминания о предстоящих книгах, чтобы вы всегда были готовы;
  • Комплексные предложения по заработанным кредитам средней школы.

Plus Эти полезные дополнения

См. Обзорную таблицу
Перейти к FAQ по учебной программе
Готово к заказу

Спасибо за упрощение вещей для меня как мамы, обучающейся на дому! Продукты, которые вы предлагаете, - от изучения картинок до изучения композитора, поэзии и истории с Библией - это ТОЧНО то, что я попытался бы собрать самостоятельно, если бы сначала не нашел SCM, только я бы никогда не приблизился к качеству содержание или красивое изложение материалов, которые предлагает СКМ.Я очень благодарен за этот отличный ресурс и доступные цены.

Эми Г.

Бесплатная базовая доставка для заказов в США на сумму более 75 долларов!

.

Методика Шарлотты Мейсон по программе домашнего обучения и помощь

Из блога

Простые способы обогатить ваш опыт домашнего обучения - Сегодня это специальный пост для тех, кто в этом году, возможно, впервые погружается в домашнее обучение, и ищет для некоторых простых способов привлечь больше, чем просто академиков. Я хочу поделиться с вами тремя простыми способами обогатить ваш опыт домашнего обучения. Это три коротких и приятных метода, которые […]

.

идей повествования - просто Шарлотта Мейсон

идей повествования - просто Шарлотта Мейсон

Ключевым компонентом метода Шарлотты Мейсон является повествование. Проще говоря, повествование - это рассказ своими словами о том, что вы только что прочитали или услышали. Это прекрасный инструмент оценки, который требует от учащегося много думать и усваивать. Повествование можно делать разными способами; вот список предложений. Вы также можете загрузить закладку с комментариями, чтобы помочь с этой важной частью обучения.

Разговор

  1. Составьте и запишите радиошоу, которое инсценирует прочитанные события.
  2. Сравните и сопоставьте практику в рассказе, который вы читаете, с аналогичной практикой в ​​современном обществе (например, феодальная система против свободного предпринимательства; или детоубийство в Риме против абортов сегодня).
  3. Сравните и сопоставьте двух или трех правителей, читающих о том, кто жил в один и тот же период времени или в одной стране. В каком из них вы бы предпочли жить и почему?
  4. Сыграйте роль человека, о котором вы читаете, во время интервью.
  5. Объясните, что эта история рассказывает вам о характере человека, о котором вы читали.
  6. Назовите три вещи, которыми запомнился человек, о котором вы читаете.
  7. Расскажите все, о чем вы знаете. , , (например, повадки синей сойки или основание Рима).
  8. Опишите наш. , , (например, поездка к океану или на маяк).
  9. Расскажите пять вещей, которые вы узнали из прочитанного.
  10. Расскажите историю своими словами.
  11. Задайте пять вопросов по прочитанному вами материалу.
  12. (для изучения изображений) Опишите только что увиденное изображение.
  13. (Для изучения картинок) Какая картина вам больше всего понравилась из всех изученных вами? Опишите это.
  14. Опишите вашу любимую сцену в рассказе, который вы читаете.
  15. Расскажите, что случилось, в диктофон.
  16. Расскажите, как эта сцена напоминает вам другую историю.
  17. Назовите три вопроса, которые вы бы задали, если бы писали тест о том, что вы только что прочитали.
  18. Расскажите мне что-нибудь новое, что вы узнали из отрывка.
  19. Расскажите, что может быть дальше и почему.
  20. Опишите проблему и то, как она была решена или как ее можно было решить.
  21. Скажите, что, по вашему мнению, это означает: «. , «.
  22. Расскажите, как вы могли поступить иначе как персонаж.
  23. Сравните, как люди делали что-то в те дни, с тем, как мы делаем это сегодня.
  24. Опишите любые подсказки, оставленные автором в предыдущих чтениях, указывающие на поворот сюжета.
  25. Опишите мировоззрение персонажа. Сравните это с христианским мировоззрением.
  26. Сравните родственных душ из этой книги с теми, кто может быть хорошими друзьями из другой книги.
  27. Сравните себя с вашим единомышленником из этой книги.
  28. Расскажите, что вы узнали об истории, географии или науке из этой книги.
  29. Опишите все золотые дела из этой книги.

Writing

Любая из перечисленных выше устных идей, изложенная в письменной форме, плюс. , ,

  1. Напишите и проведите пьесу, изображающую прочитанное событие.
  2. Напишите газетную статью о событии или прочитанном человеке. Разместите статью в созданной вами газете в подходящее время; подойдет только первая страница. Включите рекламу, погоду и любые другие элементы, которые дадут ощущение периода времени.
  3. Напишите некролог человеку, о котором вы читали.
  4. Напишите интервью с человеком, о котором вы читали.
  5. Делайте дневник или дневниковые записи с точки зрения человека, о котором вы читаете.
  6. Напишите письмо младшему брату или сестре с объяснением того, что вы узнали.
  7. Напишите стихотворение, в котором пересказывается история, которую вы читали.
  8. Напишите пять вопросов на собеседовании, которые вы хотите задать человеку, о котором читаете.
  9. Напишите пять вопросов по прочитанному вами материалу.
  10. Напишите пять предложений о отрывке.
  11. Сделайте анкету (устную или письменную) по истории для кого-нибудь.
  12. Напишите кому-нибудь письмо (или электронное письмо) о переходе.
  13. Переведите буквы от одного персонажа к другому.
  14. Напишите одноактную пьесу сцены.
  15. Напишите письмо автора издателю о ключевых сценах.
  16. Напишите воображаемый разговор между двумя персонажами из двух разных книг.
  17. Напишите рецензию на книгу для Amazon.com.

Чертеж

  1. Нарисуйте схему машины или серии событий, о которых вы читаете, и объясните это.
  2. Нарисуйте картину события или одной конкретной сцены из события, о котором вы читали.
  3. Нарисуйте карту того места, о котором вы только что прочитали.
  4. (Для изучения музыки) Нарисуйте то, что вы слышите в музыке этого композитора.
  5. (Для изучения рисунков) Нарисуйте основные компоненты работы этого художника, расставив их по своим местам.
  6. Опишите и / или нарисуйте тематический парк на основе этой книги (приключенческие истории).

Драма

  1. Напишите и сыграйте пьесу, изображающую прочитанное событие.
  2. Драматизируйте и записывайте на видео трансляцию новостей, в которой резюмируются прочитанные события.
  3. Потратьте 10 минут на планирование короткометражки на основе того, что вы читаете.
  4. Опишите, как бы вы адаптировали сцену к фильму.
  5. Опишите особенности DVD, сделанного по этой книге.

Building

  1. Создайте модель машины, о которой вы читали, и объясните, как она работает (например, троянский конь или машина для метания камней Архимеда).
  2. Создайте сцену, о которой вы только что прочитали, с помощью блоков, игрушек, лего и т. Д.
  3. Смоделируйте что-нибудь из сцены из глины.

Бесплатная базовая доставка для заказов в США на сумму более 75 долларов!

.

Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17