День шарлотки когда


какого числа отмечают, дата и история праздника

Осенняя пора сбора урожая – это постоянный праздник фруктов и овощей, когда предложение часто превышает спрос. В это время хозяйки радуют своих домашних всевозможными вкусностями: вареньем, компотами, соленьями и салатами.

Среди разнообразных рецептов пирогов, кулебяк, ватрушек, вареников и пельменей отдельное место занимает шарлотка. Это простое в приготовлении и самое непредсказуемое по содержанию (начинка может быть сладкой из яблок, груш, вишен и прочих фруктов, либо соленой – с кислой капустой, грибами) блюдо было позаимствовано из английской кухни.

Его происхождение одни связывают с женой короля Великобритании Георга III Шарлоттой, другие – с именем музы влюбленного повара. Но так или иначе, сегодня существует несколько национальных рецептов шарлотки. Кстати, по одной из популярных версий, классический вариант блюда был перенят у немцев. Это даже было очередным поводом для шуток о скупости – пирог из сухарей, а имя Шарлотта стало нарицательным для немецких женщин, проживающих в России.

Самый древний вариант лакомства представляет собой запеченный пирог из размоченных в яичной смеси сухарей, прослоенных яблоками. А наиболее простой способ приготовления шарлотки в наше время – залить смесью взбитых с сахаром яиц нарезанные свежие яблоки или размоченные сухофрукты в несколько слоев и запечь в духовке.

Для всех поклонников лакомства есть даже особый повод – День шарлоток и осенних пирогов, который проходит 13 сентября. В эту дату можно устроить небольшое праздничное чаепитие с ароматной выпечкой домашнего приготовления.

Читать ~2 мин.

Сколько просмотров за сегодня: 1
Сколько всего было просмотров: 479

День шарлотки и осенних пирогов

Дата празднования и история праздника

13 сентября отмечается необычный праздник, который придумали наверное сладкоежки - День шарлотки и осенних пирогов. Правда праздник это неофициальный, но зато отличный повод побаловать себя сладеньким кусочком яблочного пирога.

Среди разнообразных рецептов пирогов, кулебяк, ватрушек, вареников и пельменей отдельное место занимает шарлотка. Это простое в приготовлении и самое непредсказуемое по содержанию (начинка может быть сладкой из яблок, груш, вишен и прочих фруктов, либо соленой – с кислой капустой, грибами) блюдо было позаимствовано из английской кухни.

История шарлотки.

Его происхождение одни связывают с женой короля Великобритании Георга III Шарлоттой, другие – с именем музы влюбленного повара. Но так или иначе, сегодня существует несколько национальных рецептов шарлотки. Кстати, по одной из популярных версий, классический вариант блюда был перенят у немцев. Это даже было очередным поводом для шуток о скупости – пирог из сухарей, а имя Шарлотта стало нарицательным для немецких женщин, проживающих в России.

Одна из версий происхождения шарлотки - название «шарлотка» произошло от староанглийского слова «charlyt», обозначающего блюда с заварным кремом. Изначально шарлоткой называли не выпеченные пироги с яблоками, а десертное блюдо из бисквита с различными сладкими прослойками. Сегодня и сладкоежки, и кондитеры уверены – шарлотка не только вкусна, но и полезна. А поскольку она не требует особых затрат на приготовление, то стала поистине интернациональным блюдом.

Самый древний вариант лакомства представляет собой запеченный пирог из размоченных в яичной смеси сухарей, прослоенных яблоками. А наиболее простой способ приготовления шарлотки в наше время – залить смесью взбитых с сахаром яиц нарезанные свежие яблоки или размоченные сухофрукты в несколько слоев и запечь в духовке.

Рецепт шарлотки.

  1. Разогреть духовку. Отделить белки от желтков. Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
  2. Продолжать взбивать, добавляя по одному желтки, затем гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно напоминать сметану.
  3. Смазать противень растительным маслом. Вылить половину теста на противень, разложить равномерно порезанные дольками яблоки, залить второй половиной теста.
  4. Поместить противень в разогретую духовку. 3 минуты подержать на максимальной температуре, затем убавить до средней и выпекать 20-25 минут.


Ингредиенты:

  • Сахар - 1 стакан, 
  • Яйцо куриное - 5 штук, 
  • Мука пшеничная- 1 стакан, 
  • Яблоки - 7 штук,
  • Сода - ½ чайной ложки, 
  • Масло растительное -1 столовая ложка.

Солнце и Луна сегодня, Шарлотт, Северная Каролина, США

Menutimeanddate.com

Поиск ×

Сайт / Статьи

Город / Страна

Социальные ×

Поделиться этой страницей / Следите за нами:

Facebook

TweetFollow

Twitter

Посетите нас на:

FacebookTwitter
  • BackMy account
    • Мое местоположение
    • Мои подразделения
    • Мои события
    • Мои часы мира
    • Моя конфиденциальность
    • Платные услуги
    • Войдите в систему
    • Зарегистрируйтесь
  • BackHome
    • Информационный бюллетень
    • О нас
    • Карта сайта
    • Учетная запись / настройки
    • Темы статьи
  • Часы BackWorld
    • Основные мировые часы
    • Расширенные мировые часы
    • Персональные мировые часы
    • Мировое время Поиск
    • Время Статьи
  • BackTime Zones
    • Преобразователь часового пояса
    • I nternational Meeting Planner
    • Событие Время Извещатель
    • Карта часовых поясов
    • Сокращения часовых поясов
    • Новости часовых поясов
    • Переход на летнее время
    • Изменения во всем мире
    • Разница во времени
    • Статьи о часовых поясах
  • BackCalendar
    • Календарь Информация
    • Календарь 2020
    • Календарь 2021
    • Ежемесячный календарь
    • Печатный календарь (PDF)
    • Добавить свой календарь событий
    • Создатель календаря
    • Расширенный календарь Создатель
    • Праздники по всему миру
    • Этот день в истории
    • Календарь Статьи
  • BackWeather
    • Во всем мире
    • Местная погода
    • Прогноз на 2 недели
    • Часовая часы
    • Предыдущая неделя
    • Климат
  • BackSun & Moon
    • Калькулятор Солнца
    • Калькулятор Луны
    • Фазы Луны 900 22
    • Времена года
    • Затмения
    • Ночное небо
    • Карта дня и ночи
    • Карта Луны и света
    • Метеоритные дожди
    • Астрономические статьи
  • BackTimers
    • Секундомер
    • Таймер
    • Обратный отсчет до любой даты
    • Новый Обратный отсчет года
  • BackCalculators
    • Калькулятор даты до даты (продолжительность)
    • Дата операции до даты (исключая выходные дни)
    • Калькулятор даты (добавление / вычитание)
    • Дата операции (исключая выходные дни)
    • Международные телефонные коды
    • Калькулятор расстояния
    • Указатель расстояния
    • Калькулятор времени в пути
    • Калькулятор дня недели
    • Калькулятор номера недели
  • BackApps & API
    • Приложения iOS
    • Приложения для Android
    • Приложение Windows
    • Бесплатные часы
    • Бесплатный отсчет
    • API для разработчиков
  • BackFree Fun
    • Бесплатные часы для вашего сайта
    • Бесплатный обратный отсчет для вашего сайта
    • Word Cloc
.

Текущее местное время в Шарлотт, Северная Каролина, США

Menutimeanddate.com

Поиск ×

Сайт / Статьи

Город / Страна

Социальные ×

Поделиться этой страницей / Следите за нами:

Facebook

TweetFollow

Twitter

Посетите нас на:

FacebookTwitter
  • BackMy account
    • Мое местоположение
    • Мои подразделения
    • Мои события
    • Часы My World
    • Моя конфиденциальность
    • Платные услуги
    • Вход
    • Регистрация
  • BackHome
    • Информационный бюллетень
    • О нас
    • Карта сайта
    • Учетная запись / настройки
    • Темы статьи
  • Часы BackWorld
    • Основные мировые часы
    • Расширенные мировые часы
    • Персональные мировые часы
    • Мировое время Поиск
    • Статьи времени
  • BackTime Zones
    • Преобразователь часовых поясов
    • Int ernational Meeting Planner
    • Событие Время Диктор
    • Карта часовых поясов
    • Сокращения часовых поясов
    • Новости часовых поясов
    • Переход на летнее время
    • Изменения времени во всем мире
    • Разница во времени
    • Статьи часовых поясов
  • BackCalendar
    • Календарь Информация
    • Календарь 2020
    • Календарь 2021
    • Ежемесячный календарь
    • Печатный календарь (PDF)
    • Добавить свой календарь событий
    • Создатель календаря
    • Расширенный календарь Создатель
    • Праздники по всему миру
    • Этот день в истории
    • Календарь Статьи
  • BackWeather
    • Во всем мире
    • Местная погода
    • Прогноз на 2 недели
    • Часовая часы
    • Предыдущая неделя
    • Климат
  • BackSun & Moon
    • Калькулятор Солнца
    • Калькулятор Луны
    • Фазы Луны
    • Сезоны
    • Затмения
    • Ночное небо
    • Карта дня и ночи
    • Карта Луны и света
    • Метеоритные дожди
    • Астрономические статьи
  • BackTimers
    • Секундомер
    • Таймер
    • Обратный отсчет до любой даты
    • Новый год Обратный отсчет
  • BackCalculators
    • Калькулятор даты до даты (продолжительность)
    • Дата операции до даты (исключая выходные дни)
    • Калькулятор даты (сложение / вычитание)
    • Дата работы (исключая выходные дни)
    • Международные телефонные коды
    • Расстояние Калькулятор
    • Расстояние Указатель
    • Калькулятор времени в пути
    • Калькулятор дня недели
    • Номер недели Калькулятор
  • BackApps & API
    • Приложения для iOS
    • Приложения для Android
    • Приложение для Windows
    • Бесплатные часы
    • Бесплатный отсчет
    • API для Разработчики
  • 9 0019 BackFree Fun
    • Бесплатные часы для вашего сайта
    • Бесплатный обратный отсчет для вашего сайта
    • Word Clock
    • Веселые праздники
    • Калькулятор альтернативного возраста
    • Калькулятор шаблонов дат
    • Интересные статьи о фактах
Домашние часовые пояса Мировое время США Шарлотта
  • Время / Общие
  • Погода
    • Погода сегодня / завтра
    • Почасовой прогноз
    • 14-дневный прогноз
    • Погода вчера / прошлое
    • Климат (средние)
  • Часовой пояс
  • Переход на летнее время
  • Солнце и Луна
    • Солнце и Луна сегодня
    • Восход и закат
    • Восход и заход Луны
    • Фазы Луны
    • Затмения
,

поездок в Шарлотт на день и на выходные: чем заняться в Эшвилле, штат Северная Каролина,

Wall Street has a funky collection of shops and restaurants (and the iron). На Уолл-стрит есть модная коллекция магазинов и ресторанов (и железных). КРИСТОФЕР А. РЕКОРД

У Эшвилля много прозвищ - Foodtopia, Ashevegas, Sante Fe East.Но «причудливый» - это имя, которое он действительно заслужил. В двух часах езды от Шарлотты (у каждого есть свой любимый маршрут, но самый простой - это I-85 до США 321 Север и I-40), это достаточно близко, чтобы вы могли провести день или выходные. И хотя ежегодный осенний сезон листьев приносит длинные очереди, менее многолюдные сезоны имеют свои прелести: кизил и рододендрон цветут весной, более прохладный воздух летом и повод остаться дома влажной и холодной зимой.

Где еще вы можете запланировать поход за едой (No Taste Like Home)? Где еще вы можете посетить музыкальную фабрику Moog? (Да, это был дом изобретателя Муга Боба Муга.) Вы можете пойти в Эшвиллский музей пинбола. Вы можете играть в игры в новом кафе Well Played, где есть более 500 настольных игр.

Вы можете выпить коктейль с видом в баре Sky Bar, обернутом вокруг вершины Флэтайрон-билдинг, или на крыше пивоварни (Top of the Monk, над пивоварней Thirsty Monk), или поужинать с видом (погода если позволяет) на Сансет крыльце в Grove Park Inn. И да, это Билтмор Эстейт. Сэкономьте для этого целый день.

Для небольшого горного города сложно сузить круг вопросов.Мы выбрали лучшее, чем можно заняться:

1. Наблюдайте за художниками, не голодая: Район Ривер-Артс - это складской район вдоль реки Френч-Брод, где промышленные здания были преобразованы в рабочие места художников, которые часто открыты для просмотра. создание происходит. Когда вы разыграете аппетит, попробуйте два заведения The Wedge Brewing Co., где можно купить пиво и крепкий сидр, новое место - барбекю 12 костей (да, это любимое место Обамы для ребрышек, и, к сожалению, оно закрыто по выходным), White Duck Тако, бык и нищий.

2. Изучите пиво: Утверждения, что в Эшвилле больше пивоварен на душу населения, чем в любом другом городе Америки, не могут быть преувеличены. Тебе понадобится месяц, чтобы воздать им должное. Наше предложение, тем не менее, находится немного в стороне от Highland Brewing Co. в Ист-Эшвилле, менее чем в 10 минутах от центра города. Основатель на пенсии Оскар Вонг считается крестным отцом ремесленного пивоварения. Он расположен на вершине холма с террасой, площадкой на крыше, открытой площадкой под названием The Meadow и намного большей парковкой, чем вы найдете в районе пивоварни Саут-Слоуп в центре города.Бонус: компания Asheville Distilling, производитель виски Troy & Sons, находится в том же здании, так что вы можете получить двух-фер.

3. Найдите ссылки на Нью-Йорк: Есть Уолл-стрит, Лексингтон-авеню, Бродвей, Бэттери-парк и даже восьмиэтажная версия Флэтайрон-билдинг с гигантским железом впереди на случай, если вы не заметите суть. Хотя некоторые утверждают, что прохладное горное лето в Эшвилле сделало его убежищем для финансовых компаний из Нью-Йорка еще до появления кондиционеров, местный историк и гид Кеван Фрейзер это опровергает.По его словам, Уолл-стрит была названа в честь стены, которая удерживает эту часть центра города, а не финансового района Нью-Йорка. Названия больших городов больше связаны с амбициями Эшвилла в 1920-х годах, когда город процветал. «В 20-е годы в Эшвилле есть смысл действительно хотеть стать крупным игроком», - говорит он. Депрессия остановила рост города, и процветание вернулось далеко в 80-е годы. Сегодня вам повезло: не имея денег на снос и восстановление, архитектурные жемчужины готического возрождения уцелели.

4. Книжный магазин: Malaprops - один из лучших независимых книжных магазинов в стране, но это не единственная остановка для одержимых печатью. Книжная биржа Battery Park (с баром шампанского) в Grove Arcade, Downtown Books and News на Lexington Avenue и The Captain’s Bookshelf достойны ленивого полудня. Если вы предпочитаете наглядность, любители комиксов скажут, что Comic Envy - один из лучших магазинов в штате.

5. Магазин съедобных продуктов: Французский широкий кооператив является экологически чистым и находится в совместной собственности с 1975 года.Если вы хотите чего-то более изысканного, отправляйтесь на дегустацию в French Broad Chocolate Lounge. И не пропустите рынки у задней двери - маленькие, очень местные фермерские рынки, - которые проходят по всему городу. Чтобы узнать расписание, возьмите бесплатную копию Местного продовольственного руководства, выпущенного ASAP (Проект устойчивого сельского хозяйства Аппалачей), или посетите веб-сайт www.asapconnections.org.

6. Магазин для. , , все остальное: Даже если вы держите кошелек в кармане, Grove Arcade стоит прогуляться, чтобы полюбоваться зданием 1924 года в стиле ар-деко, где расположены магазины, рестораны и овощной рынок.(Загрузите бесплатную экскурсию в разделе истории на www.grovearcade.com.) В квартале отсюда Woolworth Walk - это старый пятицентовик, который был превращен в киоски местного искусства и ремесел (если вам нужна закуска, нажмите оригинальный фонтанчик с содовой). Поклонникам обуви стоит сэкономить время на Tops for Shoes, которые покрывают несколько этажей старого универмага.

7. Зацикливаться на том, где поесть: Прогулки по ресторанам здесь - это спорт. Любой список ресторанов будет оспариваться, отменяться и обновляться к тому времени, когда вы найдете место для парковки.Обстановка в столовой меняется быстрее, чем погода в Сан-Франциско. Давайте разберемся так:

Ресторан высокой кухни:

Куратор: Маленький тапас-ресторан Кэти Баттон и Феликса Меаны, ориентированный на испанский, стал немного больше и еще более ориентированным на испанский язык. Недавнее расширение добавило вермутерию - вермут - это модное явление в Барселоне в наши дни - и хамонерию для их выдержанной испанской ветчины. Тем не менее, он все еще маленький, поэтому, если вы не можете попасть внутрь, отправляйтесь за квартал в американский небольшой ресторан Button’s Nightbell.

The Market Place: Шеф-повар Уильям Диссен уделяет внимание всем ингредиентам местного производства, вдохновленным Аппалачами, которые почитают все остальные рестораны в Эшвилле, но делает это с оттенком элегантности.

Rhubarb: Шеф-повар Джон Флир был единственным финалистом Каролины в номинации «Лучший повар Юго-востока Фонда Джеймса Берда» в этом году (медаль досталась Стивену Саттерфилду в Miller Union в Атланте). Так что да, он привлекает внимание. Он смешивает южные ингредиенты с мировым вдохновением, например, капусту кимчи.По вечерам в воскресенье он переключается на более домашний воскресный ужин из трех блюд.

Fun-ужины:

Бакстон-холл: Шеф-повар Эллиот Мосс нашел поклонников своей творческой едой в ресторане Admiral в Западном Эшвилле. Сегодня он устраивает барбекю на дровах на старом роликовом катке с большими окнами и за ним следят. Барбекю отличное, но что нам очень нравится, так это жареный цыпленок и сэндвич с копченым / жареным сомом. Оставьте место для десерта - он обычно в южном стиле и неотразим.

Chai Pani: С таким большим количеством южных и аппалачских блюд в других меню, индийская уличная еда здесь похожа на дуновение свежего воздуха - очень ароматный и очень ароматный воздух. Неожиданно: солидный список коктейлей.

Nine Mile: Подчеркните атмосферу регги и раста. Когда вам нужно сбежать из туристических районов и перекусить чем-нибудь вкусным и доступным (или вам нужно накормить студентов из соседнего Университета Южной Калифорнии в Эшвилле), это хорошее место, чтобы устроиться на обед.В специальной доске всегда есть что-то вегетарианское, чего-то нет и что-то для детей.

3 вещи, которые не нужно делать

Жаловаться на модность Эшвилла - новейшая тенденция. Куда пойдут туристы, будет цинизм. Наш выбор для того, что вам не нужно делать:

1. Барабанный круг в Причард-парке. Да, это богемно и круто, и это вернет вас в те дни, когда вы мечтали оказаться в Вудстоке. Минут 5.А потом вы это услышали, и вы будете продолжать слышать это - и слышать - каждый раз, когда пересекаете центр города.

2. Стоять в очереди в Tupelo Honey. Теперь, когда Тупело расширился до семи штатов, это не единственное место, где можно жареные зеленые помидоры с крупой. Да, первоначальное расположение Тупело хорошее, но всегда многолюдно. Если вы собираетесь ждать в очереди на поздний завтрак, можем ли мы вас заинтересовать в Early Girl Eatery, Sunny Point Cafe или Biscuit Head?

3. Посетите универсальный магазин Mast. У него те же твидовые свитера и походные ботинки, которые вы любите на мачтах в семи других городах. Чтобы получить лучшее впечатление от Mast, отправляйтесь в оригинал в Valle Crucis.

Эшвилл - одна из многих поездок на день и на выходные, которые шарлотки могут совершить без особого планирования. Ознакомьтесь с нашими советами о Ноксвилле.


Смотрите также

©, , Кондитерская фирма „Корона”

Карта сайта, XML.

Наши адреса:

Проспект Кирова, 147, ТРК "Вива Лэнд"

Южное шоссе, 5, ТЦ "АМБАР"

Дыбенко, 30, ТРК "Космопорт"

Телефон: (846) 922-97-17